農產(chǎn)品流通連接著(zhù)農產(chǎn)品的生產(chǎn)與消費,是農村經(jīng)濟發(fā)展中十分重要的一個(gè)環(huán)節。農產(chǎn)品流通的建立依賴(lài)于現代的農產(chǎn)品流通體系?,F代的農產(chǎn)品流通體系就是以現代高新技術(shù)為基礎,采取現代組織方式,服務(wù)農產(chǎn)品全球流通的重要平臺,以解決農產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售。構建新的農產(chǎn)品流通模式對富裕農民,壯大農業(yè),乃至對我國經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)揮著(zhù)日益重要的作用。然而我國在農產(chǎn)品流通方面廣泛存在基礎設施落后,效率低、消耗大、成本高等問(wèn)題,農產(chǎn)品流通渠道模式亟待創(chuàng )新。為此,探索我國農產(chǎn)品流通渠道的新模式對于我國農業(yè)和農村事業(yè)的發(fā)展具有重要意義。
我國農產(chǎn)品流通中存在的問(wèn)題分析
改革開(kāi)放以來(lái),隨著(zhù)我國經(jīng)濟的快速增長(cháng),物流業(yè)作為新興產(chǎn)業(yè)也實(shí)現了跨越式的發(fā)展,我國農產(chǎn)品流通渠道也相應取得了一定的進(jìn)步,表現在我國農產(chǎn)品市場(chǎng)多元化主體競爭格局基本形成;以農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為核心的農產(chǎn)品流通體系基本建立。但是,我國農產(chǎn)品流通中仍然存在以下問(wèn)題:
推動(dòng)我國農產(chǎn)品流通渠道模式創(chuàng )新的對策
1.加快農產(chǎn)品流通基礎設施建設
堅持“政府引導、部門(mén)主管、市場(chǎng)運作”的原則,采取市場(chǎng)化運作,積極籌措基礎設施建設資金,大力推進(jìn)農村物流網(wǎng)絡(luò )建設,建立起集疏便捷、輻射城鄉的農村交通綜合物流體系。在農產(chǎn)品儲藏倉庫、場(chǎng)地、道路等主體基礎設施的投資中給予政府財政補貼,投入財政資金,重點(diǎn)完善批發(fā)市場(chǎng)、交通運輸、倉儲配送等基礎設施建設。采取多種優(yōu)惠措施鼓勵個(gè)人、企業(yè)等投資農產(chǎn)品流通設施建設,發(fā)展現代流通技術(shù),支撐和推動(dòng)農產(chǎn)品跨區域大流通。
2.提升流通組織化水平
在農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域組建行業(yè)協(xié)會(huì )、合作社等,為廣大農戶(hù)(農場(chǎng))提供與產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后相聯(lián)系的配套服務(wù),把分散的小規模生產(chǎn)與農產(chǎn)品大市場(chǎng)對接起來(lái),鼓勵大型零售企業(yè)直接與合作社形成產(chǎn)供銷(xiāo)一體化,發(fā)展“公司+農戶(hù)”和“基地+農戶(hù)”等農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)模式,通過(guò)龍頭企業(yè)、合作社等組織農產(chǎn)品收購、儲藏、加工配送、運輸和銷(xiāo)售,減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險,形成規模效益,增強市場(chǎng)競爭能力。
3.加快農產(chǎn)品流通信息化建設
以市場(chǎng)為主導,以用戶(hù)為中心,在運輸、倉儲、加工、配送、車(chē)輛調度等方面,廣泛應用信息技術(shù),開(kāi)發(fā)應用各種相關(guān)的信息資源,建立運輸供求信息的收集、整理、發(fā)布平臺,實(shí)現信息資源共享。集中發(fā)布農業(yè)特色產(chǎn)品、農業(yè)生產(chǎn)資料以及運輸服務(wù)方面的供求信息,努力提升農村交通物流信息化水平。建立快速、準確、有效的農產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò ),實(shí)現全國乃至世界主要批發(fā)市場(chǎng)的聯(lián)網(wǎng),收集、發(fā)布國內外農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)信息,實(shí)現生產(chǎn)者、銷(xiāo)售者信息共享,對農產(chǎn)品供求各環(huán)節進(jìn)行實(shí)時(shí)跟蹤、有效控制與全程管理。建立信息中介組織,大力培訓信息化管理人才,通過(guò)對信息的運用,引導農產(chǎn)品生產(chǎn)和流通發(fā)展。
4.建設農村物流市場(chǎng)主體
組建適應市場(chǎng)需求的物流企業(yè)或培育現有物流企業(yè)開(kāi)展農村交通物流工作。對具備規范引領(lǐng)市場(chǎng)能力或發(fā)展潛力的農村物流企業(yè),對其技術(shù)改造項目、車(chē)輛購置、網(wǎng)絡(luò )設置、信息化技術(shù)應用等,在資金、政策等方面優(yōu)先予以扶持。加強農村交通物流企業(yè)的分類(lèi)指導,切實(shí)幫助企業(yè)解決網(wǎng)絡(luò )設置和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的實(shí)際困難。督促批發(fā)市場(chǎng)推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化管理,健全規章制度,維護市場(chǎng)秩序,做好各項服務(wù)。
5.推動(dòng)農產(chǎn)品流通模式創(chuàng )新
通過(guò)創(chuàng )新“農批對接”、“農超對接”、“農社對接”、“農校對接”等新的農產(chǎn)品流通模式,強化供應鏈管理,減少中間環(huán)節,形成農產(chǎn)品現代產(chǎn)銷(xiāo)一體化流通體系。推進(jìn)鮮活農產(chǎn)品“超市+基地”的流通模式,引導大型連鎖超市直接與鮮活農產(chǎn)品產(chǎn)地的農民專(zhuān)業(yè)合作社產(chǎn)銷(xiāo)對接。超市將會(huì )逐步取代農貿市場(chǎng)成為中國城市生鮮流通和經(jīng)營(yíng)的主渠道,生鮮運營(yíng)的創(chuàng )新業(yè)態(tài)也將有效突破中國現有的流通體制。從中國超市目前的采購渠道來(lái)看,42%的連鎖零售企業(yè)以批發(fā)市場(chǎng)為主要采購渠道,16%的企業(yè)以固定基地為主要采購渠道,42%的企業(yè)從以上兩個(gè)渠道采購的比例相當。未來(lái)當真正實(shí)現“農超對接”之后,專(zhuān)門(mén)的生鮮超市不失為一種好的模式,龐大的市場(chǎng)使得生鮮超市被稱(chēng)為“藍?!币稽c(diǎn)也不為過(guò)。
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三農專(zhuān)家顧益康解碼農業(yè)政策,挖掘政策紅利專(zhuān)欄。
我們能做什么?
一、鄉村振興戰略培訓
1、鄉村振興地方定制培訓、峰會(huì )論壇、
2、政府招商專(zhuān)項對接會(huì )
二、鄉村規劃
1、田園綜合體總體規劃|產(chǎn)業(yè)植入、一二三產(chǎn)融合、農業(yè)金融、政策扶持資金申報指導
2、產(chǎn)業(yè)園區總體規劃、概念規劃、詳細規劃
3、縣市鄉鎮總體規劃、詳細規劃、建設規劃
4、可行性研究報告與項目立項報告
5、初步設計、施工圖設計
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