視頻點(diǎn)播地址:更年期食療方_女性篇_常見(jiàn)疾病食療系列
女性一般到 45歲左右，就面臨更年期，身心將經(jīng)歷一次雌性激素下降和停經(jīng)引起的震蕩，可能出現各種不適癥狀，像顏面潮紅、盜汗、失眠或者焦躁易怒等較大的心情起伏。當然，隨著(zhù)生活水平的提高，女性更年期普遍延緩，但也不可避免會(huì )出現。
過(guò)去，服用雌激素曾被視為萬(wàn)靈丹，對舒緩更年期癥狀很有效。但是國外一些科學(xué)家研究發(fā)現，女性雌激素使用超過(guò)五年，會(huì )增加患乳腺癌、子宮癌及心腦血管疾病的風(fēng)險。很多人希望找到無(wú)風(fēng)險、或者風(fēng)險較小的替代品。于是，在天然食品與草藥中，人們發(fā)現了大豆異黃酮、月見(jiàn)草油等植物提取物有雌激素的替代作用。
大豆異黃酮
素有植物雌激素之稱(chēng)的大豆異黃酮素是來(lái)自黃豆的提取物，是近幾年女性更年期針對治療的首選物。過(guò)去一段時(shí)間，一直被認為能有效舒緩更年期癥狀，延緩衰老的速度，還可以預防女性更年期以后的骨質(zhì)疏松癥。
但是，近幾年研究卻發(fā)現，對骨質(zhì)疏松的功效似乎不那么明顯。不過(guò)，其它被肯定的效果還是有的。專(zhuān)家們說(shuō)，大豆異黃酮對舒緩女性更年期癥狀，持正面肯定態(tài)度的研究報告多于提出問(wèn)題的。
一般來(lái)說(shuō)，大豆異黃酮素舒解更年期癥狀的效果是：可以舒緩 40％～45％的癥狀，比安慰劑的 30％強，比直接補充女性雌激素療法的90％效果差。
盡管有的研究報告聲稱(chēng)，沒(méi)有什么針對效果。但是，大豆異黃酮素幾乎沒(méi)有什么明顯的副作用，完全可以放心使用。
不過(guò)，目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，有效成分含量不一，購買(mǎi)時(shí)，要選擇正規廠(chǎng)家，有品質(zhì)保證的產(chǎn)品。有加注Genistein、Daidzein和Glystein的效果更好，因為 -ein結尾表示是單體，有助于人體消化與吸收（-in結尾的則是復合體，如Genistin、Daidzin、Glystin，較不易消化吸收）。
目前對大豆異黃酮素的研究劑量，多介于30～104毫克之間，沒(méi)有特別的建議量。衛生部門(mén)的規定是每天用量在50毫克以下視為食品，超過(guò) 50 毫克為藥品，所以如果超過(guò) 50毫克，就應該請教醫生、藥師或營(yíng)養師，較為安全。
有的女性家庭相對比較困難，而大豆異黃酮的市場(chǎng)價(jià)格不菲，有點(diǎn)吃不起。營(yíng)養專(zhuān)家告誡，不一定直接吃大豆的提取物大豆異黃酮，多吃一些豆制品，比如豆腐、豆漿、豆粉腐竹，甚至包括黃豆芽等等，也可以起到從食物中攝取大豆異黃酮的效果。
月見(jiàn)草油
月見(jiàn)草就是人們常說(shuō)的“夜來(lái)香”，又叫“晚櫻草”，是一種在夜間開(kāi)出美麗黃花的植物。相傳，北美的印第安人在數百年前就已經(jīng)發(fā)現了它的神奇功效，廣泛應用在他們的生活與醫療保健之中。
月見(jiàn)草成熟的種籽可提煉出γ - 次亞麻油酸（簡(jiǎn)稱(chēng) GLA），是人體制造前列腺素的重要物質(zhì)，可協(xié)助人體產(chǎn)生類(lèi)似激素的物質(zhì)，調節激素的平衡。理論上，可舒緩經(jīng)前征候群，以及痛經(jīng)和更年期的癥狀。
不過(guò)現有的研究報告卻顯示，月見(jiàn)草油對經(jīng)前征候群沒(méi)有明顯的效果，對更年期的效果也不比安慰劑好。
中醫在臨床觀(guān)察也發(fā)現，月見(jiàn)草油能舒緩經(jīng)痛，但是對更年期的效果很有限，中醫通常不會(huì )以月見(jiàn)草油為主角調理更年期綜合征，一般會(huì )按照個(gè)體差異調配不同的復方。
但是月見(jiàn)草油卻能用在更年期皮膚的調理，因為停經(jīng)后皮膚容易干澀，失去光滑，但γ-次亞麻油酸卻能保持皮膚的水分與健康，效果比維生素 E更好。
月見(jiàn)草油的保健劑量每天300～500 毫克，但有吃阿司匹林和紅花苜蓿的人，避免再服用月見(jiàn)草油，因為它具有活血作用，碰上抗凝血劑的阿司匹林會(huì )產(chǎn)生沖突。另外，已服用有活血作用的紅花苜蓿的患者，也不宜再服月見(jiàn)草油。
黑升麻與卡乏椒
黑升麻在北美地區使用十分普遍，在德國也是銷(xiāo)售量最大的草藥之一。黑升麻用來(lái)減輕經(jīng)痛，以及舒緩更年期的顏面潮紅與心情焦躁不安等癥狀。
根據研究，黑升麻的成分含有植物性雌激素的作用，1980到1990年之間，歐洲的研究多證實(shí)黑升麻對更年期癥狀有幫助。
但是醫學(xué)專(zhuān)家還是提醒說(shuō)，如果更年期女性有機會(huì )在歐美買(mǎi)到黑升麻，還是不要長(cháng)期使用，因為長(cháng)期使用是否會(huì )有副作用，仍然是未知數。
美國婦產(chǎn)科學(xué)院這么建議：黑升麻短期使用可能有效（六個(gè)月之內），長(cháng)期使用的安全性仍不確定。
其他研究也發(fā)現，有些人使用黑升麻，可能會(huì )有腸胃不適或頭痛的現象。懷孕婦女或者患有乳腺癌的女性都不適用。
其他像紅花苜蓿，在北美也被用來(lái)舒緩更年期癥狀，但也有研究報告說(shuō)它效果不明確。但研究也提醒，有乳癌病史的女性要避免使用。有接受激素療法及吃避孕藥的女性，要謹慎使用。有使用抗凝血劑藥物（如阿司匹林）以及草藥與補充品者（如銀杏、大蒜、姜及維生素E），則要避免同時(shí)服用。
卡乏椒則是南太平洋的一種草藥，當地人用來(lái)放松情緒，甚至做成飲料，隨時(shí)可飲用。過(guò)去，曾經(jīng)被用來(lái)舒緩更年期的焦慮與憂(yōu)郁。但近幾年歐美的研究陸續發(fā)現，使用卡乏椒有可能導致肝衰竭，因此美國FDA已提出警告，要小心使用含有卡乏椒成分的產(chǎn)品，特別是肝功能不好或是肝臟本來(lái)就有問(wèn)題的人。
中藥當歸和人參，也是西方很熱衷研究的產(chǎn)品，他們甚至會(huì )制成膠囊或制劑來(lái)使用。但目前的研究發(fā)現，補充當歸的效果和安慰劑相似，還要小心它的毒副作用，因為它含有抗血液凝固的成分，有可能引起出血或影響其他抗凝血劑的作用，此外，當歸也具有光感性，曝曬在太陽(yáng)下皮膚癌幾率會(huì )增加。人參對于熱潮紅則沒(méi)有改善的效果，但是能改善生活品質(zhì)，特別是更年期憂(yōu)郁狀態(tài)。
市場(chǎng)還有眾多的女性保健品，究竟應該選擇哪些，怎樣選擇，前面說(shuō)了一些。這里再提醒一句：首先應該聽(tīng)聽(tīng)醫生的意見(jiàn)，在醫生的指導下服用才比較安全。最好是在身體沒(méi)有其他什么大的疾患的情況下服用。
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