文圖/本報記者 宋煒
9月初的靖邊縣東坑鎮，全鎮都籠罩在一股“狂歡盛宴”般的氣氛中。一條條通鄉、通村柏油路上，滿(mǎn)載紅蘿卜、大白菜、芹菜等蔬菜的三輪車(chē)、農用車(chē)往來(lái)奔走。而在路邊一處處農產(chǎn)品經(jīng)紀人用來(lái)做蔬菜收儲的院落外，一輛輛大型貨車(chē)如同饑腸轆轆的“饕餮”，迫不及待地等著(zhù)人們用蔬菜喂飽它們的“大肚子”。而你所能看見(jiàn)的所有農戶(hù)，無(wú)不高高昂起頭顱，展露出滿(mǎn)足甚至是驕傲的燦爛笑臉……
東坑菜農今年收益保守估計超10億元
9月9日上午11點(diǎn)左右，天空飄灑著(zhù)綿綿細雨，在靖邊縣東坑鎮伊當灣村農民張建寶家的蘿卜地里，近50名工人正在收蘿卜。問(wèn)起張建寶家今年的收入，他笑著(zhù)說(shuō)：“20畝地，15畝蘿卜能收15萬(wàn)元左右，還種了些蓮花白之類(lèi)的葉菜，估計每畝也能賣(mài)個(gè)七八千元，收入還行吧?！?/p>
今年蔬菜和腰包的雙豐收，并非只是張建寶一家之事。
景向東，東坑鎮的一名農產(chǎn)品經(jīng)紀人，連接著(zhù)菜農和客商。菜農們將自家種植的蔬菜集中到景向東這里，再由他完成清洗、包裝等步驟，然后統一發(fā)售給外埠客商。與農民打交道，基本都是現金交易，因為量太大，讓景向東體驗了一把很多人夢(mèng)寐以求的“數錢(qián)數到手抽筋”的滋味?！叭缃竦臇|坑，家家種菜。今年收入怎么樣，只要看看從7月下旬東坑蔬菜上市以來(lái)，路上還沒(méi)來(lái)得及上牌的小汽車(chē)有多少，就全明白了?！本跋驏|說(shuō)。
實(shí)際上，按照東坑鎮黨委、政府的預估，今年?yáng)|坑全鎮蔬菜產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值將超過(guò)10億元?！皬?月20日蔬菜大面積上市至今，我們連續進(jìn)行了監測，平均每天的交易額都在1200萬(wàn)元上下。而這樣的情況，將會(huì )延續到9月20日前后。這些錢(qián)當中的每一分一厘，都完完全全裝進(jìn)了農民的腰包?！睎|坑鎮黨委書(shū)記王永斌說(shuō)。
東坑的成功得益于現代農業(yè)發(fā)展體系的形成
紅蘿卜收購價(jià)每斤1.5元、洋芋價(jià)格從夏洋芋上市時(shí)的1.1元降到了目前仍然算得上好價(jià)格的0.75元—0.8元、芹菜1元、大多是作為輔助菜種來(lái)種的白菜等葉菜的價(jià)格也都在0.5元—0.7元……不得不說(shuō)，今年的蔬菜價(jià)格確實(shí)是近幾年來(lái)最高的一年。
在王永斌的心中，很清楚地知道，東坑鎮以蔬菜種植為代表的現代農業(yè)之所以能夠收獲今天這樣豐厚的回報，從根本上來(lái)看，是得益于一個(gè)包含有農民認識程度、種植能力、銷(xiāo)售方式及渠道等多種要素在內的完整體系的形成。
2014年，蔬菜價(jià)格跌至2010年以來(lái)的最低谷，當年冬天，走在東坑鎮，隨處可見(jiàn)田地里沒(méi)有收割的蓮花白、甘藍等蔬菜。于是，到了今年，按照靖邊縣農業(yè)局的統計，全縣蔬菜種植面積下降了約40%，但東坑鎮仍舊維持著(zhù)13萬(wàn)畝左右的種植面積，并沒(méi)有減少?！斑@說(shuō)明，東坑的農民已經(jīng)認識到蔬菜價(jià)格出現起伏，是現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)中的正?，F象，也能夠坦然面對這種局面，不為其所左右，堅持做自己認為對的事情。我想，這是東坑現代農業(yè)體系初步形成的第一個(gè)標志?！蓖跤辣笳f(shuō)。
種植能力，主要是指接受新事物的能力，包括新品種和新技術(shù)。對于這個(gè)問(wèn)題，王永斌用現在東坑鎮普遍存在的一個(gè)現象來(lái)說(shuō)明：“比如說(shuō)，我們的工作人員參加外地的展銷(xiāo)會(huì )或是經(jīng)驗交流，帶回一些關(guān)于新品種、新技術(shù)的信息。之前的做法是由政府出面引進(jìn)，然后進(jìn)行試種、推廣。而現在，今天把相關(guān)信息傳遞給一些大的合作社或是種植戶(hù)，不出三天，他們絕對就會(huì )自己跑去看、跑去學(xué)?！边@樣的變化背后是東坑鎮大力推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展近10年來(lái)，種植技術(shù)已經(jīng)經(jīng)歷了4次大的革新，而各類(lèi)蔬菜品種更不知已經(jīng)換過(guò)了多少茬。
暢通的銷(xiāo)售渠道在農業(yè)發(fā)展中占據著(zhù)舉足輕重的地位，而如今的東坑，內有數以百計的農產(chǎn)品經(jīng)紀人為菜農牽線(xiàn)搭橋，外有全國各地的客商慕名而來(lái)，甚至是守株待兔，可以說(shuō)，農產(chǎn)品銷(xiāo)售已經(jīng)不再是東坑農業(yè)發(fā)展的桎梏。
9月9日上午9點(diǎn)左右，在位于伊當灣村的興農合作社的辦公室里，一位來(lái)自武漢的客商正在睡回籠覺(jué)。這個(gè)人叫肖劍，今年是他連續前來(lái)東坑鎮采購蔬菜的第十個(gè)年頭。如今，他通過(guò)鎮上的合作伙伴，已經(jīng)和全鎮約1500戶(hù)農戶(hù)建立了平等互惠的合作關(guān)系。即使是去年蘿卜平均價(jià)格在0.2元—0.3元的情況下，他也是按照每斤0.5元的價(jià)格收購合作農戶(hù)種植的蘿卜?！跋路N之前就簽了協(xié)議的，由我們來(lái)提供種子、技術(shù)，同時(shí)簽訂保護價(jià)。當市場(chǎng)價(jià)格高于保護價(jià)時(shí)，按照市場(chǎng)價(jià)格執行，反之則按照保護價(jià)執行?！毙φf(shuō)，就他所知，這樣的模式在東坑鎮有很多，“要不然，像今年這樣的情況，即使你愿意出高價(jià)，也很難帶走一根蘿卜，因為絕大多數農戶(hù)都是有長(cháng)期、穩定的銷(xiāo)售渠道的?！?/p>
“應該說(shuō)，這樣一個(gè)體系的形成，是東坑近十年現代農業(yè)發(fā)展取得的最大成就，也是今后東坑農業(yè)持續健康發(fā)展的最大保障?！蓖跤辣笳J為。
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