導語(yǔ)：轉眼間還有兩個(gè)月的時(shí)間就要過(guò)年了，俗話(huà)說(shuō)：年年有余，這個(gè)詞象征著(zhù)每一年家里的糧食都很多，所以到過(guò)年的時(shí)候人們就會(huì )購買(mǎi)魚(yú)，象征著(zhù)“年年有魚(yú)”！
今天與大家分享的是關(guān)于幾種魚(yú)在購買(mǎi)的時(shí)候還是要慎重選擇，或許其中含有有害物質(zhì)，如果經(jīng)常吃的話(huà)還是會(huì )給身體帶來(lái)傷害，所以大家最好多加注意，快點(diǎn)看看吧！
第一種魚(yú)：個(gè)頭大的魚(yú)
或許很多人在挑選魚(yú)的時(shí)候總是會(huì )選擇個(gè)頭大，越大越好，其實(shí)有時(shí)候還是不能這么做，因為這種魚(yú)很有可能商家為了魚(yú)長(cháng)得快一點(diǎn)，喂養激素，導致體內的激素含量比較多，進(jìn)入到人體內會(huì )產(chǎn)生毒素，還是不易于身體健康發(fā)展的。
第二種魚(yú)：黃鱔魚(yú)
相信大家都知道黃鱔，而且這種魚(yú)沒(méi)有什么刺，吃起來(lái)比較方便，但是要注意這種魚(yú)其實(shí)是很難清理的，尤其是飯店里販賣(mài)的，并不是太干凈，如果經(jīng)常吃的話(huà)進(jìn)入到人體內產(chǎn)生的有害物質(zhì)還是比較多，所以說(shuō)大家一定要多加注意。
因為黃鱔的生存環(huán)境比較不衛生，一直處于淤泥當中，就會(huì )含有一定的寄生蟲(chóng)以及重金屬等有害物質(zhì)。
第三種魚(yú)：味道怪異的魚(yú)
不知道大家在食用魚(yú)的時(shí)候是否感受到魚(yú)的味道很奇怪，這種情況很有可能是商家為了使魚(yú)看起來(lái)比較新鮮，用甲醛浸泡了一段時(shí)間，繼續販賣(mài)。
這種情況下是會(huì )導致魚(yú)產(chǎn)生一定的奇怪味道，而且魚(yú)肉不僅不新鮮而且失去了原有的營(yíng)養物質(zhì)，無(wú)疑就是給身體帶來(lái)影響。
第四種魚(yú)：生魚(yú)片
相信大家對于這種生魚(yú)片也是很熟悉的，很多人都喜歡吃這種魚(yú)，但是要注意它的質(zhì)量是無(wú)法得到保證的，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫殺菌的話(huà)，其中很有可能存在大量的細菌和寄生蟲(chóng)，可想而知進(jìn)入到人體內會(huì )產(chǎn)生什么樣的危害。
第五種魚(yú)：宰殺的魚(yú)
或許很多人為了涂方便，會(huì )購買(mǎi)剛剛宰的魚(yú)，這種魚(yú)的營(yíng)養物質(zhì)是無(wú)法得到保證的，其實(shí)養殖的魚(yú)類(lèi)還是野生的魚(yú)類(lèi)，身體當中都帶有一定量的重金屬，因為魚(yú)被宰殺后兩個(gè)小時(shí)再進(jìn)行烹飪的話(huà)，肉質(zhì)會(huì )更加的鮮美。
1、提高記憶能力
吃魚(yú)具有提高記憶力能力的功效，魚(yú)肉含有的優(yōu)質(zhì)蛋白還是比較豐富的，而且老一輩經(jīng)常說(shuō)：愛(ài)吃魚(yú)的孩子從小就聰明，對于這種說(shuō)法不知道大家有什么看法？主要還是因為魚(yú)中含有的營(yíng)養成分比較豐富。
2、延緩衰老
經(jīng)常吃魚(yú)肉的人群具有延緩衰老的效果，從各國的調查中明顯地觀(guān)察到日本人之所以壽命普遍比較長(cháng)的原因在于平常吃魚(yú)肉的次數比較多， 那是因為魚(yú)肉具有消除自由基的功效。
3、預防中風(fēng)
魚(yú)肉中富的氨基酸，平時(shí)多吃點(diǎn)魚(yú)肉的話(huà)，可以很好地預防中風(fēng)，大家是可以平常多吃點(diǎn)的，可以保護心腦血管疾病的發(fā)生。
結語(yǔ)：相信大家平常也應該比較喜歡吃魚(yú)，但是最好買(mǎi)新鮮的，這樣才能保證身體健康發(fā)展。
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