小龍蝦的美味想必不用小編多說(shuō)，大家都知道，湖北的小龍蝦更是全國聞名，一到初夏，就可以約上三五好友去吃一頓鮮美的小龍蝦夜宵，配上啤酒，好一個(gè)“爽”字了得，然而，湖北省小龍蝦主要產(chǎn)地有哪些呢?接下來(lái)，小編就給大家介紹一下湖北省主要的小龍蝦產(chǎn)地。
湖北省小龍蝦主要產(chǎn)地
1.安徽合肥
中國淡水龍蝦之都，由此可見(jiàn)小龍蝦已成為合肥的著(zhù)名小吃之一。那燒得紅彤彤的硬殼，香噴噴的味道，酥軟軟的蝦肉，辣絲絲的調料，加上啤酒、小菜、炎熱的夏季、親朋好友的胡吃海喝，哈哈，實(shí)屬快活似神仙的生活。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，合肥小龍蝦已經(jīng)有了又好又快發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈了，從專(zhuān)業(yè)養殖到銷(xiāo)售到消費，很產(chǎn)業(yè)化了。
2.淮安盱眙
盱眙小龍蝦是產(chǎn)自淮安盱眙，春季正是盱眙小龍蝦上市的季節，顏色鮮紅，由于蝦紅素的作用，甚至紅的發(fā)暗。如同西湖龍井茶、陽(yáng)澄湖大閘蟹一樣，被評為江蘇省著(zhù)名商標的“盱眙龍蝦”也通過(guò)國家質(zhì)檢總局批準的地理標志產(chǎn)品保護。盱眙龍蝦以陡湖、天泉湖、貓耳湖、天鵝湖等天然湖泊里的出產(chǎn)最為優(yōu)質(zhì)。盱眙的小龍蝦是養在稻田里，稻田四周挖了1米左右深的溝渠，溝渠里種了大量的天然水草，小龍蝦就生長(cháng)在這些溝渠的底部和周?chē)?/p>
3.湖北潛江
潛江市地處江汗平原，有不少地方由于地勢低洼，成為了低湖冷浸田，一年只能種一季水稻，而且產(chǎn)量不高。而后，這個(gè)地區的人們開(kāi)始進(jìn)行“蝦稻輪作”的養殖模式，即低洼田里的中稻收割后，投入小龍蝦，利用稻田天然餌料生長(cháng)，次年春耕前捕撈小龍蝦，接著(zhù)種植水稻。水稻根部和秸稈經(jīng)過(guò)水的長(cháng)時(shí)間浸泡，正好是小龍蝦最理想的飼料。正宗的潛江小龍蝦殼呈青綠色，肚皮很白，下尾干凈飽滿(mǎn)，鉗子比平時(shí)見(jiàn)的小龍蝦都要小，剝開(kāi)之后蝦腮凈白，并在全國打造了“潛江油燜大蝦”。
4.江西鄱陽(yáng)
中國的鄱陽(yáng)湖流域，小龍蝦多為野生，天然捕撈。"一湖清水"鄱陽(yáng)湖是我國小龍蝦的高產(chǎn)地，鄱陽(yáng)湖以其清新的水質(zhì)、豐美的水草締造出肚白、殼紅、原生態(tài)的鄱陽(yáng)湖小龍蝦，贏(yíng)得有"一湖清水出好蝦"的美名。
經(jīng)過(guò)小編的介紹，大家是不是對湖北省小龍蝦主要產(chǎn)地有了些許的了解，小編認為懂得多不如吃得好，正值小龍蝦上市的時(shí)節，是時(shí)候行動(dòng)起來(lái)約上好友，來(lái)一場(chǎng)酣暢淋漓的小龍蝦宴吧，小編最最推薦的口味還是傳統的十三香小龍蝦，大家一定要試試!
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