雨中暢游召稼樓
文圖：面朝大海
游覽上海周邊的古鎮，本來(lái)就是計劃中的行程，比如楓涇古鎮、練塘古鎮、召稼樓古鎮和朱家角古鎮，名氣最大朱家角古鎮已經(jīng)去過(guò)，這次利用春節假期先到召稼樓古鎮看看。
老天爺似乎很公平，除夕和初一無(wú)風(fēng)無(wú)雨，讓人們安心過(guò)年，初二一早，小雨瀝瀝淅淅地下開(kāi)了，也好，雨中游古鎮別有一番情趣。
由市區坐8號線(xiàn)地鐵到終點(diǎn)站沈杜公路下車(chē)，轉乘發(fā)往召稼樓古鎮的公交，一刻鐘就到了古鎮。
據了解，召稼樓位于上海市閔行區浦江鎮，這里是上海最早墾荒種地區域，因此說(shuō)，召稼樓也是上海農耕文化的起源地，而召稼樓名字的來(lái)歷，也是由農耕而起。這個(gè)古鎮源于元初，跨越元明清三個(gè)朝代，已經(jīng)有五百多年的歷史。
據史書(shū)記載，明朝工部右侍郞談倫，曾在此建樓，鼓勵農民耕種，鳴樓上鐘以召農耕，名曰召稼樓，應該是上海歷史上鳴鐘墾荒第一樓。
召稼樓古鎮，離松江廣富林文化遺址并不遠，廣富林遺址是上海的發(fā)源地，遠古時(shí)代由中原遷徙而來(lái)的人類(lèi)在廣富林遺址一帶繁衍生息，這里應該是當時(shí)活動(dòng)的區域，因此，召稼樓歷史文化厚重，是一個(gè)不折不扣的歷史古鎮。
在召稼樓北門(mén)外下車(chē)，撐起一把雨傘，沿著(zhù)通往鎮內的柏油路緩緩而行，因為古鎮不要門(mén)票，在路口值勤的保安只是負責指揮車(chē)輛，并不查驗游客。
走上小河上的古橋，站在橋上往東望去，河兩邊的房舍白墻黛瓦，投映在河水中，一幅江南水鄉的畫(huà)卷緩緩展開(kāi)，河遠處的橋上，游客們打著(zhù)五彩的雨傘，又是橋上一道風(fēng)景。
跨過(guò)小橋，沿臺階拾級而下，步入河南岸的小巷，小巷很宅，打著(zhù)雨傘兩人碰面傘要偏一下才能過(guò)去，索性收起雨傘，反正街兩邊門(mén)面房檐下有雨搭遮雨，也淋不到身上。
看小巷兩邊的房子，保存下來(lái)的老房子少，多半是后來(lái)修繕或者重建的，這點(diǎn)從房子的門(mén)窗就能看出來(lái)，因為這里沒(méi)有通地鐵之前，還是比較偏僻的，交通不便，鮮有游客至此。
好在古鎮不收門(mén)票，盡管下著(zhù)小雨，春節期間來(lái)旅游的游人并不少，小巷內擠滿(mǎn)了游人，再加上一人一把雨傘，略顯擁擠。
街兩邊的各種小吃，一家挨著(zhù)一家，糕點(diǎn)、咸肉、豬皮、咸菜等等，飄著(zhù)誘人的香味，在一個(gè)小吃攤前，油炸菜餅子、菜墩子讓我止住了腳步，一樣買(mǎi)了一個(gè)，品嘗一下非常好吃，菜餅子是用當地一種青菜做的，呈綠色，香而糯口；菜墩子用蘿卜絲摻蔥姜等調制成餡，外面裹上一層面粉用特制工具炸制而成，外焦里嫩，香而不膩。這種菜墩子在江浙一帶古鎮都有，每次見(jiàn)了總要買(mǎi)個(gè)嘗嘗，太好吃了。
一家現包現蒸的燒麥引起我的注意，只見(jiàn)燒麥里面的餡里再加一個(gè)紅彤彤的蛋黃，看著(zhù)就有食欲，隨著(zhù)熱氣騰騰的燒麥出籠，旁邊小桌上的游客津津有味地吃著(zhù)。問(wèn)老板多少錢(qián)一個(gè)，老板應到：4塊錢(qián)一個(gè)，有生的，可以打包帶回去自己蒸。感覺(jué)價(jià)錢(qián)有點(diǎn)貴了，這樣小的燒麥，沒(méi)有八個(gè)是吃不飽的，吃一頓也不便宜。
古鎮主要景點(diǎn)，是沿著(zhù)一條東西走向的河流展開(kāi)，窄窄的小街，兩邊是一眼望不到盡頭的店鋪，隔不遠就是一座小橋，而站在橋上，欣賞小橋流水人家，分明是古鎮最靚麗的一道風(fēng)景線(xiàn)，若沒(méi)有小橋流水，古鎮就失去了韻味。
沿著(zhù)小巷，去時(shí)走北岸，回來(lái)走南岸，一個(gè)多小時(shí)基本把古鎮轉了一圈，古鎮不大，起碼比朱家角小一半，不過(guò)外圍還正在擴建之中，若是全面恢復古鎮，面積還是不小的。
古鎮以東街、南街、西街為架構，禮耕堂、五進(jìn)大院、梅園等清代建筑散落其間，小橋以報恩橋、復興橋為古橫跨小河上。
召稼樓古鎮有“三寶”，召樓大曲、召樓羊肉、召樓拆蹄。召樓羊肉，鮮美爽口，不膻不膩，是召稼樓飯店的招牌菜；召樓拆蹄，色澤紅亮，甜而不膩，酥爛濃郁，味道鮮香。
而召稼樓古鎮的肉皮，也遠近聞名，在小河南岸的一處幾家店鋪里，擺滿(mǎn)了肉皮，肉皮呈黃色，有厚有薄，價(jià)格幾十塊錢(qián)一斤不等，肉皮是燒菜、做湯都能用的食材，有嚼勁，香而不膩，是一道味道鮮美的配菜。
雨中游召稼樓古鎮，轉了一圈還沒(méi)盡興，能在上海郊外游到這樣的一座古鎮很有意思，古鎮雖然名氣不大，歷史景點(diǎn)少了一些，但古鎮的底蘊和韻味猶在，不花錢(qián)能游覽一座百年古鎮，不虛此行矣。
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