#冬日生活打卡季#
胃和心，總要有一個(gè)是滿(mǎn)的。所以，全世界的迷茫和憂(yōu)傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點(diǎn)贊、收藏、評論、再順手轉發(fā)一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
清淡的冬瓜，加點(diǎn)蝦仁一起燒一下，倒是更下飯了
好可惜我最終也不能進(jìn)入8強，平安夜那天也不平安，直接陽(yáng)了，并且室友高燒中。我倒是沒(méi)什么，但整個(gè)人也是很虛弱的狀態(tài)。就是運動(dòng)量過(guò)大就頭暈的樣子，需要睡一會(huì )才能恢復過(guò)來(lái)。所以這個(gè)病毒就是需要我們都在家好好休息是嗎？難怪之前都需要隔離在家不讓出門(mén)了，這個(gè)難受到也不太想出門(mén)吧。
好在我們胃口還行，能吃得下去，但也不能太油了。清淡飲食似乎更適合一些，比如一些素湯之類(lèi)的這樣孩子也能吃得下去。冬瓜湯里我會(huì )加一點(diǎn)干蝦仁。挺好吃的。就算不喝湯，就直接放一起燒一下也好吃！
起油鍋，把冬瓜連同大蒜一起放進(jìn)去煸炒至變軟爛。
把泡好的蝦仁倒進(jìn)去，加一點(diǎn)生抽，翻炒均勻。
再加入一些開(kāi)水，燒煮一會(huì )兒，加一點(diǎn)蠔油，一點(diǎn)鹽提味就可以出鍋了。
裝盤(pán)之可以撒上一些香蔥就可以食用了。喜歡用湯汁泡飯的就可以多留一點(diǎn)湯。這個(gè)拌飯也是很好吃的。如果沒(méi)有蝦仁的話(huà)可以用瘦肉餡來(lái)代替。
特殊時(shí)候，清淡飲食也不能湊合，營(yíng)養要搭配好
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