賣(mài)花草茶的柜臺前，永遠擺放著(zhù)幾只精致的玻璃杯子，各色花草泡在里面，或舒展，或靜謐，茶湯或金黃清亮，或明艷妖嬈，或碧綠通透。單是看著(zhù)，便叫人心生歡喜。

每每總會(huì )流連于柜臺前，細細察看每種花的功效，擇幾種入眼的帶回去。也不拘什么器皿，只用慣常盛放阿膠膏的罐子存著(zhù)。閑暇時(shí)擇幾種沖泡，也不急著(zhù)品嘗，只是看著(zhù)那小小的花朵在水中慢慢慢慢地蘇醒，一片一片漸次舒展，在透明的壺中呈現出不同的視覺(jué)效果便覺(jué)意足心滿(mǎn)。

慣常用來(lái)做茶的花，大抵有稚菊、紅巧梅、玫瑰、茉莉、桂花、玫瑰茄等….稚菊素得清雅，是小家碧玉式閨閣女子，通透清雅，會(huì )幾首詩(shī)詞，連愛(ài)都很羞澀；紅巧梅太俗氣，艷紅艷紅的，香氣不足，像不會(huì )打扮偏要擦胭脂于臉頰的鄉下婦女；玫瑰花大而稀疏，高貴，雖然濃香卻似那種城里上學(xué)回來(lái)的地主家千金，多少有些孤傲，令人親近不得。且沖泡之后，花瓣失色，一付美人遲暮的落寞衰敗之相；茉莉是清新淡雅的大家閨秀，幽遠沉靜不落俗套。桂花則是閱歷豐富的女子，有著(zhù)千帆過(guò)盡，一切了然于胸的氣度，香味醇厚綿長(cháng)。

素日里，最喜歡沖泡的便是這桂花。取出玻璃杯洗凈，取一勺桂花置入于其間，熱水沖下去，看大如芝麻粒的花蕾浮沉纏綿于茶水間，通透的花瓣盡展。茶湯一點(diǎn)點(diǎn)由淡黃轉為橙黃，如夢(mèng)幻般的迷人。端起杯子，置于鼻吻間，深嗅其香，頓時(shí)神清氣爽。

玫瑰茄和玫瑰完全無(wú)關(guān)，它有一個(gè)更有故事的名字叫做洛神：翩若驚鴻若往若還的神秘美人。幾朵看起來(lái)干瘦的小花，一經(jīng)沖泡，便化成殷紅的一杯，泛著(zhù)琥珀色的光澤，令人驚艷。

花草茶的味道大都是淺淡的，若拿來(lái)解渴，多數需要蜂蜜或冰糖相輔助。偏偏看上去美艷絕倫的玫瑰茄，就算用蜂蜜調味，喝起來(lái)依然酸中帶澀。有人說(shuō)它的味道是可以品嘗到的愛(ài)情滋味，可是每個(gè)人喝到的那一杯，味道卻從來(lái)不會(huì )一樣。

于茶而言，我是個(gè)附庸風(fēng)雅的俗人，實(shí)在算不得懂茶之人。我所愛(ài)的，也不過(guò)是花朵盛在杯中的那一灣美麗畫(huà)面，花朵在清清淺淺的水中清清淺淺綻放，小小的茶盞中，落花依舊戀流水，而流水已不再匆匆——這世上還有什么比落花有意，流水有情更美好？是不是美好得像個(gè)故事？

作者：雁渡寒潭