「人到中年不得已，保溫杯里泡枸杞?！乖絹?lái)越多的人在家中常備一些中藥，滿(mǎn)足養生和調理的需要。不過(guò)，中藥材保存不當，很容易變質(zhì)，影響療效，甚至危害人體健康。
那么，在日常家庭生活中怎么保存中藥才較為合適呢？下面教你幾招，讓你的中藥保存時(shí)間更長(cháng)！
1、阿膠
對于沒(méi)有拆封的阿膠，因為是鋁箔包裝，可以阻止空氣進(jìn)入，防氧化、防潮，直接常溫保存，或放在冰箱保存都可以。
但是已經(jīng)拆封的、一次性沒(méi)吃完的阿膠，最好將阿膠裝入袋子中，用力扎緊口，再放進(jìn)密封的玻璃罐或者生石灰罐。有條件的話(huà)可以往罐中放入干燥劑。
2、人參
人參有安神益智、補脾益肺的作用，老人、身體虛弱者、亞健康白領(lǐng)服用都可以讓身體得到好的調理。
新鮮的人參可以密封起來(lái)，放入冰箱保存。干透的人參如果保存不當容易發(fā)霉長(cháng)蟲(chóng)，先用白紙包好，再放入罐、盒、筒中，并且把蓋口嚴實(shí)放在陰涼干燥處保存。
3、西洋參
西洋參的保存方法和人參有所區別。保存西洋參的時(shí)候，最好選擇用一個(gè)棕色的瓶子，可以抗氧化，如果是顏色較淺的玻璃瓶容易使西洋參變色。
棕色瓶子的瓶蓋最好有膠皮內墊，密封性能會(huì )更好，在很大程度上避免回潮、發(fā)霉、蟲(chóng)蛀等情況。
4、冬蟲(chóng)夏草
一般來(lái)說(shuō)，保存冬蟲(chóng)夏草主要看數量。量少的冬蟲(chóng)夏草，可以和丹皮一起放入密封罐子里保存。
如果是量多的冬蟲(chóng)夏草，應加入干燥劑，再放到玻璃瓶中干燥保存。
5、當歸
南方人煲湯時(shí)喜歡加點(diǎn)藥材下去，比如當歸、黨參等，它們具有活血補血、益氣健脾等作用。
晾干的當歸適合在陰涼、干燥處密封保存，能讓藥材的藥性流失得沒(méi)有那么快，從而使其保質(zhì)期更長(cháng)一點(diǎn)。
順帶一提，當歸含油大，容易引起蟲(chóng)霉，購買(mǎi)時(shí)盡量少買(mǎi)點(diǎn)。
6、枸杞子
枸杞子因含糖較多，極易吸潮泛油、發(fā)霉和生蟲(chóng)，而且其成分的色質(zhì)也極不穩定，容易變色，是中藥材中較難保存的品種?？蓪㈣坭阶佑镁凭珖婌F拌勻，然后用無(wú)毒性的塑料袋裝好，排除空氣，封口存放，隨用隨取。此種方法既可防止蟲(chóng)蛀，又可以使其色澤鮮艷如鮮品?；驅㈣坭阶又糜诒渲?，在 0～4℃ 下保存。
7、天麻
有安神作用的天麻容易生蟲(chóng)、霉變，應貯存在密閉、干燥的容器內。放置于干燥通風(fēng)處，以防回潮霉變。
8、花類(lèi)藥材
常用作泡水喝的菊花、金銀花等花類(lèi)藥材因為含有揮發(fā)油類(lèi)成分，且易變色、生蟲(chóng)，長(cháng)時(shí)間保存要貯存在密閉的容器中，放置在陰涼干燥處，避光保存。
9、鹿茸
鹿茸要放在通風(fēng)的地方，然后用布包一些花椒放在旁邊。如果保存得當，3～5 年內鹿茸的藥效是不會(huì )變的。
10、代煎中藥
目前代煎的中藥湯劑最常見(jiàn)的包裝是真空密封包裝，最好在冰箱冷藏室 0～5℃ 環(huán)境下保存，保存時(shí)間為 7～14 天，但最好不要超過(guò) 7 天，保存超過(guò) 1 周的中藥，在服用前應置于沸水中煮沸后再服用。特別是所煎煮的中藥中含有全蝎、蜈蚣等動(dòng)物類(lèi)中藥或含有高糖的中藥如熟地、黃芪等時(shí)，保存時(shí)間更不要超過(guò) 7 天。若發(fā)現藥液袋鼓起或藥液變味，有氣泡等異?，F象，屬于變質(zhì)，不可服用。
買(mǎi)回去的中藥要好好保存，萬(wàn)一保存不當導致藥物發(fā)霉變質(zhì)，很可能會(huì )傷害身體，大家要小心為妙。
一些中藥保存時(shí)間過(guò)長(cháng)，本身的功效也會(huì )降低，大家應根據實(shí)際需求購買(mǎi)。
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