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大名鼎鼎【醬油雞】廣東特色菜

大名鼎鼎【醬油雞】廣東特色菜

分類(lèi)：美女私房菜
2014-04-04 15:04 閱讀(5485)評論(6)
 
 

 
                        非?？焓值囊坏啦?/font>
                         做法也相當簡(jiǎn)單  
                         一個(gè)電鍋就搞掂
                    千萬(wàn)不要小覷這簡(jiǎn)單的做法 
                        出來(lái)的味道卻不俗喔
                       這就是大名鼎鼎的醬油雞
                            也叫豉油雞
                            廣東特色菜
                         我是用大同電鍋做的
                      加入所有材料  打開(kāi)開(kāi)關(guān)
                   坐沙發(fā)上看著(zhù)電視  等吃就可以了
                                       
 
 
 
 
 

【材料：】

光雞：半只（約1斤重）

 

【調味料：】

花椒：1小撮   甘草：2片   桂皮：1塊   姜片：2片    冰糖：一小把    醬油：2碗（大約600~700克）

草果：1個(gè)   香葉：2片   八角：2個(gè)   紅蔥頭：4個(gè)

 


 

【做法：】

1：將調味料所有的材料混合

2：放在鍋中煮約45分鐘

3：然后放入處理好的雞   用小火煮20~30分鐘即可



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