2011年11月7日，開(kāi)始打算撰寫(xiě)這個(gè)減肥的過(guò)程了，且不說(shuō)是有什么秘籍，至少我走過(guò)了很多很多的彎路，減肥也有一定的年限了，一是為了給自己一個(gè)動(dòng)力，二呢，就是希望能幫助千千萬(wàn)萬(wàn)和我一樣徘徊在減肥的痛苦深淵中的姐妹們。已經(jīng)看到太多的減肥寶典，也嘗試了太多太多的減肥方法。什么蘋(píng)果減肥法，什么綠茶優(yōu)酪乳減肥法，什么雞蛋黃瓜減肥法，什么苦瓜減肥法，什么21日減肥法，吃減肥藥，什么控制熱量減肥法（計算卡路里），運動(dòng)減肥法……只要我認為可以減肥的減肥方法我都親自嘗試過(guò)，在這些方法中體重確實(shí)達到過(guò)預想的體重，但是全部都是不長(cháng)久的，這些方法如果不能一輩子都用的話(huà)，全部只有一個(gè)結果，反彈，反彈，反彈。所以找到一個(gè)健康的，又不會(huì )讓人感覺(jué)難受，又能長(cháng)久，最重要的是又能減肥的方法，這個(gè)是我減肥這么多年，通過(guò)走了這么多彎路后，終于醒悟后，用一個(gè)健康的飲食習慣和健康的減肥方法來(lái)達到健康又健美的身材。
且不在科學(xué)的角度說(shuō)這個(gè)問(wèn)題，我知道健康的減重過(guò)程應該是循序漸進(jìn)的，適當的控制飲食和烹調方法。適當的控制糖，淀粉，油脂才是健康的，因為我本身就是朝鮮族的人，所以對涼拌菜比較鐘愛(ài)。這次減肥我主要是階段性的減肥，因為家里的稱(chēng)和公司的差距有4公斤，所以按照重的作為標準現在的體重是63公斤，身高以前在學(xué)校是1.62米，我算了下我的標準體重應是54左右，我現在是超重了，應該先把這多出來(lái)的9公斤減下去才達到健康的體重，9公斤的話(huà)也不能說(shuō)一下子就減下去，要減肥也要追尋健康長(cháng)久的方法。這九公斤我打算用三個(gè)階段來(lái)攻克，第一個(gè)階段減肥3公斤，打算用2個(gè)星期，11月7日~11月21日。用兩周的時(shí)間減肥3公斤，第一個(gè)階段我還是比較 有信心的，因為開(kāi)始減肥可能比較快。但是兩個(gè)星期減肥3公斤完全沒(méi)問(wèn)題。這兩周就打算在吃飯上下功夫就可以了。我一般的作息時(shí)間是 早上大概8點(diǎn)起床，這樣起來(lái)吃一個(gè)白煮雞蛋，一般就不餓了，然后我都是有喝普洱茶的習慣，早上起來(lái)了就一般渴了餓了都是喝普洱茶，然后會(huì )期待著(zhù)吃美味的午餐就不會(huì )亂吃零食什么的了，一般到了12.00的時(shí)候我就可以去準備做午飯了，因為之前的飲食是一個(gè)肉菜，一個(gè)蔬菜，然后有時(shí)候還有涼菜，甚至還有湯，然后是吃米飯。后來(lái)改變了飲食，現在是一個(gè)炒菜（本來(lái)是不建議吃炒菜的，但是戒不掉炒菜?。?，放一勺油，一份涼拌菜，然后是全麥片或者糙米粥，總之是戒掉了一切的精米精面。烹調方面也是盡量少油，晚飯的話(huà)我一般是能不吃就不吃，要是吃的話(huà)也是吃黃瓜或者是西紅柿。這個(gè)階段主要是不要餓到，就是讓自己先戒掉多油脂，多鹽，精米精面等。
11月7日 早9:00：白煮雞蛋
午12:30：涼拌菜（豆芽，黃瓜，香腸）炒油菜（上海青）糙米粥（麥片，黑米，糙米）豬肉炒豆腐（純屬意外的多是了一個(gè)菜）下午3點(diǎn)多吃了一個(gè)蘋(píng)果
晚飯18:00黃瓜半根 半根做面膜
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