茶原為中國南方的嘉木,茶葉作為一種著(zhù)名的保健飲品,它是古代中國南方人民對中國飲食文化的貢獻,也是中國人民對世界飲食文化的貢獻。三皇五帝時(shí)代的神農有以茶解毒的故事流傳,黃帝則姓姬名荼,荼即古茶字。茶屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達1-6米。茶樹(shù)喜歡濕潤的氣候,在我國長(cháng)江流域以南地區有廣泛栽培。茶樹(shù)葉子制成茶葉,泡水后使用,有強心、利尿的功效。茶樹(shù)種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長(cháng)出4-5個(gè)葉的嫩芽,用這種嫩芽制作的茶葉質(zhì)量非常好,屬于茶中的珍品。茶與可可、咖啡并稱(chēng)當今世界的三大無(wú)酒精飲料,為世界三大飲料之首。
【十大名茶】
1、祁門(mén)紅茶;2、凍頂烏龍茶;3、武夷大紅袍;4、太平猴魁;5、黃山毛峰;6、六安瓜片;7、西湖龍井;8、洞庭碧螺春;9、安溪鐵觀(guān)音;10、君山銀針。周末學(xué)起來(lái)!










生活中難免浮躁,泡個(gè)茶,試著(zhù)讓生活慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn) ......一道茶,就是一種人生;一道茶,總會(huì )苦一陣子,就像生活。忙碌的時(shí)光里,請留給自己一杯茶的時(shí)間。

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