《生物的變異》說(shuō)課稿
港灣中學(xué)：王德憲
教材背景：
教材地位：
《生物的變異》這節書(shū)是生物遺傳的延續篇，遺傳物質(zhì)的穩定性和延續性決定了生物的遺傳，而遺傳物質(zhì)的可變性又使生物可以發(fā)生變異，而且遺傳物質(zhì)的變化引起的生物性狀的的改變是可以傳遞給后代的。特別提出生物的性狀既受基因的控制，又受環(huán)境的影響，使學(xué)生對性狀與基因的關(guān)系和遺傳與變異問(wèn)題的理解更加全面，為以后《生物的進(jìn)化》和《生物與環(huán)境》兩章的學(xué)習打下基礎。
教學(xué)目標：
知識目標：
1、 認識生物性狀的變異是普遍存在的。
2、 舉例說(shuō)出可遺傳的變異和不遺傳的變異。并能說(shuō)出引起兩種變異的原因。
3、 舉例說(shuō)出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境的影響。
能力目標：
1、 初步體驗調查生物變異的方法，提高處理調查數據和分析數據的能力。
2、 能夠運用所學(xué)的知識解釋調查結果的能力。
情感目標：
通過(guò)生物變異的事例，增強學(xué)生對生物世界探究的好奇心及保護意識，培養學(xué)生們嚴謹的科學(xué)態(tài)度和熱愛(ài)科學(xué)的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：
教學(xué)重點(diǎn)：
1、 舉例說(shuō)出引起兩種變異的原因。
2、 舉例說(shuō)出生物的性狀既受遺傳物質(zhì)的控制又受環(huán)境的影響。
教學(xué)難點(diǎn)：
1、 舉例說(shuō)出引起兩種變異的原因。
2、 變異在農業(yè)中的應用。
教學(xué)方法：
前面幾節書(shū)已經(jīng)對遺傳方面的知識有了系統的講述，加上本節書(shū)有大量的素材供學(xué)生去探究、討論和思考，在新課標理念下，首先要充分利用課本的資源，鼓勵學(xué)生進(jìn)行探究、討論，對各種現象加以理智的分析，為學(xué)生提供一個(gè)自主學(xué)習的機會(huì )，增強學(xué)生的綜合能力。其次，在學(xué)生自主學(xué)習的同時(shí)教師加以適當的引導，起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的功效。根據本節書(shū)的特點(diǎn)，在教學(xué)方法上突出學(xué)生的主體作用和老師的主導地位，通過(guò)適宜的情感激勵，促使學(xué)生參與到教學(xué)中來(lái)，形成一個(gè)師生互動(dòng)、生生互動(dòng)的良好教學(xué)氛圍。
教學(xué)策略：
1、 創(chuàng )設情景讓學(xué)生舉例說(shuō)出自己身邊生物變異的事例，并結合教材，得出生物的變異是普遍存在的結論。
2、 通過(guò)學(xué)生的探究實(shí)驗設計和實(shí)施，明確生物產(chǎn)生變異的原因除了跟遺傳物質(zhì)基礎的不同有關(guān)，還與環(huán)境因素有關(guān)，進(jìn)一步延伸到由于影響到遺傳物質(zhì)基礎的變異可以遺傳，單純由環(huán)境引起的變異不能遺傳。
3、 應用遺傳變異原理培育新品種，通過(guò)教材介紹的人工選種、雜交育種以及輻射育種的三種育種途徑，通過(guò)身邊的事例（肉雞、蛋雞、觀(guān)賞雞）的例證，使學(xué)生從感性知識開(kāi)始，理解有關(guān)育種選種知識和意義，了解不同育種、選種方法的特點(diǎn)。
教學(xué)過(guò)程：
| 過(guò)程 | 教學(xué)內容 | 學(xué)生活動(dòng) | 教師活動(dòng) | 完成目標情況 |
| 導入 | （投影片） 棉花的短果枝和長(cháng)果枝 水稻的短桿和長(cháng)桿 家鴿羽毛的灰紅色與白色 各種菊花的花朵形狀 果蠅的紅眼與白眼 ？上述相對形狀的產(chǎn)生原因？ | 根據投影片的內容思考并回答老師提出的問(wèn)題。 | 根據學(xué)生回答的情況給予鼓勵性的評價(jià) 結論：生物的變異是普遍存在的 （板書(shū)） |
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| 探究一種變異現象 | 探究： 花生果實(shí)大小的變異
實(shí)驗小結
知識延伸 | 參考課本的探究實(shí)驗，根據自己設計的探究方案實(shí)施探究
根據老師提出的問(wèn)題，結合實(shí)驗的結果統計，分析、思考后回答
學(xué)生歸納
根據老師的提問(wèn)發(fā)表自己的見(jiàn)解和疑問(wèn)
總結： 因為環(huán)境因素的影響，其體內的遺傳物質(zhì)基礎沒(méi)變，應該接近小型，反之則接近大型 | 1、 巡視、指導 2、 討論題（投影） 從花生果實(shí)在不同長(cháng)度范圍內的數量分布，你能得出什么結論？ 如果小花生種在肥沃土中，大花生種在貧瘠土中，結果怎樣？依據是什么？ 從大花生選擇飽滿(mǎn)粒大的種子種下去，所收獲的種子都是大的嗎？為什么？
小結： 通過(guò)探究花生子粒的大小，使我們明白，生物的變異首先決定于遺傳物質(zhì)基礎的不同，同時(shí)也受環(huán)境的影響（板書(shū)）
1、 一粒小品種花生種子在肥沃的土壤中形成“大”種子，再種下去，那么他的后代的平均值是怎樣的？ 結論： 變異是由于遺傳物質(zhì)基礎的改變或環(huán)境因素的影響產(chǎn)生的，遺傳物質(zhì)基礎發(fā)生改變的變異可以遺傳，單純由環(huán)境因素引起的變異，如果沒(méi)有影響到遺傳物質(zhì)基礎，就不會(huì )遺傳給后代。 | 學(xué)生在掌握知識之余鍛煉了綜合數據和分析數據的能力
學(xué)生基本能總結出其中關(guān)鍵 |
| 過(guò)渡 | 袁隆平與雜交水稻 |
| 簡(jiǎn)介袁隆平的研究成果和意義。
悠悠五千年的文明史，中華民族創(chuàng )造過(guò)無(wú)數的輝煌，許多優(yōu)良品種來(lái)源于中國（水稻、家豬等）。
| 增強了學(xué)生的民族自豪感，吸引學(xué)生去學(xué)習培育新品種的知識。 |
| 人類(lèi)應用遺傳變異原理培育新品種 | 1、 高產(chǎn)奶牛的培育 2、 高產(chǎn)抗倒伏小麥的培育 3、 太空椒的選擇培育 | 學(xué)生分組討論并合作完成書(shū)上的內容，進(jìn)行小組間的交流
學(xué)生代表歸納其中的科學(xué)道理 | 根據學(xué)生的回答加以總結：1．由于遺傳物質(zhì)的變異，不同品種或同一品種的奶?？刂飘a(chǎn)奶量的基因組成可以不同，通過(guò)人工選擇可以將產(chǎn)奶量高的奶牛選擇出來(lái)（含有控制高產(chǎn)奶量的遺傳物質(zhì)），通過(guò)繁育，后代還會(huì )出現各種變異，再從中選擇、繁育，數代后奶牛不但能夠保持高產(chǎn)奶量，甚至會(huì )有不斷增加的趨勢。 2.通過(guò)雜交，低產(chǎn)抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產(chǎn)不抗倒伏的小麥，抗倒伏基因與高產(chǎn)基因組合到一起。 3．太空椒是在太空條件下，引起基因發(fā)生改變而培育成的新品種。
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| 課堂小結 |
| 學(xué)生談本節課的學(xué)習心得 | 變異是由于遺傳物質(zhì)基礎的改變或環(huán)境因素的影響產(chǎn)生的，遺傳物質(zhì)基礎發(fā)生改變的變異可以遺傳，單純由環(huán)境因素引起的變異，如果沒(méi)有影響到遺傳物質(zhì)基礎，就不會(huì )遺傳給后代。人類(lèi)利用生物的遺傳變異原理選育適合人類(lèi)需求的新品種，但是我們在創(chuàng )造新的生物品種和物種時(shí)，也要按照自然規律辦事。 |
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教學(xué)反思：
1、 讓學(xué)生在理解消化課本內容的基礎上更應該注重將知識應用到生活中，正確的解釋身邊的遺傳變異現象。
2、 充分發(fā)揮學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體作用。
3、 可以更好的利用教學(xué)課件的輔助作用，讓課堂更充實(shí)。
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