家庭常用養生保健茶
養生保健茶通常是用一種或數種中藥材，視所用藥材質(zhì)量而用開(kāi)水泡飲或略煎后代茶頻頻飲用，實(shí)際上組方中可以沒(méi)有茶，但均是采用飲茶形式的代茶。因其主要成分為中藥，所以必須堅持辨證飲用的原則，按中藥的性味和功效及人體的寒熱虛實(shí)來(lái)使用，這樣才有針對性，達到養生保健的作用。飲用養生保健茶時(shí)，春夏季宜以溫涼為主，可消暑降火；秋冬季則以溫熱飲用為主，可溫胃散寒。同時(shí)，還應根據病情決定飲用水溫，如寒性病癥宜溫服或熱服，熱性病癥宜涼服，發(fā)汗解表藥宜溫服或熱服。沖泡好的中藥茶最好當天喝完，以免茶湯變質(zhì)。
★菊花茶
菊花，味辛、甘、苦，性微寒。菊花分為白菊花和黃菊花二種，白菊花因其味偏甘，又稱(chēng)甘菊花，簡(jiǎn)稱(chēng)甘菊。安徽亳縣毫菊花，安徽滁縣滁菊花，浙江杭州杭白菊，三類(lèi)均被視為白菊花中之佳品。
每次用
黃菊花產(chǎn)于浙江杭州一帶者品質(zhì)最佳，該品與白菊花相此，味偏苦，疏散風(fēng)熱、瀉火解毒之力較強。
★山楂茶
山楂，味酸、甘，性微溫，其有消食健胃，行氣散淤，化濁降脂等功效。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶，對于消化不良、冠心病、高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為每天數次用山楂果1至2枚泡茶飲用。
★桑葉茶
桑葉，味苦、甘，性微寒。取適量代茶飲，可以疏散風(fēng)熱，清肺潤燥，清肝明目。春季采得嫩葉稱(chēng)嫩桑葉或新桑葉。認為其借春時(shí)之氣，擅入肝經(jīng)而長(cháng)于清肝明目。肺熱燥咳宜用冬桑葉加蜜。
★蘇葉茶
蘇葉，味辛，性溫，有特殊的香氣，取適量代茶飲，能發(fā)散風(fēng)寒、理氣健胃，并可解魚(yú)蟹毒。惡寒身熱、頭痛無(wú)汗、脘腹痞悶、不思飲食等宜用蘇葉茶。
★白茅根茶
白茅根，味甘，性寒，取適量白茅根洗凈，煮沸當茶飲，有涼血止血、清熱利尿作用。本品味甘而不膩脾，性寒而不礙胃，利水而不傷陰，故對熱證而見(jiàn)陰津不足者最宜。對于尿血、鼻衄等癥可以選用。
★荷葉茶
荷葉，味苦澀，性平，以鮮品或干品煎后代茶，能升清消暑、健脾胃，尤其適宜夏季飲用。鮮荷葉清熱解暑之力較勝；干荷葉長(cháng)于升發(fā)清陽(yáng)，多用于大便泄瀉者?，F代研究表明荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管及降血壓的效果。同時(shí)，荷葉還是減肥去脂之良藥。
★金銀花茶
金銀花，味甘，性寒，可清熱解毒，疏散風(fēng)熱。取適量代茶飲，對外感風(fēng)熱，瘡瘍腫毒等有益處。
★陳皮烏梅茶
陳皮，味辛、苦，性溫，理氣健脾，燥濕化痰；烏梅，味酸澀，性平，斂肺，澀腸，生津。陳皮數片加烏梅3至4粒，水煎后代茶，可祛暑濕，助消化，健脾胃，防治胃腸炎。
★蓮子心茶
蓮子心，味苦，性寒，清心安神除煩，澀精止血。其味雖極苦，但卻具有極好的降壓降脂之效。用蓮子心1至
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