釣魚(yú)技術(shù)指導師，不會(huì )做飯的小天為您解答：
主料：特技耗油100g 番茄沙司80g 六必居甜面醬25g
輔料：高湯50g 干紅（葡萄酒）25g 蔥姜水10g 糖桂花10g 棗花蜜10g 荊花蜜10g 生抽5g 荔枝肉1顆 海椒10g 剁椒5g 麻椒5g 蘋(píng)果5g 雪梨5g 肉桂3g 八角1g **1g 紫草1g 小茴香1g 草果1g 香草1g 黃姜粉1g 丁香1g 砂仁1g 孜然1g 三奈1g 香葉1g 紅花1g
材料湊不齊可以缺幾種，但是卻太多的話(huà)，味道就不好了！
把輔料都用研磨機打碎，倒入耗油，番茄沙司，甜面醬，小火炒醬，大概25分鐘左右，期間要不停攪拌以防糊鍋，直到醬香撲鼻，用鏟子拉醬有彈性為止
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