輔食喂養有助于寶寶長(cháng)高|早期教育 - 兒童資源論壇 - Powered by PHPWin...
據有關(guān)營(yíng)養學(xué)專(zhuān)家介紹，身材矮小由生后第一年并持續到第二年的，如果在這個(gè)階段采取純母乳喂養與輔食添加相結合的方法，會(huì )對兒童攝取最佳營(yíng)養的物質(zhì)發(fā)揮極為重要的作用。
身高是由骨骼決定的，而蛋白質(zhì)是組成細胞的基礎，蛋白質(zhì)膠原纖維組成了骨骼的鋼筋。鈣磷等是骨骼的混凝土。魚(yú)、蛋、奶、瘦肉、豆制品可提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。牛奶、蝦皮、動(dòng)物軟骨、海帶、芝麻、豆類(lèi)、粗雜糧含鈣豐富。含磷豐富的食物有：蛋黃、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、魚(yú)。同時(shí)要供給孩子充足的維生素和微量元素。維生素C是產(chǎn)生人體膠原組織的必需元素，一旦停止供應，骨骼的生長(cháng)也會(huì )停止。獼猴桃、大棗、山楂、柿、椒、菜花中含維生素C頗豐。胡蘿卜、紅薯、綠色蔬菜和黃色水果中含有大量胡蘿卜素，具有抗病助長(cháng)人作用。禽蛋和動(dòng)物內臟含維生素D，促進(jìn)人體對鈣的吸收。鐵是人體血液的魂，動(dòng)物內臟、魚(yú)蝦瘦肉、動(dòng)物血中含鐵豐富，與含維生素C的食物同時(shí)吃，可提高鐵的吸收率。鋅參與體內許多酶的合成，缺鋅的孩子生長(cháng)發(fā)育明顯落后于正常兒。缺鋅還會(huì )使免疫力下降，而生病影響生長(cháng)發(fā)育。經(jīng)常吃海產(chǎn)品、瘦肉、動(dòng)物肝、花生能有效防止缺鋅。碘是組成甲狀腺素的必需元素。甲狀腺素與智力和身高至關(guān)重要。通過(guò)輔食補充人體所需的微量元素和維生素對寶寶長(cháng)高非常有用。
嬰兒出生后4-6個(gè)月完全依賴(lài)純潔乳喂養(即純母乳喂養)，可以滿(mǎn)足嬰兒生長(cháng)發(fā)育的熱能及各種營(yíng)養物質(zhì)的需要。在此階段添加其它飲食，嬰兒就會(huì )少吃一口母乳，還增加了嬰兒患腹瀉的可能性，從而進(jìn)一步損害了嬰兒身材的發(fā)育。4-6個(gè)月以后，嬰兒必須開(kāi)始添加輔食。研究與實(shí)踐證實(shí)，兒童生長(cháng)發(fā)育所需的熱能與營(yíng)養素如鋅、鐵等主要來(lái)自動(dòng)物性食物及蔬菜。18-24個(gè)月的嬰幼兒如在食物中添加動(dòng)物性食物的比例提高10％，其身材矮小的發(fā)生率則下降2.6％，添加蔬菜水果類(lèi)食物也可得出相似結果。
在嬰幼兒生長(cháng)高峰期的每一天、每一餐都應該以營(yíng)養科學(xué)來(lái)指導膳食，不管食物是貴是賤，總之都要保證孩子吃飽吃好，只要這樣才能使孩子長(cháng)得更高更壯。轉自：中國青少年健康網(wǎng)
本站僅提供存儲服務(wù)，所有內容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現有害或侵權內容，請
點(diǎn)擊舉報。
