馬丁斯科塞斯年過(guò)半百的時(shí)候，拍了一部電影《純真年代》?？催^(guò)的人都記住了19世紀紐約上流社會(huì )的華衣美服和玉盤(pán)珍羞。
讓人費解的是：電影中的人們各個(gè)衣著(zhù)光鮮、足不染塵，吃著(zhù)一道道精心烹飪的大餐，目之所及都是藝術(shù)品。為什么各個(gè)如此憂(yōu)郁？
更讓人無(wú)解的是男主人公有Winona Ryder這樣的白玫瑰，卻始終無(wú)法忘懷Michelle Pfeiffer這朵紅玫瑰，玉盤(pán)珍羞在面前始終一個(gè)人呆呆地喝著(zhù)悶酒。
也許在他們的世界里，情感成了唯一的奢侈品?？嗫嗲蟛坏玫膼?ài)情，品嘗美食如同嚼蠟，周?chē)俣囔n麗的裝飾都黯淡無(wú)光。
只有紅酒這種入口微澀、細品帶甘、咽下唇齒留香、回味無(wú)窮的東西能寬慰他們，畢竟，這過(guò)程與愛(ài)情如出一轍。
男主角說(shuō)自己過(guò)著(zhù)“行尸走肉”般的生活，想來(lái)是依賴(lài)紅酒追憶求不得的愛(ài)情吧。
索性
讓人失魂落魄的愛(ài)情不能常有
但上品的紅酒
對如今的你我而言易求
早期說(shuō)到法國酒莊酒，普通消費者的印象是“昂貴”、“奢侈”。在中國進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)上各種天價(jià)葡萄酒的噱頭和奢侈消費的刻板印象，扭曲了法國酒莊酒的真實(shí)價(jià)值。
這兩年進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)越來(lái)越大，除了需要感謝GDP和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟帶來(lái)的價(jià)格透明化，更離不開(kāi)認真耕耘、未被市場(chǎng)改變的優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商們。
1957年，有位叫安杰爾·卡思黛樂(lè )開(kāi)始收購酒莊，他所創(chuàng )辦的卡思黛樂(lè )集團自此投身于酒莊酒事業(yè)。60年后的今天，卡思黛樂(lè )成為歐洲最大的葡萄酒生產(chǎn)商。已經(jīng)在法國4大產(chǎn)區的11個(gè)AOC產(chǎn)區里，擁有了20家酒莊。
這些酒莊都赫赫有名
???
?擁有700多年歷史的雅新斯酒莊是波爾多乃至法國現存歷史最為悠久的酒莊之一；
?躋身1855年列級名莊的佰師桅龍船酒莊則以“紀龍德河上的凡爾賽宮”的美名享譽(yù)一個(gè)半世紀之久；
?佰麟酒莊已經(jīng)成為卡思黛樂(lè )的“家族城堡”，而“佰麟夜宴”則滿(mǎn)足了法國葡萄酒文化的海外擁護者們最美好的想象。
今年是這個(gè)歐洲葡萄酒巨頭60周年，卡思黛樂(lè )集團在上海舉辦“卡思黛樂(lè )酒莊酒60周年慶典尊享晚宴”，同時(shí)針對中國市場(chǎng)推出量身定制、全新升級的酒莊酒產(chǎn)品：“迷你五重奏”2.0。
把酒莊看成一份遺產(chǎn)和責任
卡思黛樂(lè )集團葡萄酒業(yè)務(wù)全球總裁阿蘭·卡思黛樂(lè )說(shuō)，法國酒莊運營(yíng)者千百年來(lái)一直遵循的傳統，把酒莊看成一份遺產(chǎn)和責任，對它細心呵護，不斷發(fā)掘、展現和提升它的價(jià)值。
“對于整個(gè)法國酒莊酒恢弘壯麗的歷史而言，卡思黛樂(lè )投身酒莊酒事業(yè)60年的歷史只是漫漫長(cháng)河中的一朵浪花?！卑⑻m·卡思黛樂(lè )說(shuō)，“60年來(lái)，卡思黛樂(lè )家族一直致力于發(fā)掘擁有充足潛力的葡萄酒莊，力圖展現出這些酒莊優(yōu)良的品質(zhì)，并且以充滿(mǎn)膽略的創(chuàng )新來(lái)進(jìn)一步豐富它們的文化和商業(yè)價(jià)值?！?/span>
小瓶裝組合挑選
對紅酒的入門(mén)級消費者而言，不了解自己的喜好，一買(mǎi)一大瓶也不劃算，卡思黛樂(lè )兩年前推出采用375毫升小瓶包裝的 “迷你五重奏”酒莊酒套裝，讓中國消費者可以以平易的價(jià)格感受卡思黛樂(lè )酒莊酒“多元化的風(fēng)土特征”。
花少量錢(qián)多購買(mǎi)幾種酒，挑到自己喜歡的。
60周年慶典上，推出的迷你五重奏2.0并沒(méi)有限定某5個(gè)酒莊，而是完全根據客戶(hù)的需求進(jìn)行定制。目前，客戶(hù)可以從9款酒莊酒產(chǎn)品中任意選擇5款進(jìn)行組合。
此次入選的9款酒莊酒，包括了赤霞珠、美樂(lè )、品麗珠等代表性的產(chǎn)品品種，也包括了波爾多、梅多克、格拉夫等多個(gè)備受青睞的AOC產(chǎn)區遴選的地方特色葡萄酒。
進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的興起不僅因為口袋富裕
也源于文化生活的進(jìn)步
我們們對酒文化發(fā)自?xún)刃牡南蛲拖矏?ài)
文/圖:蕾蕾
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