引用
xishayuzhu 的 幾種蔬菜和干鮮果品的天然療效
幾種蔬菜和干鮮果品的天然療效
B：干鮮果品類(lèi)
一、銀耳
銀耳味甘、性平。具有滋陰潤肺、益脾生津的作用。用于肺燥干咳、痰中帶血、咽干口燥、大便秘結、吐血、便血、婦女崩漏等。銀耳含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、木糖、巖藻酸、葡萄糖醛酸、抗腫瘤多糖、維生素A、B1、B2、C、煙酸、鈣、硫、磷鐵鎂等成分。
小偏方：1、肺燥干咳：銀耳3-6克，用溫水浸一小時(shí)，用文火燉至糊狀，加冰糖適量溫熱服食。
2、痔瘡出血：銀耳適量，烘干研末，溫開(kāi)水沖服。每次1匙，每日3次。
3、病后體虛：銀耳3克，浸泡一小時(shí)后，放紅棗10枚，蒸1-2小時(shí)，加紅糖適量，溫熱服食。
二、黑木耳
黑木耳味甘，性平。用于肺燥咳嗽、干咳無(wú)痰、胃陰不足、咽干口渴、吐血、便血、崩漏帶下、痔瘡出血等。黑木耳含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、粗纖維、卵磷脂、腦磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素、胡蘿卜素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、眼流冷淚：黑木耳30克，木賊30克，研細末，每服6克，米湯水煎服。
2、新久瀉?。汉谀径ǔ矗?克，鹿角膠（炒）8克，共研細末，每次9克，日服2次，溫酒調服。
3、崩漏帶下：黑木耳50克，大棗30枚，紅糖少許，加水煮熟，溫熱服食。
4、痔瘡出血: 黑木耳6克，柿餅50克，白糖適量，同煮作羹食。
三、芝麻
芝麻味甘，性平。具有滋補肝腎、養血潤腸的作用。用于肝腎虧損、精血不足、須發(fā)早白、眩暈耳鳴、腰膝酸軟、四肢無(wú)力、產(chǎn)后血虛、乳汁不足、血虛津虧、腸燥便秘等。芝麻含有脂肪油、蛋白質(zhì)、芝麻素、芝麻酚、芝麻林素、蔗糖、卵磷脂、纖維素、維生素B、E、葉酸、煙酸、鈣、林、鐵等成分。
小偏方：1、咳嗽氣喘：芝麻根30克，文旦皮30克，加水煎湯，分2次服用。
2、肺結核?。褐ヂ?、核桃仁、蜂蜜各250克，共搗爛為丸，每丸重9克，日服3次，每次1丸，溫開(kāi)水送服。
3、發(fā)白發(fā)落：芝麻、何首烏各適量，研末為丸，日服3次，每次6克，飯后服用。
4、腸燥便秘：芝麻、核桃仁各30克，共搗爛后白開(kāi)水調服。
四、花生
花生味甘，性平。具有補脾益氣、潤肺化痰、滑腸通便的作用。用于脾胃不和、脘腹悶滿(mǎn)、食欲不振、肺癆咳嗽、久咳肺虛、脾虛水腫、腳氣病、食少乏力、腸燥便秘等癥?；ㄉ械鞍踪|(zhì)、脂肪油、碳水化合物、粗纖維、多種氨基酸、卵磷脂、嘌呤、膽堿、胡蘿卜素B、E、泛酸、鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、久咳氣短：花生15克，甜杏仁15克，共搗為泥，每次10克，加蜂蜜適量，白開(kāi)水沖服。
2、脾虛水腫：花生60克，赤水豆60克，大棗60克，加水煮湯，分次服食。
3、慢性腎炎：花生米120克，蠶豆250克，加水3碗，用文火煮至湯呈棕紅色，服時(shí)加紅糖調味，溫熱服食。
4、營(yíng)養不良：花生米30克，糯米60克，大棗30克，冰糖90克，加水煮粥，溫熱服食。
5、產(chǎn)后缺奶：花生米60克，黃豆60克，豬蹄1只，加水燉熟，溫熱服食。
五、蓮子
蓮子味甘、澀，性平。具有補脾益胃、養心安神、澀腸固精的作用。用于脾胃虛弱、食欲減退、瀉痢不食、脾虛腹瀉、腎虛遺精、尿頻、淋濁、婦女帶下等。蓮子含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、棉子糖、天門(mén)冬素、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、慢性氣管炎：蓮子30克，百合30克，豬瘦肉200克，加水煲熟，調味后服食。
2、脾虛便溏：蓮子（去芯）、芡實(shí)（去殼）各60克，鮮荷葉1塊，糯米適量，加水煮粥，服時(shí)再加白糖少許，溫熱服食。
六、大棗
大棗味甘，性微溫。用于脾胃虛弱、中氣不足、體倦無(wú)力、食少便溏、血虛萎黃、形體消瘦、心悸失眠、婦女臟燥、精神不安等癥。大棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、有機酸、胡蘿卜素、維生素A、B、C、和鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、胃痛欲吐：生姜5片，大棗5枚，姜半夏6克，加水煎湯，溫熱服食。
2、消化不良：大棗300克，煮熟去核，白術(shù)120克，雞內金60克，干姜60克，共研細末，同棗搗爛為泥，作成小餅，炭火灸干，空腹嚼食，每服15-30克。
3、婦女臟燥：大棗50克，小麥9克，甘草9克，加水煎湯，溫熱服食。
七、山楂
山楂味酸、甘，性微溫。具有健胃消食、活血化瘀的作用。用于食積腹脹、消化不良、傷食腹痛、脾虛久瀉、腸炎、痢疾、血瘀痛經(jīng)、產(chǎn)后血瘀腹痛，以及冠心病、高血壓、高血脂癥等。山楂含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、酒石酸、齊墩果酸，黃酮類(lèi)、胡蘿卜素、維生素B、C、和鈣、鐵等成分。
小偏方：1、食積腹脹：山楂肉15克，麥芽15克，制香附6克，加水煎服。
2、疝氣墜痛：山楂肉15克，茄香6克，加水煎服。
3、高血壓?。航股介?克，草決明12克，白菊花9克，用開(kāi)水浸泡，代茶飲用。
4、高血脂癥：山楂12克，荷葉半張，加水煎湯，溫熱服用。
八、西瓜
西瓜味甘，性寒。具有清熱解暑、除煩止渴、通利小便的作用。用于暑熱傷津、心煩口渴、或飲酒過(guò)度、心火上炎、口舌生瘡、小便短赤、以及高血壓、腎炎水腫等。西瓜含有蘋(píng)果酸、磷酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素B、C、和鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、小兒夏季熱：西瓜翠衣、金銀花各10克，太子參10克，扁豆花、薄荷各6克，鮮荷葉半張，加水煎湯，溫熱服食。
2、中暑發(fā)熱：西瓜1000克，西米60克，橘餅15克，冰糖60克，加水適量，煮粥服食。
3、糖尿?。何鞴掀?、冬瓜皮各15克，天花粉12克，水煎服用。
4、腎炎水腫：西瓜1500克，刮皮去瓤作盅，大蒜60克入西瓜盅內上蓋，放入大碗內上屜，用文火隔火蒸熟，溫熱服食。
九、蘋(píng)果
蘋(píng)果味甘、微酸、性涼。具有健脾益胃、清熱除煩、生津止渴的作用。用于暑熱傷津、心煩口渴、脾氣虛弱、脘悶納呆、食少便溏、飲酒過(guò)度等。蘋(píng)果含有蔗糖、果糖、葡萄糖、蘋(píng)果酸、檸檬酸、酒石酸、奎寧酸、醇類(lèi)、果膠、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈉等成分。
小偏方：1、咳嗽：蘋(píng)果、梨各一個(gè)，去皮及核，切碎，加陳皮3克，白糖30克，同放入悶罐中，加水煮熟，溫熱服食。
2、消化不良：蘋(píng)果30克，淮山藥30克，共研細末，每次15-20克，加白糖適量，溫開(kāi)水沖服。
3、反胃吐痰：蘋(píng)果皮15-30克，加水煎湯，溫熱服食。
十、香蕉
香蕉味甘，性涼。具有養陰潤燥、生津止渴的作用。用于熱病傷津、煩渴喜飲、胃陰不足、咽干口渴、腸燥便秘，大便干結、痔瘡出血等。香蕉含有果糖、葡萄糖、果膠、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、C、E、煙酸、鈣、磷、鐵、以及少量的去甲腎上腺素和二羥基苯乙氨等成分。
小偏方：1、燥熱咳嗽：香蕉2只，剝去外皮，加冰糖適量，隔水燉服，每日1-2次，連服數日。
2、痔瘡出血：香蕉3只，去皮切碎，糯米60克，冰糖適量，加水煮粥，溫熱服食。
十一、桂圓
桂圓味甘，性溫。具有補脾益胃、養心安神的作用。用于心脾虛損，失眠健忘，驚悸不寧，脾胃虛弱，食欲不振、體虛盜汗等。桂圓含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、酒石酸、膽堿、腺嘌呤，維生素B、C、鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、脾虛泄瀉：桂圓肉14粒，生姜3片，加水煮湯，溫熱服食。
2、神經(jīng)衰弱：狗咬人、酸棗仁各9克，芡實(shí)15克，加水適量，隔水燉湯，睡前服食。
3、久病體虛：桂圓肉15克，豬瘦肉30克，生姜2片，米酒適量，加水燉服。
十二、葡萄
葡萄味甘、微酸，性平。具有補益肝腎、益氣養血、開(kāi)胃生津、利尿消腫的作用。用于肝腎虛弱、腰背酸痛、氣血不足、心悸頭昏，胃陰不足、咽干口渴、水濕內停、小便不利等。葡萄含有蔗糖、果糖、葡萄糖、木糖、酒石酸、草酸，蘋(píng)果酸、檸檬酸、多種氨基酸、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、C、P、鈣、鉀磷鐵等成分。
小偏方：1：聲音嘶?。浩咸阎?、甘蔗汁各一盅，混合后溫開(kāi)水送服，日服3次。
2、胎動(dòng)不安：葡萄干30克，大棗15枚，加水煎湯，溫熱服食。
3、高血壓： 葡萄汁、芹菜汁各一盅，用溫開(kāi)水送服，日服2-3次，20天為一個(gè)療程。
十三、梨
梨味甘、微酸，性涼。具有清熱生津、潤燥化痰、解酒毒的作用。用于熱病傷津、心煩口渴、消渴口干、痰熱咳嗽、噎膈反胃、大便秘結、飲酒過(guò)度等。梨含有蘋(píng)果酸、檸檬酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、維生素B、C、煙酸、微量蛋白質(zhì)、磷和鐵等成分。
小偏方：1、感冒咳嗽：梨、蘋(píng)果各一個(gè)，分別去皮，切成桔瓣塊，桔皮3克，白糖50克，加水煮熟，涼后食用。
2、小兒百日咳：梨1個(gè)，麻黃1克，把梨核挖去，裝入麻黃蓋嚴，放在碗中蒸熟，去麻黃，梨汁分兩次食用。
3、燥熱咳嗽：雪梨兩個(gè)，去皮切塊，豬肺250克，洗凈切片，川貝母10克，放砂鍋內，加冰糖少許，清水適量，用文火煮熟，分次食用。
4、肺結核虛弱：鮮梨汁100毫升，人乳100毫升，放燉盅內，隔水燉沸后即可食用。
十四、荔枝
荔枝味甘、微酸，性平。具有補脾養心、生津和胃、潤肺止咳的作用。用于胃陰不足、咽干口渴、脾虛食少、大便溏薄、血虛心悸、精神疲倦等。荔枝含有蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、C、葉酸、鈣、磷、鐵等成分。
小偏方：1、痢疾：荔枝殼、石榴皮各16克，甘草10克，加水煎湯，溫熱服食。
2、胃寒腹痛：荔枝核（打碎）30克，生姜6克，加水煎湯，溫熱服食。
3、脾虛泄瀉：荔枝果5枚，淮山藥15克，蓮子9克，大棗10枚，加水煎湯，溫熱服食。
4、婦女體虛：荔枝果、大棗各7枚，加水煎湯，溫熱服食。
《完》
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