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魚(yú)露是一種越南著(zhù)名的調味品，是吃越南菜時(shí)不可或缺的蘸料。在眾多牌子當中，蓮城魚(yú)露算是歷史比較悠久的。

1906年，為響應潘周楨領(lǐng)導的維新運動(dòng)，越南愛(ài)國人士在潘切市成立蓮城公司。走過(guò)了100多年的風(fēng)雨歷程，蓮城魚(yú)露見(jiàn)證了越南魚(yú)露產(chǎn)業(yè)發(fā)展、壯大到慢慢衰落的全過(guò)程。

1997年，蓮城魚(yú)露再次回歸大眾視野，但今日不同往時(shí)，與新產(chǎn)品相比，“再次回歸”的蓮城魚(yú)露不再像以前那么具有競爭力。但不管怎么樣，蓮城魚(yú)露始終承載著(zhù)很多越南人的兒時(shí)回憶。

1932年，南圻著(zhù)名商人張文斌（Tr??ng V?n B?n）開(kāi)了一家肥皂廠(chǎng)，并取名“越南肥皂廠(chǎng)”（Xà b?ng Vi?t Nam）。肥皂的代言人是一個(gè)溫婉的越南婦女“三姐”。

據說(shuō)，當年越南三姐肥皂銷(xiāo)量遠超法國馬賽皂，還出口到老撾、柬埔寨和中國香港等地。但后來(lái)，越南三姐肥皂廠(chǎng)和P&G集團聯(lián)營(yíng)，三姐肥皂便漸漸在人們眼前“消失”了。

前幾年，三姐肥皂又以全新方式回歸市場(chǎng)?，F在在胡志明市的一些超市，您還能看到它的身影。

碧芝粉是上世紀60-90年代越南質(zhì)量最好的面粉。1970-1975年，進(jìn)入其鼎盛風(fēng)靡的黃金時(shí)代。那時(shí)候，在胡志明市、越南南部西區和中南部的各大商場(chǎng)都能看到它的身影。

但現在，碧芝粉漸漸“消失”了，商店貨架上取而代之的是Nestlé, Vinamilk等大批新潮的品牌。

在越南人的生活中，啤酒配冰塊，是最常見(jiàn)的搭配。越南較著(zhù)名的啤酒有HEINEKEN（喜力啤酒）、BIA SàI GòN（西貢啤酒）、BIA Hà N?I（河內啤酒）、TIGRE BEER（黃老虎啤酒）和HUDA（順化啤酒）等。

但您知道嗎？在這些品牌之前，越南最有名的是竹帛啤酒（Bia Trúc B?ch）。

1957年，越南河內啤酒廠(chǎng)投入生產(chǎn)運營(yíng)；1958年，越南河內啤酒廠(chǎng)釀制出了第一款啤酒——竹帛啤酒，一經(jīng)面世便受到民眾的喜愛(ài)。但到了上世紀80年代，竹帛啤酒慢慢淡出了人們的視野。

2010年，越南Habeco啤酒公司再次推出竹帛啤酒，但是因產(chǎn)品定位不明確，難與其他啤酒品牌抗衡。

蘭好日用品曾經(jīng)是越南風(fēng)靡一時(shí)的日用品牌。1968年，蘭好旗下的Thorakao品牌在越南南部十分受歡迎，甚至還出口到柬埔寨等一些東南亞國家。

然而，隨著(zhù)一批設計成熟，營(yíng)銷(xiāo)方式新穎的國際品牌大舉挺進(jìn)越南市場(chǎng)，蘭好漸漸衰落?，F在市場(chǎng)上雖然還能看到蘭好日用品，但是銷(xiāo)量大不如從前。

夜蘭牙膏物美價(jià)廉，上世紀90年代，產(chǎn)品一問(wèn)世便風(fēng)靡一時(shí)，還一度占據著(zhù)越南牙膏市場(chǎng)70%的份額。

后來(lái)，夜蘭牙膏的老板鄭誠仁（Tr?nh Thành Nh?n）以300萬(wàn)美元的價(jià)格把夜蘭賣(mài)給了中國高露潔棕欖(Colgate-Palmolive)公司。

2009年，鄭誠仁把夜蘭牙膏重新收購回來(lái)。沉寂多年后，夜蘭牙膏再度煥發(fā)生機，悄然回歸消費者的視野，成為了國際品牌。

Hynos牙膏的包裝跟黑人牙膏有點(diǎn)像，都是用一個(gè)黑人的形象做代言人，黝黑的皮膚和潔白的牙齒形成鮮明的對比。

這個(gè)越南“國民品牌”也曾是人們生活中必不可少的日用品，但即便是曾經(jīng)耀眼的國民品牌，也很難抵擋得住時(shí)間的沖刷和滌蕩，保持“凍齡”，基業(yè)長(cháng)青。

2007年，Hynos重新歸來(lái)，但卻不像以前賣(mài)得那么火熱了。

上世紀90年代，每一個(gè)越南人家里都少不了一盒金星膏。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，金星膏不僅深得越南民眾的心，還得到世界各地游客的喜愛(ài)。

現在，金星膏搭上互聯(lián)網(wǎng)的春風(fēng)，再度煥發(fā)生機。在eBay、Amazon等各大電商網(wǎng)上，一盒金星膏買(mǎi)5萬(wàn)-7萬(wàn)越南盾。

越南紙袋老牌MILIKET蝦味方便面堪稱(chēng)越南“泡面之王”，陪伴了許多越南人走過(guò)整個(gè)青春。

小鮮妹的“青春泡面”是某師傅方面便~那是一種青春的味道，一種學(xué)生時(shí)代的味道。