| 一、吃堿性的食物 引起胃酸分泌增添的原因重要有以下幾個(gè)方面：(1)與遺傳有關(guān)的體質(zhì)因素。(2)胃粘膜壁細胞長(cháng)期遭遇刺激、高興，如：①副交感神經(jīng)長(cháng)時(shí)光高興而連續發(fā)生乙酰膽堿。②胃泌素細胞（G細胞）分泌胃沁素過(guò)高，如G細胞對H+（氫離子）的克制作用反映遲鈍；胃竇部粘膜接觸蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物，胃竇部膨脹等所致的胃沁素增多。(3)壁細胞的反映性增高或總數增多。即使壁細胞總數正常，也可因高胃酸分泌損壞粘膜。(4)十二指腸粘膜開(kāi)釋某些激素的功效減退時(shí)，也可導致胃酸及胃泌素的分泌增高。由此可見(jiàn)，胃粘膜壁細胞總體的增多，神經(jīng)內分泌功效雜亂是引起胃酸分泌增添的重要因素，也是十二指腸潰瘍形成的基本,卵巢炎中醫治療。 二、養胃 1、從生涯作息上做起，最最少一天三頓要定時(shí)定量，最好給自己設定一個(gè)時(shí)間表，然后嚴厲遵照。這同時(shí)會(huì )對睡眠時(shí)光發(fā)生影響,盆腔子宮內膜異位癥，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必需要改，并不是說(shuō)晚上吃夜宵可以補充過(guò)來(lái)的，因為人的生物鐘固然可以前后移動(dòng)，但總是在一定范疇內，不可能發(fā)生太大的差異,子宮肌腺病的治療。假設不信任的話(huà)，可以去查一下相干人體生物鐘的材料。 2、一般，胃消化功效不好的人,中醫治療卵巢囊腫，癥狀是吃一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì )飽,卵巢破裂，稍微多吃一點(diǎn)就會(huì )胃脹，特殊在晚上多吃的話(huà)，還會(huì )由于胃部滯脹而影響進(jìn)睡,子宮肌腺癥的癥狀。硬的、纖維類(lèi)的東西不好消化。因而提議少吃多餐,繼發(fā)性不孕癥的治療，假設還沒(méi)到正餐時(shí)光，可以彌補一些食物，但不宜過(guò)多，必定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來(lái)吃。食物以軟、松為主，一些比擬韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝,治療子宮內膜異位癥，飯后喝也會(huì )增添消化艱苦。進(jìn)睡前兩三個(gè)小時(shí)都最好不要吃東西，否則輕易影響進(jìn)睡，假設感到肚子空可以多喝水。 3、胃病的人應當戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲品（汽水）、酸辣等刺激性食物，這些都是最傷胃的。胃的脾性喜燥惡冷，因而冷飲和雪糕也必需要戒,卵巢發(fā)育不全中醫治療，食物以熱為好，這對于任何人都是一個(gè)考驗，特殊是酷暑時(shí)節,輸卵管傘端粘連。有兩種飲料應當多喝，一是牛奶，二是熱水。牛奶可以形成一層胃的維護膜，天天早上起床后先喝一杯牛奶,無(wú)排卵性功血癥狀，在吃東西，是再好不過(guò)的。多喝水，特別是熱水，由于人在大部分情形下會(huì )把缺水誤以為是饑餓,卵巢發(fā)育不良中醫治療。 4、豆奶雖好，但為冷性，不能代替牛奶。 5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食,有排卵性功血的治療。 6、其他蔬菜水果類(lèi)的食物是人體不能缺少的，所以應當足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì )好受一點(diǎn),中醫治療輸卵管粘連。菜和果皮的纖維比擬多，可以適度食用，但不宜太多，不輕易消化，因而瓜果可以相對多吃。 7、有胃病的人飯后不宜活動(dòng)，最好休息一下等胃部的食品消化得差未幾了再開(kāi)端工作，或者慢步行走，也對消化比擬好，總之,子宮內膜異位的中醫治療，餐后不宜工作。 8、非急性情形下，不倡導吃藥，由于長(cháng)期吃藥都有副作用,繼發(fā)性不孕治療，而胃病是一種慢性病，不可能在短期內治愈。假設須要，倡導往看中醫,子宮腺肌癥，中醫的良方對于養胃特殊有效。 9、木瓜合適胃的脾性，可以當作養胃食物，不過(guò)對于胃酸較多的人，不要應用太多。而且,幼稚子宮的治療，必定要記住，胃喜燥惡冷，除了冰的東西以外，其他寒涼的食品像綠豆沙等也都不宜多吃。 10、再提一次,子宮內膜異位癥的治療，胃病是一種慢性病,繼發(fā)性不孕中醫治療，不可能在短期內治好。治病良方就是靠“養”，急不來(lái)，只能從生涯習慣的改進(jìn)中獲得。我們都須要一個(gè)好的胃，這些習慣的轉變都是必須的,子宮肌腺癥。 三 胃潰瘍 良方 1 花生皮15克,白扁豆15克，大棗12枚，水煎服，每日2次。適用于胃潰瘍。 2 酸奶：常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因為酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門(mén)螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。用酸奶加上少量普通抗菌素，經(jīng)過(guò)7天就會(huì )有80％的幽門(mén)螺桿菌被殺死。 3 香蕉：胃潰瘍病是由于過(guò)度緊張、焦慮或有毒物質(zhì)引起胃保護層受到胃酸破壞造成的，而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長(cháng)而形成胃保護層。經(jīng)常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。 4 紫菜：紫菜內維生素A的含量非常豐富,大約相當于卷心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質(zhì)。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。日本人早已把紫菜視為治療胃潰瘍病的最佳食物。常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。 四 胃酸過(guò)多食療方： 多吃堿性食物如蘇打餅干，焦面包，多飲紅茶。嚴重的胃酸過(guò)多癥，可用生姜和普洱茶一起煮，喝湯。 5 黨參餛燉:生姜10克、制半夏15克、黃連5克、黨參20克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、面粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。將黨參、干姜、制半夏、黃連、干姜、甘草、大棗放入鋁鍋內，加水適量,用武火燒沸,文火煎煮15分鐘,濾去渣,留汁待用。豬肉洗凈,剁成泥;素油煉熟,干姜切成末。再把豬肉泥、豆粉、姜末拌成餡待用。將面粉放在面板上,用藥液將面粉揉成面團,用搟面杖搟成薄皮,切成餛飩皮大小備用。如常規包成餛飩,煮熟即成。1日1次,每次吃餛飩100克、正餐食用。補脾胃,祛瘀滯。對胃酸過(guò)多之胸悶、噯氣、胃部膨滿(mǎn)患者尤佳。 6 七物雞湯:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。把以上7味藥物洗凈,放入盆內;雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。1日1次，每次吃雞肉50克,喝湯,佐餐食用。健脾胃,益氣血。對胃酸過(guò)多胃功能減退患者尤佳。 7 旋覆花燉魚(yú)頭:旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏10克、制甘草5克、生姜10克、大棗3個(gè)、魚(yú)頭1只、料酒10克、味精3克、胡椒3克。將以上7味藥物洗凈,放入紗布袋內扎緊口,放鍋內,加入水適量,置武火上燒沸,再用文火煎煮20分鐘,去渣,留藥液待用。將魚(yú)頭洗凈,切成4大塊,放入燉鍋內,加入料酒、胡椒,放入藥液,置武火上燒沸,再用文火燉20分鐘,加入味精即成。1日1次,每次吃魚(yú)頭50克,喝湯,佐餐食用或單食。補元氣,健脾胃,益氣血。對胃酸過(guò)多,腹部無(wú)力,噯氣,胸悶患者尤佳。 8 復元湯:懷山藥50克、肉蓯蓉20克、菟絲子10克、蔥白3根、胡桃肉2個(gè)、大米100克、瘦羊肉500克、羊脊骨1具、生姜20克、料酒20克、八角3克、鹽6克。將羊脊骨砍成數節,用清水洗凈后,一起放入沸水鍋內,汆去血水,再洗凈;將懷山藥等藥物用紗布袋裝好扎口;生姜蔥白拍破;羊肉切成4厘米長(cháng)、2厘米寬的條。將以上食物和藥包同時(shí)下入鋁鍋內,加入清水適量,置武火上燒沸,打去浮沫,放入料酒、調酒,再用文火繼續燉至熟為止。將肉湯裝碗后用胡椒,食鹽調好味即成。1日1次,每次吃羊肉50克,喝湯。佐餐食用。暖脾胃,益中氣,對胃酸過(guò)多虛勞羸瘦,腰膝腹部無(wú)力患者食用尤佳。 9 地黃甜雞:生地黃250克、龍眼肉30克、紅棗5個(gè)、母雞1只、飴糖150克。將雞宰殺后去毛樁、內臟及爪,洗干凈,有背部頸骨剖至尾部,再洗凈血水,放入沸水鍋中,煮3分鐘撈起。將生地黃洗凈后,切成0.5厘米見(jiàn)方的顆粒;龍眼肉撕碎,與生地黃混合均勻,再摻入飴糖調理后,一起塞入雞腹內,將雞腹部向下放入蒸盆中,紅棗去核洗凈,放在雞身上,注入米湯,用濕棉封閉盆口,上籠用武火蒸2小時(shí)即可。1日1次,每次吃雞肉50克,既可佐餐,又可單食。健脾胃,補虛損,止嘔吐。對胃酸過(guò)多身重乏力,食少,惡心嘔吐患者食用尤佳。 10 冰糖蒸蓮子:干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)棉紙1張。鋁鍋內注入熱水(淹過(guò)蓮子為度),加堿12克,置中火上,下入蓮子,用刷把反復搓刷,待蓮衣脫盡后,迅速離火,用溫水沖洗干凈,切去兩頭,用牙簽捅出蓮心。將加工后的蓮子放入蒸盆內,加清水適量,上籠用武火蒸1小時(shí)取出。另用碗鋪上豬網(wǎng)油,將蓮子整齊地碼在網(wǎng)油上,冰糖搗碎,撒在上面,用溫紙封口,再入籠蒸爛蓮子。取出盛蓮子容器,揭去棉紙,潷出原汁,加蜂蜜,倒蓮子,蘸上汁即成。1日1次,每次吃蓮子50克。既可佐餐又可單食。補脾固腸,養心益胃。對胃酸多心煩失眠患者尤佳。 11 雞蛋殼20克,先把雞蛋殼內膜洗凈,炒黃,研成細末,每次服4克,開(kāi)水送服。適用于胃酸過(guò)多者。 12 吳萸3克、黃連3克、牡蚣9克、滑石9克、石決明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方頗具疏肝和胃，溫中化濕，散結止痛的良效。 13 黨參、云苓各9克、陳皮、制半夏各6克,有排卵功血的癥狀，白術(shù)、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎兩次，早晚分服，可常服用，自有神效。 14 神曲、厚撲各6克，陳皮5克，黃連2克,繼發(fā)性不孕的中醫治療，枳實(shí)3克，豆蔻3克，云苓9克，雞內金6克，薯蕷12克，龍膽草1.5克,子宮內膜異位癥中醫的治療，甘草3克，一日一劑，水煎兩次，早晚分服，具有抑止泛酸嘈雜,治療子宮腺肌病，溫脾益胃之效。 五 胃疼食療方 15 白蘿卜籽15克,陳皮12克,水煎服,每日1-2次。適用于潰瘍病,伴消化不良.胃脘脹痛者。 16 桂皮山楂湯:桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。先用水煎山楂肉15分鐘，后入桂皮。待山楂肉將熟熄火，濾汁入紅糖，調勻即可。趁熱飲服。功效溫胃消食止痛，適用于胃脘痛癥。 17 仙人掌豬肚湯:仙人掌30—60克，豬肚1個(gè)。將仙人掌裝入豬肚內，入鍋加適量水，以文火燉至熟爛。飲湯，食豬肚。功效行氣活血，健脾益胃。適用于氣滯血瘀、胃痛年久不愈等癥。 18 百合30克,小茴香6克,五味子3克,水煎服,1日2次。適用于患胃病多年者。 19 蓮子山藥粥:豬肚1只，蓮子、山藥各50克，糯米100克。將豬肚去除脂膜，洗凈切碎，蓮子、山藥搗碎，和糯米同放鍋內，加水文火煮粥，早晚2次食完，隔日1劑。10天為一療程。豬肚“為補脾胃之要品”，山藥、蓮子、糯米補中益氣而養胃陰。脾胃得補，則中氣健旺，下垂的臟器即可恢復。 20 豬肚黃芪湯:豬肚1只，黃芪200克，陳皮30克。將豬肚去脂膜，洗凈，黃芪、陳皮用紗布包好放入豬肚中,麻線(xiàn)扎緊,加水文火燉至豬肚熟,再加適量調味品，趁熱食肚飲湯，分4次2天食完。5只豬肚為一療程。黃芪為補氣要藥,李時(shí)珍稱(chēng)其為“補藥之長(cháng)”,尤其善于益氣升陽(yáng)，治療各種臟器下垂；陳皮理氣健脾，和中消滯；豬肚能“補胃，益氣”。豬肚黃芪湯可補中氣，健脾胃，行氣滯，止疼痛，治療中氣不足、脾胃虛弱之胃下垂。 21 鮮土豆100克,生姜10克,榨汁加鮮橘汁30毫升調勻,將杯放熱水中燙溫,每日服30毫升,適用于神經(jīng)官能癥性胃痛、惡心、嘔吐。 22 粳米60克,砂仁細末5克。粳米加水煮粥,待粥好后調入砂仁末,再煮沸1-2開(kāi)后即可。早晚服食。此方對虛寒胃痛、脹滿(mǎn)、嘔吐有效。 23 粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。將粳米用常法煮粥,加入肉松調勻,趁熱用食。適用于脾胃虛寒所致的胃痛。 24 鮮姜3-5片,紅糖適量,以滾開(kāi)水沏泡,趁熱飲服,服后取微汗。適用于寒氣犯胃的胃痛。 25 大蔥3-4段,生姜3-5片,白胡椒面適量,以開(kāi)水沖泡；或于火上煮蔥、姜片刻,服時(shí)可加少量食鹽調味,再放胡椒面,趁熱飲湯。適用于因感受寒涼的胃痛。 26 桂皮6克,山楂肉10克,紅糖30克。先用水煎山楂后再入桂皮,待山楂將熟去火,濾汁入紅糖,調勻后熱服。用于因飲食寒涼、粘滑太過(guò)所致的胃痛。 27 佛手柑20克煎湯去渣,粳米100克,加水適量,煮粥,粥成后加冰糖并入佛手湯稍煮即可。1日2次。此方對慢性胃炎、胃氣痛有較好的療效。 28 新鮮瘦羊肉250克,切小塊先煮爛,再同粳米同煮粥。每日服2次。此方治虛寒性胃痛、中老年氣虛虧損、陽(yáng)氣不足、惡寒怕冷、胃脘疼痛。 29 生山楂片15克,炒麥芽20克。用開(kāi)水沏泡,待泡開(kāi)后,加白糖適量,代茶頻頻飲服。適用于脾胃虛寒胃痛。 30 蜂蜜100-150毫升,隔水蒸熟,于食前空腹1次服下。1日3次,連服2-3周。蜂蜜能使胃液總酸度降低,疼痛消失,大便正常。適用于十二指腸潰瘍。 31 紅茶5克,蜂蜜、白糖適量。將紅茶放入低溫杯中,以沸水沖泡,加蓋浸泡10分鐘后再加入蜂蜜和紅糖,趁熱飲服。每日3劑。治療十二指腸潰瘍。 32 老姜250克,紅棗250克,豬油250克,面粉250克。把老姜洗凈抹干水分,和紅棗一起用豬油炸酥后研為細末,與面粉調勻加水適量做成小餅,蒸熟后分兩天食盡。有溫中健脾、解痙止痛作用。用于十二指腸潰瘍，常服有效。 33 鮮包心菜、飴糖適量。將包心菜用冷開(kāi)水洗凈后搗爛,置消毒紗布中絞汁。每日早晚飯前,取鮮包心菜汁1杯,加溫后加入適量飴糖飲服。1日2次,每10天為一療程。有清熱止痛、促進(jìn)潰瘍愈合作用。適用于胃、十二指腸潰瘍。早期療效明顯。 四、不同原因胃痛 34 傷食胃痛: 胃痛脹滿(mǎn),疼痛拒按,脘腹脹痛,噯腐吞酸,嘔吐納呆,進(jìn)食痛增,舌苔厚膩,脈弦滑等。取雞內金10克,萊菔子10克,粳米100克。先將雞內金、萊菔子炒黃研末備用,再將粳米淘洗后放鍋中,加水適量煮粥,煮至粥將熟時(shí)加入雞內金、萊菔子末,再煮沸5分鐘即可,分2次溫服,每天一劑,有消食化積止痛的功效。 35 寒凝胃痛: 胃痛劇烈,受寒痛增,得熱痛減,嘔吐清水,舌淡苔白,脈沉弦。生姜20克,蔥白15克,大棗10克,粳米100克,紅糖適量。將大棗去核、粳米淘洗后共放鍋中,加水適量煮粥,煮至粥將熟時(shí)加入紅糖、蔥、姜末,再煮沸5分鐘即可,分2次溫服,每日一劑,有溫胃散寒止痛的功效。 36 氣滯胃痛: 胃脘脹痛,痛連兩肋,每情緒波動(dòng)而加重,噯氣胸悶,不思飲食,舌苔薄白,脈弦等。玫瑰花15克、佛手15克、粳米100克。將玫瑰花、佛手切細絲,粳米淘洗后共放鍋中,加鹽調味即可,分2次溫服,每日一劑,有疏肝理氣止痛的功效。 37 火熱胃痛: 胃脘灼熱疼痛,痛勢急迫,疼痛拒按,泛酸,嘈雜口渴,大便干結,小便短黃,舌紅苔黃,脈弦數等。蒲公英30克、百合15克、粳米100克、冰糖50克。先將蒲公英沖洗干凈,放鍋內加水適量,煎煮30分鐘后去渣留汁,再將百合、粳米分別淘洗后放藥汁中以文火煮粥,粥熟加冰糖煮化即可,分2次溫服,每日一劑,有清熱和胃止痛的功效。 38 淤血胃痛: 胃脘疼痛如針刺或如刀割,痛處固定而拒按,夜間更甚,日久不愈,舌質(zhì)紫暗或有淤點(diǎn),脈澀等。山楂20克、桃仁10克、粳米100克、紅糖適量。先將山楂去核、桃仁去皮、粳米淘洗后共放鍋中,加水適量煮粥,粥熟加紅糖煮化即可,分2次溫服,每日一劑,有活血化淤止痛的功效。 39 脾虛胃痛: 胃脘隱痛,綿綿不休,喜暖喜按,饑時(shí)痛增,得食痛減,時(shí)泛清水,大便溏薄,舌淡苔白,脈沉細等。黨參20克,茯苓15克,白術(shù)15克,桂枝10克,干姜10克,粳米100克,飴糖適量。先洗凈,放鍋內加水適量煎煮30分鐘后去渣留汁,再將粳米淘洗后放藥汁中以文火煮粥,將熟時(shí)加入飴糖,稍煮沸片刻即可,分2次溫服,每日一劑，有健脾暖胃止痛功效。 40 生姜250克,搗汁去渣,隔水蒸熟,再加紅糖250克溶入,4天服完,早晚各1次。適用于胃寒患者。 41 綠豆30克,川楝子15克,大棗12克,水煎服,1日2次。適用于胃熱患者。 42 百合30克,小茴香6克,五味子3克,水煎服,1日2次。適用于患胃病多年者。 五、急性胃炎 43 鮮藕粥：鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘?xún)?。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮至米爛成粥。1日2次,早晚餐食用。 44 桔皮粥：鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。1日1次,早餐食用。 45 橙子蜂蜜飲：橙子1只,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20-25分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。 46 枸杞藕粉湯：枸杞25克,藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。1日2次,每次100-150克。 47 桂花心粥：粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘?xún)?。桂花心、茯苓放入鍋?加清水適量,用武火燒沸后,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸后,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。 48 蜂蜜桃汁飲：蜂蜜20克,鮮桃1個(gè)。先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開(kāi)水即成。每日1-2次,每次100毫升。 五、慢性胃炎 系指不同病因引起的胃黏膜的慢性炎癥或萎縮性病變,其實(shí)質(zhì)是胃黏膜上皮遭受反復損害后,由于部膜特異的再生能力,以致黏膜發(fā)生改建,且最終導致不可逆的固有胃腺體的萎縮,甚至消失。 49 五香檳榔:檳榔200克、陳皮20克、丁香10克、白豆蔻10、克砂仁10、克鹽10克。將上藥放入鍋內，加入食鹽,再加水適量,用武火燒沸,然后用文火燉煮,?；鸫?使藥液涸干。將檳榔用刀剁成黃豆大小碎塊即可食用。在飯后咀含檳榔少許,然后咽下,每天食15-25克。健脾寬胸，順氣消滯。 50 生姜蘿卜餅:生姜10克、白蘿卜250克、面粉300克、豬瘦肉100克、蔥10克、食鹽3克、素油50克。將白蘿卜洗凈，切成細絲,用素油煸炒至五成熟時(shí),待用。將肉剁成泥,加生姜末,蔥花，食鹽調成白蘿卜餡子。將粉面加清水適量,合成面團,軟硬程度與餃子皮軟度一樣,分成若干小團。將面團搟成薄片,將白蘿卜餡填入，制成夾心小餅,放入油鍋內,烙熟即可。開(kāi)胃健脾,消滯行氣。 51 山楂肉:干山楂100克、豬瘦肉1000克、素油250克、香油20克、生姜15克、蔥20克、花椒6克、料酒20克、素油1000克(實(shí)耗50克)、味精6克、白糖30克。將瘦豬肉剔去皮筋,洗凈備用：山楂去雜質(zhì)(山楂果則應拍破);生姜切片,蔥切段。將山楂50克放入鍋內,加水約2000毫升,在火上燒沸后,再放入豬瘦肉,共同煮熬至六成熟,撈出豬瘦肉稍晾后,切成約長(cháng)6厘米,寬1厘米的粗條。用素油,生姜,蔥,料酒,花椒等調料將肉條拌勻,腌制1小時(shí),再瀝去水分。將油放在鐵鍋內,文火煉熟,投入肉條炸干水分,至色微黃，即用漏勺撈起,瀝去油;將鍋內油倒出后,留點(diǎn)余油,再置火上,投入余下的山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋內,反復翻炒,微火焙干,即可起鍋置于盤(pán)中,淋入香油,撒上味精、白糖,拌勻即成。1日1次,每次吃30克。滋陰潤燥,化食消積。 52 羊肉蘿卜湯:草果2個(gè)、羊肉500克、豌豆100克、蘿卜300克、生姜15克、蔥15克、香菜15克、胡椒10克、食鹽6克、醋15克。將羊肉洗凈,切成2厘米見(jiàn)方的小塊;豌豆擇選干凈,淘洗凈;蘿卜切3厘米見(jiàn)方的小塊;香菜洗凈，切段。將草果、羊肉、豌豆、生姜放入鍋內,加水適量,置武火上燒沸,用文火燉煮1小時(shí),再放蘿卜塊煮熟。放入胡椒粉、鹽、香菜裝碗即成。1日1次，每次吃羊肉50克,喝湯,羊肉用醋蘸著(zhù)食用。暖脾胃,化積食。 53 消食茶膏糖:紅茶50克、白糖500克。將紅茶放入燉鍋內,加入適量水,煎煮20分鐘,潷出茶液，再加水適量,煎煮20分鐘,濾去茶渣，將兩次茶液合并，倒入洗凈的炒鍋內煎熬,待濃稠時(shí),加入白糖,攪拌均勻,繼續煎熬至起絲狀時(shí)?；?。在搪瓷盤(pán)內抹上熟素油，再把茶膏糖傾入涂有素油的搪瓷盤(pán)內,攤平,晾涼,用刀劃成小塊,裝入糖盒內。1日3次，每次1塊。消積食,化油膩。 54 香砂糖:香櫞粉10克砂仁粉12克白糖500克。將白糖放入燉鍋內,加水適量,煎熬至濃稠時(shí),放入香櫞粉、砂仁粉、攪拌均勻，繼續煎熬至起絲狀時(shí)?；?。將香砂糖傾入涂有熟素油的搪瓷盤(pán)內,攤平,晾涼,用刀劃成小塊,裝入糖盒內。1日3次,每次1塊。開(kāi)胃健脾,消化積食。 55 佛手柑粥：佛手柑15克,煎湯去渣,加入大米50克和冰糖少許同煮,每日早或晚煎服1次。 56 姜韭牛奶羹：生姜25克、韭菜250克,將以上食物洗凈后,切碎搗爛取汁,放入鍋中。再加牛奶250克,煮沸,趁熱飲服,每日早上或晚上煎服1次。 57 丁香姜糖：白糖250克,放入鍋內用文火煎熬至粘稠時(shí),再加生姜碎米30克,丁香5克,調勻,繼續煎熬成糊狀,置于潔凈的玻璃瓶?jì)让芊赓A存，隨時(shí)食用,每次服6克,1日2次。 58 香菇：香菇有化痰理氣、健脾開(kāi)胃、治風(fēng)破血、保肝護肝等功能。香菇有調節T淋巴細胞數量,促進(jìn)抗體形成,誘導產(chǎn)生干擾素,抗病毒,治療肝炎,胃病,肝硬化,抗腫瘤,抗癌癥,降血壓,治療血管硬化。等作用 59 大蒜：可以降低胃出血，胃癌的發(fā)生和死亡。 60 仙人掌：仙人掌具有保護和治療消化道潰瘍,抗癌,增強免疫功能，保護肌膚健康。等作用 61 海帶：海帶是堿性食物,含鈣量比較高,鈣是預防血液酸化的重要物質(zhì)，有助于預防腫瘤和癌癥；尤其是胃出血疾??；海帶中的碳水化合物和胡蘿卜素也有助于預防癌癥,預防腫瘤的作用；海帶可以排除癌細胞對人體腸胃的影響,防止胃癌的發(fā)生 62 菱角：菱角具有一定的抗癌的作用,可以防治食道癌，胃癌，子宮癌。 63 大豆：經(jīng)常食用大豆以及豆制品,可以預防胃炎,胃癌的發(fā)生；大豆不僅含有豐富的蛋白質(zhì),而且還有蛋白酶抑制劑,可以預防腫瘤和癌癥的發(fā)生。 六、胃癌 64 人參豬肚湯:人參5克.黃連5克、炙甘草6克、大棗5枚、干姜15克、黃芩9克、半夏9克、豬肚1只、料酒10克、生姜10克、蔥10克、鹽6克。將以上7種中藥洗凈，裝入紗布袋內；生姜切片，蔥切段；豬肚洗凈。將紗布袋裝入豬肚內，用繩扎緊口，放入燉鍋內，加入清水，放入生姜、蔥、料酒，置武火上燒沸，再用文火燉煮50分鐘，加入鹽攪勻。將豬肚撈起，除去藥包，切成4厘米長(cháng)、2厘米寬的長(cháng)條，再放入鍋內燒沸即成。每日1次，每次吃豬肚50-100克，喝湯。補脾胃，益氣血，消癌腫。對幽門(mén)癌癥患者尤佳。 65 旋覆花赭石魚(yú)肚湯:旋覆花15克、代赭石15克、人參15克、半夏9克、炙甘草5克、生姜10克、大棗6枚、魚(yú)肚250克、蔥10克、料酒10克、鹽6克、味精3克。將旋覆花、代赭石、人參、半夏、炙甘草、生姜、蔥裝入紗布袋內；魚(yú)肚洗凈，發(fā)脹，切成4厘米長(cháng)、2厘米寬的條。將魚(yú)肚、藥包、蔥、姜、料酒加入燉鍋內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉煮30分鐘，加入鹽攪勻，除去藥包即成。每日1次，每次吃魚(yú)肚50克，渴湯，佐餐食用。補脾胃，增食欲，消癌腫。對幽門(mén)癌患者尤佳。 66 茯芩肝湯:茯芩15克、人參15克、白術(shù)15克、炙甘草5克、生姜10克、大棗6枚、雞肝料酒6、克蔥10克、鹽3克、味精3克、豬油15克。將茯芩、紅棗、人參、白術(shù)、甘草洗凈放入紗布袋內；姜切片，蔥切段。將雞肝洗凈，切成薄片。將藥包，雞肝放入燉鍋內,加入清水適量,放入料酒、鹽、姜、蔥，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鐘，加入味精即成。每日一次，每次吃雞肝50-100克,喝湯,佐餐食用。補脾胃,止嘔吐,增食欲,消癌腫。對食欲不振,惡心,嘔吐,浮腫胃癌患者尤佳。 67 十全大補湯:黨參10克.炙黃芪15克.肉桂6克.熟地黃10克.炒白術(shù)6克.炒川芎6克.當歸10克.酒白芍6克.茯芩10克.炙甘草6克.豬瘦肉200克.豬肚500克.墨魚(yú)100克.生姜10克.棒子骨500克.雞肉150克.豬皮200克.精鹽10克.料酒10克.味精6克。將以上10味中藥洗干凈，用紗布袋裝好扎緊口。將墨魚(yú)用水發(fā)透，除去筋膜；豬肉、豬肚、墨魚(yú)、棒子骨、雞肉洗凈，棒子骨打碎；生姜拍破。將以上備好的藥物食物同時(shí)放入鍋中，加清水適量，用武火煮沸，打去浮沫，再用文火燉煮1小時(shí)，將豬肉、雞肉、墨魚(yú)撈起切3厘米見(jiàn)方的塊，再放入鍋內，加入鹽燒沸即成。每日1次，佐餐食用。補氣血，消癌腫。適用于各種癌癥患者食用。 68 參芪精:黨參250克、黃芪250克、白糖500克：將黨參、黃芪洗凈,以冷水泡透,加水適量煎煮，每半小時(shí)取藥液一次，共煎煮三次,然后合并藥液。將濃縮合并藥液,用文火煎熬至稠時(shí)，?；?。將濃縮液冷卻后,加入白糖,使之吸凈藥液,混合均勻,曬干,壓碎,裝入玻璃瓶(或搪瓷罐)內即成。服用時(shí),用沸水沖化服。1日2次,每次10克。補脾胃,益氣血。適用于各種癌癥患者食用。 69 清蒸人參雞:人參15克.母雞1只.火腿肉20克.水發(fā)玉蘭片20克.水發(fā)香菇20克.鹽6克.料酒.10克.味精3克.生姜10克.蔥10克。將母雞宰殺后,除毛樁內臟及爪,放入沸水鍋中汆去血水,用冷水洗凈；將火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜均切成片。將人參用沸水泡開(kāi),上籠蒸30分鐘,取出備用。將母雞洗凈,放在蒸盆內，加入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、姜、鹽、料酒、法味精，添入高湯,上籠,在武火上蒸1小時(shí)。將蒸熟的雞入在大碗內,將人參切片、火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上，除去姜、蔥不用，將蒸雞的湯倒在炒勺內,置武火燒沸,調好味,澆在雞肉上即成。每3天食用1次,每次吃雞肉50-100克。佐餐食用。補元氣,益脾胃,固脫生津。適用于各種癌癥患者食用。 70 向日葵梗心:向日葵梗心(向日葵稈剝去外皮之白心)5-6克。加水煎湯。日飲1次,應連續服用。用治胃癌。 71 獼猴桃半枝蓮湯:鮮獼猴桃100克,鮮半枝蓮50克。分別洗凈搗碎,煎2次,每次用水400毫升,煎半小時(shí),兩次混合,去渣取汁。分2次服。連服10-15天。適用于胃癌、食道癌。 72 油炸魚(yú)鰾:魚(yú)鰾150克。將魚(yú)鰾潤軟切片,用油炸至酥脆,取出壓碎為末。每日服3次,每次5-10克,溫開(kāi)水送服。適用于食道癌，胃癌,瘡癤癰腫。 73 靈芝紅棗湯:靈芝20克(切碎),紅棗50克,蜂蜜適量。放于砂鍋中,水煎2次,每次用水250毫升,煎半小時(shí),兩次混合,去渣留汁于鍋中,加入紅棗,煎半小時(shí),分2次調蜂蜜,食棗喝湯。適用于胃癌,有助于抑制癌細胞。 74 靈芝蜜酒:靈芝50克,蜂蜜100克,白酒1000毫升。同浸泡于酒中,密封20天后飲用。1日2次,每次15毫升。適用于胃癌。 |
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