用時(shí)最短的營(yíng)養美味粥煮法

        每次都是來(lái)也匆匆去也匆匆，連個(gè)粥都喝不上，現在來(lái)看看下面的小妙招吧，早上咱也可以喝上一頓美味營(yíng)養粥啦，趕時(shí)間的朋友們可以嘗試一下這些方法。

1、提前泡一晚上再煮。

2、用開(kāi)水煮，一次性放足水，不要中途添水，米：水=1：6。

3、大火燒開(kāi)，小火慢熬。

4、攪：為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿(mǎn)、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開(kāi)水下鍋時(shí)攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時(shí)，開(kāi)始不停地攪動(dòng)，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。

5、前一天晚上先燒開(kāi)，然后關(guān)開(kāi)關(guān)，讓它悶一晚上，第二天早上再燒煮就好了。

      還有一個(gè)是蘇州電視臺里的社會(huì )傳真節目：把洗好的米放到冰箱里冷凍，早上煮的時(shí)候很快。我看電視上顯示是用了五分鐘，而且男主角心滿(mǎn)意足的喝了粥，看來(lái)還是挺好喝的，呵呵。