一兩雞內金,勝過(guò)一兩金!2大食療法,溫脾健胃除濕,內力深厚!
放養過(guò)雞的都知,雞看著(zhù)地上的啥都敢啄,連蛇也不放過(guò)。更不要說(shuō)什么石、銅、鐵,都在雞的刨食中進(jìn)了肚。
這個(gè)肚,就是雞的脾胃:雞內金,雞之肫,能將其啄食進(jìn)去的所有物體都消化掉?;龇e,健補脾胃的功能可想而知。
無(wú)論臟腑何處有積滯,雞內金都能消除。小兒疳積,男子腹部或者肋部有積塊,女子腹腔內有包塊腫物結聚。久服都能治愈。
列兩個(gè)用雞內金益脾健腸胃的方子。
其一,健脾止痛茶
消食健脾。
組成:雞內金5克,白糖5克。
其二,益脾餅
溫中益脾,可當點(diǎn)心吃。出自近現代名醫張錫純所作《醫學(xué)衷中參西錄》。
以白術(shù)四兩,干姜二兩,雞內金二兩,熟棗肉半斤。(一兩約現代30g,半斤為八兩,約240g)。治脾胃濕寒,飲食減少,長(cháng)期泄瀉不消化。
方中白術(shù)出了名的能健脾益氣,燥濕化痰,消積滯??梢韵窈娓蓹C一樣,把濕氣化成水蒸汽,通過(guò)體表毛孔散發(fā)出去。從而讓喜燥不喜濕的脾歡喜無(wú)憂(yōu),運化水谷也特別賣(mài)力。
《醫學(xué)啟源》這樣記載白術(shù):“除濕益燥,和中益氣,溫中,去脾胃中濕,除胃熱,強脾胃,進(jìn)飲食,安胎?!边@后面一個(gè)功能,相當于把脾胃的濕氣一除,連胎兒的生活狀況都好了。
干姜也是出了名的能和胃止痛止嘔。它與補中益氣、養血安神的大棗,在脾四味(人參,干姜,炙甘草,大棗)中占了兩席。健脾益氣的功能可想而知。
它倆在白術(shù)大哥的帶頭下,溫脾健胃,除濕止瀉,治消化不良的功能,就像江湖高手的內力,相當深厚。
三味再加上雞內金來(lái)磨化水谷,消除積滯,就像江湖高手的倚天劍屠龍刀,在內力的配合下出招,脾胃濕寒,消化不良,飲食減少,長(cháng)期泄瀉,哪還敢接招呢?
同時(shí),因本方性溫,對脾胃又非常好,而脾主肌肉與四肢,故亦可用于四肢不溫的治療。
益脾餅制法服法:
上藥四味,白術(shù)、雞內金各自軋細焙熟。再將干姜軋細,與棗肉一道同搗如爛泥,合成小餅,在木炭火上炙干??崭箷r(shí)當點(diǎn)心,細嚼慢咽吃下。(當然這是大醫張錫純當時(shí)的制法,現代烹調方式都有改變,制作之時(shí)也可改良哦)
中醫辨證為脾虛濕寒型,表現為:胃痛綿綿,喜溫喜按,進(jìn)食減少,神疲乏力,大便溏薄,四肢不溫宜食用。
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