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不然的話(huà)你我就要相忘于江湖了??
【每日一膳】QQ紫薯飲：通腸潤便、排毒清熱、健脾養胃、減肥保健
做法：
選嫩茄子
茄子上鍋隔水蒸
有句俗語(yǔ)：窮韭菜，富茄子。說(shuō)的是，韭菜不用很高檔的搭配，油大油少都好吃，茄子則不然，要高配，而且油要大。愛(ài)吃茄子，為身體健康考慮，又不想多攝入油，最好的辦法是將茄子蒸制吃。調配一碗適合家人的料汁，蒸茄子的美味不輸高配茄子。
蒸好的茄子放涼，倒掉多余的水份
手撕成條（切的沒(méi)有撕的口感好），擺盤(pán)。
茄子內含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、維生素C、維生素P、脂肪、糖類(lèi)及礦物質(zhì)等。茄子具有活血化淤、清熱消腫、寬腸的功效。茄子含黃酮類(lèi)化合物，具抗氧化功能，可防止細胞癌變，同時(shí)也能降低血液中膽固醇含量，預防動(dòng)脈硬化，可調節高血壓，保護心臟。蒜泥蒸茄子，清爽可口，低脂養生。
將醬汁倒在撕條后的茄子中攪拌均勻，一定要多吃些喲~
醬汁可以是最簡(jiǎn)單的生抽+麻油
也可以按各家喜好采用辣椒油，蒜蓉姜，生抽，香醋......
撒香頭（香菜，香蔥，蒜葉，芹葉隨你喜歡）即可食用
同時(shí)，為了補充多種營(yíng)養元素，在做這樣簡(jiǎn)單的涼拌菜時(shí)我嘗試使用過(guò)市面上各種可食用植物油（胡麻油、核桃油、橄欖油、玉米油等）
最近我又發(fā)現了一個(gè)好東東--美藤果油
攝入身體之后可以有效的清除體內堆積的油脂，從而起到降低血壓、降低血脂的作用。而且這種美藤果油中的維生素c含量非常豐富，可以美白皮膚、清除顏面部位的色素沉著(zhù)。美藤果油中含有一定的dha，可以有效的改善記憶力，對于老年癡呆有預防作用。
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