自從牛油果被譽(yù)為健康食物后，便火得一發(fā)不可收拾?？赡阏娴闹涝鯓硬拍軐⑺?jiǎn)單輕松地切開(kāi)嗎？
第一步
將牛油果沿著(zhù)果核一切為二，用刀輕輕撬動(dòng)，先取下一半的果肉。隨即，用刀斜著(zhù)切果核，直到刀微微進(jìn)入，握刀的手輕輕往上翹果核，慢慢將其與果肉分離。
第二步
用木勺將其從刀上鏟下來(lái)。
第三步
把取下的果肉切成菱形塊，千萬(wàn)不要切斷，切到外皮處即可。
第四步
用勺子沿著(zhù)外皮輕輕挖出一塊一塊的牛油果即可。
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