目前，中國的垃圾圍城問(wèn)題日益突顯，生活垃圾的分類(lèi)、清運、處理等問(wèn)題亟待解決，北京、上海、福建、廣東等地相繼加大了制定生活垃圾管理法規法則的力度。3月1日，國內首部以立法形式規范垃圾處理行為的地方性法規《北京市生活垃圾管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》)正式實(shí)施。同時(shí)，上海也出臺了《上海市城市生活垃圾分類(lèi)設施設備配置導則(試行)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《導則》)，旨在有效推進(jìn)生活垃圾分類(lèi)，提高垃圾處置效率，促進(jìn)生活垃圾源頭減量。
廚余垃圾是垃圾處理的重點(diǎn)和難點(diǎn)
在中國的生活垃圾組成中，廚余垃圾占了將近60%，我國在2006年才確定將廚余垃圾分類(lèi)出來(lái)。如果廚余垃圾被分類(lèi)出來(lái)，將其進(jìn)行堆肥處理或進(jìn)入污水處理廠(chǎng)，其中的有機物通過(guò)再生循環(huán)成為肥料或沼氣，可處理掉90%以上的廚余垃圾，否則需要與其他垃圾一起運入垃圾焚燒廠(chǎng)焚燒或進(jìn)入填埋場(chǎng)填埋。
以北京為例， 據了解，北京90%的垃圾通過(guò)填埋處理，每年約占用500多畝土地，2%通過(guò)焚燒，剩下的8%用于生化處理。在焚燒垃圾過(guò)程中，由于廚余垃圾的含水量高，若沒(méi)有完全燃燒則可能排放出威脅空氣和環(huán)境的有毒氣體二?f英。另一方面，填埋成本的高昂也已經(jīng)逐步體現，不僅占用越來(lái)越珍貴的土地資源，同時(shí)產(chǎn)生的滲瀝液也埋下了污染地下水的隱患。
所以從生活垃圾的處理總量和后續處理可循環(huán)利用的角度上來(lái)看，廚余垃圾是實(shí)現生活垃圾減量化、資源化、無(wú)害化的重點(diǎn)內容，同時(shí)也是難點(diǎn)所在。
更巧地處理廚余垃圾
在國外，如日本、美國在處理廚余垃圾方面就走出了自己的路。以美國為例，80%的美國新建住宅中都裝有食物垃圾處理器，每個(gè)家庭通過(guò)食物垃圾處理器將廚余垃圾打碎，流經(jīng)下水道后排入污水處理廠(chǎng)再進(jìn)行厭氧沼氣的再生循環(huán)處理。在美國，食物垃圾處理器在2009年就被列入了國家綠色建筑標準，在由NAHB(全美住宅建筑商協(xié)會(huì ))頒布的《美國綠色建筑標準》中明確指出：“在主要廚房的水槽下至少安裝一臺食物垃圾處理器”，并在其產(chǎn)品列表中唯一推薦了艾默生愛(ài)適易食物垃圾處理器。食物垃圾處理器在歐美的應用尤為廣泛，艾默生愛(ài)適易作為全球食物垃圾處理器發(fā)明商和最大的制造商，目前它在全球的占有率超過(guò)80%以上。
而國內使用食物垃圾處理器的概念也正在逐漸形成，《北京市生活垃圾管理條例》中就提到了“本市鼓勵凈菜上市，提倡有條件的居住區、家庭安裝符合標準的廚余垃圾處理裝置?！倍虾３雠_的《導則》中也鼓勵“在區域排污管道具備條件的地區，新建的全裝修住宅內，應配置廚余果皮(濕垃圾)粉碎機；其他具備條件的住宅，同時(shí)鼓勵安裝廚余果皮(濕垃圾)粉碎機?！?/p>
很多消費者對于這個(gè)“新鮮”事物還存在一些疑慮，比如使用食物垃圾處理器是否會(huì )堵塞下水道？是否會(huì )加重污水處理廠(chǎng)的負擔？全球食物垃圾處理器發(fā)明商和最大的制造商的艾默生愛(ài)適易中國區總經(jīng)理陳劍敏解釋道，愛(ài)適易食物垃圾處理器的工作原理其實(shí)很簡(jiǎn)單，將它安裝在廚房的水槽下，通過(guò)將食物垃圾研磨成細小的顆粒，使垃圾隨下水道排出，流入污水處理廠(chǎng)進(jìn)行集中處理。她還提到在2010年初，愛(ài)適易特地邀請同濟大學(xué)城市污染控制國家工程研究中心開(kāi)展了為期一年的調研?！敖Y果非常令人驚喜?！标悇γ粽f(shuō)，調研報告顯示，裝了食物垃圾處理器不但不會(huì )堵塞下水管道，而且會(huì )幫助疏通和清理油脂堵塞，“就連我們總部都覺(jué)得這是很激動(dòng)人心的發(fā)現”。
但處理廚余垃圾時(shí)對食物垃圾處理器的品質(zhì)要求很高，針對中國菜纖維多的特點(diǎn)，為避免堵塞下水道，愛(ài)適易專(zhuān)門(mén)研發(fā)生產(chǎn)了Evolution革新系列的食物垃圾處理器，所有的長(cháng)纖維，比如菠蘿、芹菜絲經(jīng)它都能研磨掉。
北京市環(huán)衛科研所所長(cháng)衛潘明近日在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)說(shuō)道，加裝家用廚余垃圾處理機非但不會(huì )堵塞下水道，還能沖刷下水管壁，疏通管道。經(jīng)處理后，廚余垃圾COD含量不超過(guò)500PPM，不僅符合污水處理廠(chǎng)的要求，還可增加可生化物質(zhì)，有利于污水處理。而生活垃圾減少廚余垃圾混入后，含水量明顯下降，熱值明顯提高，有利于焚燒處理。
據悉，2011年1月份，曹妃甸生態(tài)城已由政府部門(mén)出資，為首批近800套住宅購買(mǎi)了愛(ài)適易食物垃圾處理器。同時(shí)，愛(ài)適易也在與上海浦東新區開(kāi)展合作，雙方旨在浦東新區2000多個(gè)居民小區內遴選試點(diǎn)小區進(jìn)行垃圾分類(lèi)試點(diǎn)，由浦東新區政府補貼居民，安裝愛(ài)適易食物垃圾處理器。這將大力地推動(dòng)曹妃甸生態(tài)城和浦東新區部分小區實(shí)施垃圾干濕分離，源頭減量的步伐，而其取得的成效也拭目可待。
聯(lián)系客服
