高血壓患者體內往往鈉多鉀少,而香蕉富含鉀離子。鉀離子有抑制鈉離子壓縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉能維持體內鉀鈉平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常,心肌收縮協(xié)調。
血清膽固醇過(guò)高會(huì )引起冠心病,香蕉的果柄卻具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過(guò)高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開(kāi)水沖飲,連續飲用10-20天,即可降低膽固醇。當然,用香蕉果柄的量不能太大,否則會(huì )引起腹瀉。
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細菌。用香蕉皮治療由真菌或細菌引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果良好?;颊呖删x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復摩擦,或用香蕉皮煎水洗滌,連續數日,即可奏效。
患胃腸道潰瘍的患者,吃些香蕉就可以保護胃粘膜,減少胃潰瘍的發(fā)生。因為香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃粘膜細胞的生長(cháng)繁殖。
香蕉含有一種物質(zhì),能幫助人腦產(chǎn)生5-羥色胺,使人心情變得愉快舒暢。憂(yōu)郁癥患者,平時(shí)多吃些香蕉,可使大腦5-羥色胺的濃度增加,從而減少引起情緒低落的激素,使悲觀(guān)失望、厭世煩躁的情緒逐漸消失。
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