相信提到泡面,小伙伴們第一認定的就是“垃圾食品”、“發(fā)胖兇手”等,熱量高的不要不要的,吃多了要致癌的,能少吃千萬(wàn)少吃,吃完可是需要100天才能消化的!這樣的認知在我們的心里存在了那么多年,泡面就是沒(méi)營(yíng)養的快餐食品,可是真的是這樣的嗎?中國食品辟謠聯(lián)盟與中國科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )在北京聯(lián)合主辦的“方便面食品辟謠會(huì )”,真正的澄清了泡面的價(jià)值,原來(lái)真相是這樣的…
一、添加防腐劑的食品就是垃圾食品了?
錯!防腐劑主要是為了抑制細菌等微生物的滋生,保護食品的營(yíng)養及原本品質(zhì)。如果食品本身不容易滋生細菌的話(huà)自然就不會(huì )添加防腐劑等物質(zhì)了,多余的添加反而會(huì )增加成本。
二、棕櫚油吃了不健康?
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現,棕櫚油和橄欖油對人體血脂影響是沒(méi)有差異的。國際食品法典委員會(huì )制定的食品安全標準也明確說(shuō)明,棕櫚油是一種安全有營(yíng)養的食用油脂。
三、泡面吃了長(cháng)時(shí)間無(wú)法消化嗎?
業(yè)內專(zhuān)家為了驗證這一點(diǎn),對小米粉和小麥粉進(jìn)行了研究實(shí)驗,發(fā)現其實(shí)加工過(guò)程中有很多的環(huán)節都會(huì )影響食物消化率。之前的泡面長(cháng)時(shí)間難以消化源自于媒體的斷章取義,細心的小伙伴們可要注意了。
四、泡面熱量高,易發(fā)胖不說(shuō)還沒(méi)營(yíng)養?
小伙伴們留心觀(guān)察就會(huì )發(fā)現,方便面的調料包中的成分其實(shí)就包含了人體所需的各類(lèi)營(yíng)養元素,營(yíng)養也很全面的。
小編說(shuō)的還是不夠專(zhuān)業(yè)具體,但是主要意思已經(jīng)傳達到了哦,泡面的謠言大部分都是假的,我們終于可以放心的吃泡面了!
小編這就呈上了年度評選出來(lái)的最好吃的幾種泡面,供小伙伴們過(guò)足泡面癮!
1.百勝廚泡面
提到方便面大家想到的就是會(huì )長(cháng)胖,不健康。這款方便面非油炸,大家完全可以不用擔心!而且不僅僅是面條好吃,泡出來(lái)的湯汁也一定不要錯過(guò)。吸取了面中精華味道,更加好喝。雞湯款,魚(yú)湯款,多種口味隨意挑選。
2.檳城酸辣泡面
這款方便面,除了面餅好吃,最最精妙的地方就在于醬料的調制。經(jīng)過(guò)5年的特別研究才研發(fā)而成,味道鮮美,吃過(guò)的人都贊不絕口!而且這款方便面排名全世界即食面的第一,你!能不心動(dòng)嗎!
3.臺灣曾拌面

不同于普通方便面的模樣,這款方便面采用厚芯波浪苗條,料更多!更耐煮!更有嚼勁!醬料用的是四川老師傅的秘方~好吃絕對沒(méi)話(huà)說(shuō),面條是由手工制作,兩者混合,使味道更加特別。
4.三養火雞面

來(lái)自韓國的三養火雞面,Q彈的苗條,順滑的口感。而且喜歡吃辣的小伙伴們絕對不能錯過(guò)啊。勁辣的味道絕對挑戰你的味蕾!雖然辣但是絕對一口接一口,停不下來(lái)的食欲大增!
5. 日清蛋黃炒面

喜歡吃炒面,但是沒(méi)時(shí)間的小伙伴們可以選擇這一款方便面??诟兴嶂袔c(diǎn)甜,很特別的味道,爽滑的蕎麥面配合特制濃厚醬汁,只要開(kāi)水泡上幾分鐘,便能享受一份正宗的美味。
6.韓國辛拉面

這一款面的味道是辛!辣! 鮮! 香 !而且一點(diǎn)也不油膩 ,因為其獨特的辣味為大家熟知喜愛(ài),精挑細選的牛肉所熬制出來(lái)的美味湯頭,每飲下一口,都能給你的口腔一種其妙的味覺(jué)體驗~
7.臺灣統一滿(mǎn)漢大餐牛肉面

這款方便面用的絕對是真材實(shí)料含牛肉的料包!牛肉嚼勁彈牙,絕對不是市面上小小一顆的牛肉丁!肉汁多,湯頭美味,寬版的扁平面,料豐味美,每吃下去一口,嘴里都是滿(mǎn)滿(mǎn)的充實(shí)感。
好吃的泡面啊,小編可是恨不得把湯也喝進(jìn)去呢!你們呢?
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