10種對心臟最有好處的食物

在平時(shí)適量多吃黃豆，還能有效達到預防老年癡呆的功效。而且在黃豆中還含有一種叫甾醇的物質(zhì)，它能有效的增加神經(jīng)機能，從而促進(jìn)其活力的功效。

5、菠菜

菠菜是藜科草本植物，文獻記載，在我國唐代就開(kāi)始栽種。菠菜是一種極為普通的蔬菜，但它所含的營(yíng)養不僅種類(lèi)眾多，且大部分營(yíng)養的含量要比其他蔬菜多好幾倍，因而被稱(chēng)為「營(yíng)養的寶庫」。近期美國的《時(shí)代》雜誌將菠菜列為現代人十大最健康食品的第二位。從營(yíng)養方面分析，菠菜含有胡蘿蔔素、葉酸、葉黃素、鈣、鐵、維生素B1、B2、C等，其中以胡蘿蔔素、葉酸、維生素、B1、B2、鈣的含量較高。而菠菜富含葉酸，比其他營(yíng)養補充劑更能有效預防心臟病。

6、木耳

黑木耳有滋潤強壯，潤肺補腦，輕身強志，和血養榮，補血活血，鎮靜止痛等功效，是天然的滋補劑。木耳能治療痔瘡出血、寒濕性腰腿疼痛等癥。由於木耳有潤肺和清滌胃腸作用，因而是紡織工人和礦山工人重要的保健食品之一。

黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質(zhì)，能減少血液凝塊，預防血栓等癥的發(fā)生，有防治動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的作用。研究發(fā)現，木耳含九種抗凝血物質(zhì)，與洋蔥、大蒜效果類(lèi)似。有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。

7、海帶

海帶的營(yíng)養豐富，含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及澱粉、甘露醇、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質(zhì)等人體所需要的營(yíng)養成分，是一種經(jīng)濟實(shí)惠，受人們歡迎的副食。同時(shí)它的含碘量達3%--5%，碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘，會(huì )引起甲狀腺腫（粗脖子），兒童缺碘，則會(huì )影響大腦和性器官的發(fā)育。另外海帶性涼，能消炎退熱，補血潤脾和降低血壓。經(jīng)常吃些海帶，對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。由於海帶中所含的多種礦物質(zhì)和微量元素及維生素的綜合作用，在進(jìn)食肉類(lèi)食物時(shí)摻些海帶，會(huì )使脂肪在人體內的蓄積趨於皮下和肌肉組織，減少在心臟、血管和腸膜上積存，有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過(guò)多等癥。

8、芹菜

芹菜最大的特點(diǎn)是降壓，而且效果非常明顯，幾乎就是降壓藥物，所以，江南人把芹菜叫做「藥芹」。芹菜所含的芹菜鹼，有保護心血管的功能。而且葉子的維生素C比莖高。作為保健食品，可以廣泛推薦高血壓、高血脂、心臟病患者長(cháng)期大量食用。！

但是事物都是有兩重性的，芹菜雖好，但是絕非可以推廣到所有人群都是大量食用：血壓常年偏低的人群其實(shí)也不在少數，這些群體如果一次大量使用芹菜，就會(huì )造成很?chē)乐氐姆磻盒貝?、心悸、無(wú)力、噁心等等癥狀，所以，絕對不是說(shuō)，一種食物對某些人群有保健作用，就可以說(shuō)對所有人都有保健作用！

9、玉米和玉米須

玉米素有長(cháng)壽食品的美稱(chēng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，常吃玉米有益身體健康。

玉米中豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。

10、核桃

如果讓你說(shuō)出吃核桃有哪些好處，你第一個(gè)說(shuō)的肯定是補腦，不錯，經(jīng)常食用核桃可以起到補腦的作用。但是它的功效遠不止於此。

核桃補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便，促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。主治腎虛喘嗽、腰痛腳弱、陽(yáng)痿遺精、小便頻數、石淋、大便燥結鎮咳平喘，冬季，對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。經(jīng)常食用核桃，既能健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補藥還好。