七、合理灌溉
水稻是喜水作物，它的需水可分為生理需水和生態(tài)需水兩部分。稻田合理灌溉不僅能滿(mǎn)足水稻生長(cháng)發(fā)育的需要，且可通過(guò)合理的灌排技術(shù)，調節水稻生育期間所需要的氧氣、溫度、養料，使水稻整個(gè)生育期都處于最合適的生態(tài)環(huán)境中，生長(cháng)發(fā)育協(xié)調良好。
進(jìn)行稻田合理灌排，一要有水源，二要有排灌設施。傳統的方法是明渠明溝，由地面灌排水。目前國外已在應用噴灌，滴灌；暗渠，暗管灌排的先進(jìn)技術(shù)。這些先進(jìn)技術(shù)，因投資較大，在國內除部分地區開(kāi)始應用外，尚未廣泛推廣?，F僅介紹傳統的灌溉方式在水稻上的應用。
(一)水稻的需水規律
1.稻田水分狀況對水稻生長(cháng)發(fā)育的影響 據測定，當土壤水分下降到80％以下時(shí)，因水分不足阻礙水稻對礦質(zhì)元素的吸收和運轉，使葉綠素含量減少，氣孔關(guān)閉，妨礙葉片對二氧化碳的吸收，光合作用大大減弱，呼吸作用增強，可見(jiàn)保持土壤充足的水分，有利于水稻正常生理活動(dòng)，利于分蘗、長(cháng)穗、開(kāi)花、結實(shí)，獲得高產(chǎn)。試驗還表明在水稻生育過(guò)程中，任何一個(gè)生育時(shí)期受旱都不利，但—般以返青、花粉母細胞減數分裂、開(kāi)花與灌漿四個(gè)時(shí)期受旱對產(chǎn)量影響最大。
返青期缺水，秧苗不易成活返青，即使成活對分蘗及以后各生育時(shí)期器官建成都有影響。
幼穗發(fā)育期，葉面積大，光合作用強，代謝作用旺盛，蒸騰量也大，是水稻一生中需水最多的時(shí)期，初期受旱抑制枝梗、穎花原基分化，每穗粒數少，中期受旱使內外穎，雌雄蕊發(fā)育不良。減數分裂期受旱穎花大量退化，粒數減少，結實(shí)率下降。
抽穗開(kāi)花期，水稻對水分的敏感程度僅次于孕穗期，缺水造成“卡脖子旱”，抽穗開(kāi)花困難，包頸白穗多，結實(shí)率不高，嚴重影響產(chǎn)量。
灌漿期受旱，影響對營(yíng)養物質(zhì)的吸收和有機物的形成，運轉，從而使千粒重、結實(shí)率降低，青米、死米、腹白大的米粒增多，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。
水稻雖耐澇力強，短期淹水對產(chǎn)量影響不大，但若長(cháng)期淹水沒(méi)頂則會(huì )影響生育及產(chǎn)量。生育時(shí)期不同對淹水的反應不同。據試驗仍以返青和花粉母細胞減數分裂及開(kāi)花、灌漿期對淹水最敏感。據觀(guān)察，返育期當日平均溫度為25～
2.各生育時(shí)期水分蒸騰量的變化。水稻的葉面蒸騰量，隨植株葉面積的加大而增多，至孕穗到出穗期達 最高峰，以后又下降，但是水稻的蒸騰量既與品種有關(guān)，又受氣溫、濕度、風(fēng)速、降雨等環(huán)境條件及栽培
技術(shù)的影響。
3.稻田需水量 稻田需水量由葉面蒸騰量，窩間蒸發(fā)量和稻田滲漏量三者組成，前二者又合稱(chēng)騰發(fā)量。
(1)騰發(fā)量 其中葉面蒸騰量的變化前面已談過(guò)。而窩間蒸發(fā)量一般是移栽后最大，隨著(zhù)稻株對稻田覆蓋度的增大而減少，約在分蘗末期后穩定在一定水平不再有大的變化，兩者的關(guān)系是插秧初期蒸發(fā)大于蒸騰，分蘗末到成熟則是蒸騰大于蒸發(fā)。
稻田蒸發(fā)量，一般占總需水量的60～80％，據四川二貴州各灌區多年試驗，不同地區，不同類(lèi)型品種之間蒸發(fā)量有一定差異。
各生育期的蒸發(fā)量，總的變化趨勢，隨生育期向后推移，日平均蒸發(fā)量逐漸加大，于抽穗后達最大值，這是氣象因素及生物學(xué)因素綜合作用結果，尤以氣象因素影響最大。溫度高，風(fēng)力大，濕度小蒸發(fā)量大，反之則小。插秧密度大較密度小的，深灌較淺灌，淺灌又較濕潤灌溉的騰發(fā)量大。隨著(zhù)施肥水平的提高，騰發(fā)量有增大的趨勢。高產(chǎn)田干物質(zhì)積累多，騰發(fā)量也較低產(chǎn)田大，但平均每千克稻谷所需騰發(fā)量，反而減少。所以提高單產(chǎn)也具有經(jīng)濟用水的作用。
(2)滲漏量 是稻田水分消耗的另一途徑，其大小因土質(zhì)，地下水位深淺、耕作及灌溉方法不同而異。在一定條件下，土壤愈粘重、透水性愈弱，滲漏量愈??；土壤砂性愈重、透水性愈強，滲漏量愈大。地勢高。
耕作粗放及新開(kāi)田滲漏量大，深灌比淺灌滲漏量大。
稻田滲漏可以輸氧、排毒，有更新土壤環(huán)境的良好作用，但滲漏量過(guò)大會(huì )增加養分的流失。江蘇、浙江、廣東等地測定，以日滲漏量10毫米左右的田塊產(chǎn)量較高。西南地區測定結果，不同土壤間差異較大，且灌溉設施比較差，滲漏量過(guò)大是不利的，似以維持3～5毫米／日較佳。
(3) 灌溉定額 稻田需水量，除—部分由水稻生長(cháng)季節的降水直接供給外，另一部分則需灌溉補充。每畝稻田需要人工補給的水量稱(chēng)灌溉定額。
灌溉定額=打田用水量+大田生育期間耗水量(騰發(fā)量+滲漏量) - 有效降雨量。
打田(整田)用水量據四川各灌區實(shí)測平均為78.5～139立方米／畝；貴州一般為97.4～ 200立方米/畝。因土質(zhì)、前作、氣候、耕作及土壤含水量等而異。土壤質(zhì)地疏松較緊實(shí)的、含水量低較含水量高的、新開(kāi)田較老稻田，坡地較低洼地、冬閑田較冬作田，舊法泡田比新法泡田打田用水量要多。
灌溉定額：據四川各灌區試驗統計，常規中稻平均為483.3立方米／畝(724.5毫米)，雜交中稻平均為599立方米／畝(868毫米)。貴州各灌區多年試驗，一般常規中稻為170～410立方米/畝(254.8～614.6毫米)，雜交中稻為193.6～386.3立方米／畝(290.2～579.06毫米)。
(二)稻田灌溉技術(shù)
1.高產(chǎn)田的灌排水技術(shù) 要奪取水稻高產(chǎn)，在有水源保證灌溉的地區，都應根據水稻的需水規律及灌溉對生態(tài)環(huán)境的調節作用實(shí)行科學(xué)管水。但隨著(zhù)品種類(lèi)型及栽培技術(shù)的更新，與之相適應的灌溉技術(shù)則不一樣，50年代，針對常規高稈中稻的倒伏與增穗，采取“淺--深—淺”型灌溉技術(shù)，獲得增產(chǎn)10％以上的效果。60年代，為適應矮稈品種高肥，密植，爭多穗、大穗的特點(diǎn)，推行“淺灌--濕潤--曬田”相結合的灌溉技術(shù)。70年代雜交水稻問(wèn)世，促使高產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)生較大變革。高產(chǎn)灌溉技術(shù)也經(jīng)歷了“淺--濕--曬田”到淺、深、薄、曬、足、淺、活、落干的方式，但還不適應雜交中稻分蘗有余、成穗不足、大穗有余，結實(shí)不足的弱點(diǎn)，故進(jìn)而發(fā)展到今天推廣采用的“淺濕型”的淺灌曬田技術(shù)，符合了雜交中稻的高產(chǎn)要求。較好地做到在適宜基本苗的基礎上，依靠分蘗成穗，在一定穗數的前提下主攻大穗，起到了促根、助蘗、壯株、控葉的作用，有利發(fā)揮雜交優(yōu)勢，提高分蘗成穗比重，協(xié)調好穗、粒矛盾，達到畝產(chǎn)500千克以上水平。雜交中稻的具體灌排指標，據四川試驗，在保灌條件下是：移栽時(shí)田內保留不超過(guò)10毫米的微水層。返青期30毫米左右，分蘗期淺水10～30毫米，播種后70天左右開(kāi)始曬田，拔節、孕穗和抽穗開(kāi)花階段，保持10～40毫米淺水層，乳熟和黃熟期采取40～0毫米間歇活水灌溉，收割前7天左右排水落干。
土壤類(lèi)型不同，灌溉方法不同，例如：地下水型稻田(冷、陰、爛泥田)，因長(cháng)期被水分飽和，水冷、土溫低，還原物質(zhì)多，易引起僵苗，故灌溉方法應以提高土溫，增加氧氣為前提，除開(kāi)明溝、暗渠排除冷浸水、降低地下水位外，在水稻生長(cháng)期間，應采取濕潤灌溉為主、淺灌勤灌和多次曬、晾、擱田的方法。
對于缺水型的“高塝田”、“望天田”等，則應注意蓄水肪旱，采取長(cháng)期水層灌溉。如果遇旱需要灌水，在可能的情況下采取前期間，歇灌溉，孕穗、抽穗期有水層灌溉，灌漿期間歇灌溉的抗旱灌溉法。
(1)更新土壤環(huán)境 通過(guò)曬田可提高土溫，增加土壤空氣，且使氧氣深入下層土中，擴大好氣性微生物活動(dòng)范圍，其數量顯著(zhù)增加(比淹水時(shí)多1q倍)，促進(jìn)有機質(zhì)礦化。但因曬田時(shí)無(wú)水層覆蓋，銨態(tài)氮很容易被氧化或逸失，而磷向難溶性轉化。所以，在曬田過(guò)程中耕層內的有效氯、磷含量卻反而降低，然而復水后則迅速提高。土壤有效養分這種先抑制、后促進(jìn)的變化，抑制了水稻群體的過(guò)分發(fā)展，促進(jìn)了生長(cháng)中心由營(yíng)養生長(cháng)向生殖生長(cháng)的順利轉移，有利于培育大穗。
(2)促進(jìn)根系發(fā)育 通過(guò)曬田，由于大量空氣進(jìn)入耕作層與原來(lái)被水層隔截在犁底層下的空氣相互交換，使土壤中氧氣含量增多，二氧化碳量減少，eh增高(四川灌區試驗，粘土可提高20毫伏，中壤提高5毫伏以上)。且因曬田使土壤失水干縮產(chǎn)生裂縫，微團聚體增加，土壤滲透性增強，復水后土壤中空氣尚能繼續更新；原來(lái)因淹水產(chǎn)出的甲烷、亞鐵、硫化氫等有毒物質(zhì)得到氧化而減少，故利于根系向下深扎。根數在曬田時(shí)雖暫時(shí)減少，但復水后白根迅速增多，根系活力顯著(zhù)增強。據貴州農學(xué)院對桂朝2號于曬田復水后用a-萘胺法測定根系氧化力，為206.9微克/克鮮根/小時(shí)，比未曬田處理193.3微克／克鮮根/小時(shí)，增加93．4％，達到以氧養根，不早衰的目的。
(3)抑制莖葉徒長(cháng)，增強莖稈強度，調整了植株長(cháng)相。曬田暫時(shí)控制根系對氮的吸收，但利于對磷、鉀，硅酸的吸收，稻株體內氮素同化作用相應減弱，減低了蛋白質(zhì)的合成，使部分同化產(chǎn)物得以多糖的形式在莖鞘中積累，使葉色由深綠變?yōu)闇\綠或黃綠，加之莖稈中水分含量降低，抑制了細胞的伸長(cháng)和莖葉徒長(cháng)，使節間變短，特別是基部1～2節間變短，不易倒狀。最后幾片葉的長(cháng)度受到控制變得挺直，封行日期延遲，保持適當的葉面積指數，達到適宜的高產(chǎn)長(cháng)相。
(4)控制無(wú)效分蘗 通過(guò)曬田使土壤含水量下降到60％以下，使后期分蘗難以發(fā)生，光合產(chǎn)物得到積累，集中供應前期分蘗幼穗分化的需要，提高了成穗率，保證了足夠的穗數。而且因群體結構得以改善，基部透光條件好，底葉不早衰，促進(jìn)穗大、粒多、粒飽。
此外，曬田降低了株間濕度，可防止和減輕紋枯病、稻飛虱等病蟲(chóng)危害。
綜上所述，不難看出，曬田是既控制，又促進(jìn)，先控后促的一項高產(chǎn)栽培技術(shù)措施。其效果決定于曬田的時(shí)間和程度，但這兩者都得主要糧據稻苗的長(cháng)勢長(cháng)相，結合土壤肥力、氣候等確定。
一般曬田的適宜時(shí)期為水稻對水分不太敏感的分蘗末期——幼穗分化初期。松島省三研究認為，硒田可以從無(wú)效分蘗期開(kāi)始到二次枝梗分化期，生產(chǎn)上因近些年栽培密度加大，基本苗較多，為控制無(wú)效蘗，常采用“夠苗曬田”，即當田間進(jìn)泥金菁菁莖蘗數達到預定的穗數時(shí)，便開(kāi)始排水曬田。 —般是，分蘗早，發(fā)苗足，長(cháng)勢旺的早曬，反之則應遲曬。
在某些肥力不足或冷、爛銹田，分蘗生長(cháng)緩慢，總苗數遲遲達不到預期穗數指標，為了不影響幼穗分化，到了分蘗末期也應及時(shí)曬田，使養分集中轉向已有分蘗生長(cháng)，提高成穗率。高產(chǎn)栽培為達到中期控氮，縮短最后 3片葉及莖基部節間長(cháng)度，提高光合效率，改變體內c／n比，促使擴大型代謝轉向積累型代謝，防止后期倒伏等，根據器同伸關(guān)系，在倒四葉展時(shí)進(jìn)行一次曬田，因曬田時(shí)間需4～6天，實(shí)際應提前一個(gè)葉位，即在倒五葉展開(kāi)始曬田為宜。如果稻株體內含氮量高，長(cháng)勢旺還可提前一個(gè)葉位。
曬田的輕重程度要根據稻苗生長(cháng)情況和土壤而定。稻田施肥足，秧苗長(cháng)勢旺、發(fā)苗快，葉色濃綠，葉片長(cháng)大披垂的宜重曬；而長(cháng)勢差，葉色淡的要輕曬。一般以曬到葉色褪淡，葉片變薄而剛挺，葉尖上舉，植株有彈性，表土冒白根為適度。爛泥田、冷水田、肥田、泡冬田可重曬，曬到田邊開(kāi)大裂口（6～10毫米），由中開(kāi)小裂口（2～3毫米），入田不纏腳，站立不陷腳，白根冒出多，土壤濕度為由間持水量的50～60%。粘土及重土壤稻田宜曬到田邊開(kāi)細裂口（3～6毫米），入田不粘腳，有白根上冒，不宜重曬，以免裂口大，斷根太多，復水后回青遲，影響以后的生長(cháng)發(fā)育。如土壤已裂口，而葉色未褪淡，可在復水2～3天后再排水曬一次。中壤、瘦田、炕冬田以曬到田邊起細麻裂(1.5～3毫米)，田中曬緊皮，入田有腳印，田面現白根，田間持水量為80％左右為度。輕壤和砂土，則宜多次排水晾田，控水調肥，不宜 曬田，以免造成脫肥。
曬田程度要多觀(guān)察，掌握達到要求便復水，如有褪色過(guò)重的田塊復水后不回青，還應補充適量肥料，不要造成脫肥，影響成穗率和幼穗的分化。
八、田間管理與及時(shí)收獲
水稻田間管理，是通過(guò)人為地采取一系列的“促”、“控”措施，協(xié)調大田中水稻的生態(tài)環(huán)境，調節好水稻生育過(guò)程中“個(gè)體與群體”，“地上部與地下部”、“前期與后期”三組矛盾，從而達到高產(chǎn)的目的，其原則是：根據水稻品種特性，以生育階段的主攻方向為目標，以苗情為指標，以肥水為手段進(jìn)行“促”、“控”?？刺?、看地、看苗施肥；看土、看苗、看肥定水，及時(shí)中耕除草，防治病蟲(chóng)，保證水稻生長(cháng)協(xié)調，發(fā)育良好。
（一）返膏分蘗期田間管理
返青分蘗期是指從秧苗移栽到幼穗分化前的時(shí)期。這段時(shí)間長(cháng)短，因品種和栽培條件而不同。一季中稻，早熟品種16～25天，中熟品種30天左右，遲熟品種35～50天。
1．返青分蘗期的生育特點(diǎn)及應有的長(cháng)勢長(cháng)相。
(1)生育特點(diǎn) 秧苗因移栽植傷影響,往往停滯一段時(shí)間才恢復生長(cháng)，稱(chēng)為返青。返青期長(cháng)短受秧苗素質(zhì)、移栽時(shí)的氣候、土質(zhì)及栽插質(zhì)量等影響，一般約5～7天。返青后進(jìn)入以葉、蘗、根生長(cháng)為中心的分蘗期，也是水稻一生中氮素代謝最旺盛的時(shí)期。分蘗期是每畝穗數的決定期，欲獲穗多，關(guān)鍵在于分蘗發(fā)生早，發(fā)得足。形成大蘗和壯蘗，才能有較高的成穗率，并為以后大穗、多粒打好基礎。因此，根據分蘗和葉、根等同伸器官的生長(cháng)規律及其對外界環(huán)境條件的要求，此段時(shí)期植株應有的長(cháng)勢長(cháng)相，運用合理的栽培技術(shù)措施，縮短返青期，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)，提高分蘗成穗率，爭取多穗是這階段田間管理的主攻方向。
葉色：是反映水稻生理代謝及營(yíng)養狀況的敏感指標。葉色的深淺，主要受葉片氮素與葉綠素含量的影響，葉色深(黑)表明葉片中含氮最高，氮代謝旺盛，葉綠素含量高，光合能力強，但光合產(chǎn)物的大部分用于合成氮化物供新生器官生長(cháng)，很少積累。葉色淺(黃)指葉色退淡，表明葉片中氮代謝下降，含氮物減少，葉綠素減少，碳水化合物積累于葉鞘和莖中。“黃”時(shí)對新生器官雖有一定抑制作用，但組織充實(shí)生長(cháng)健壯，為下一階段新生器官的形成打下了基礎。判斷葉色深淺，一般以倒數第2～3片功能葉為準，可用比色卡比色，也可用葉片同葉鞘比較。葉片顏色比葉鞘深，表明氮代謝旺盛，反之碳代謝旺盛。移栽后秧苗因植傷，短時(shí)間內葉色褪黃，高產(chǎn)水稻要求此時(shí)褪黃不明顯。返青后要求葉色迅速轉青，到分蘗盛期出現第一“黑”。若轉色慢或“黑”不足，表明營(yíng)養不良，出葉慢，分蘗少，很難保證足穗，大穗。若“黑”過(guò)了頭，則氮素過(guò)多，會(huì )增多無(wú)效分蘗消耗過(guò)多的碳水化合物，莖稈軟弱，葉片下垂，使田間過(guò)早封行，成穗率降低，也難以形成壯稈大穗。
長(cháng)勢：分蘗期的出葉速度以5～7天長(cháng)一片新葉為宜，且壽命要長(cháng)。分蘗盛期主莖綠葉數應有5～6片，葉面積系數應在2.5以上，云南高原生態(tài)條件下，水稻栽插密度比貴州、 四川大，分蘗盛期高產(chǎn)栽培的葉面積系數要求達3～4為宜。
分蘗的生長(cháng)速度也是反映長(cháng)勢和內部生理代謝水平的指標。就一季中稻而言，要求栽后7天左右開(kāi)始分蘗，20天左右達分蘗、盛期此后分蘗速度減慢，長(cháng)勢平穩。35天左右達最高分蘗期，以后分蘗下降，最后一般成穗率在60～70％(云南要求達70～80％)，高產(chǎn)水稻達70％以上，長(cháng)相：主要看蔸形，高產(chǎn)水稻要求插秧后迅速豎蔸，表明成活快，返青早，隨著(zhù)新葉和分蘗的發(fā)生，迅速出現散蔸狀，整蔸呈“水仙花”形，葉片彎而不披，清秀健壯。若葉片軟弱披垂，長(cháng)而無(wú)彈性，則是生長(cháng)過(guò)旺的長(cháng)相，若一蔸水稻矮小，葉向上立，蔸形呈“一柱香”，就是遲發(fā)或坐蔸的表現。到圓稈拔節分蘗終止時(shí)，又要求葉片上挺呈豎蔸狀。
總之，分蘗期的苗情指標要求是：返青早，出葉快，分蘗早，葉色綠，透光好。
2．田間管理措施 應針對不同品種、不同土質(zhì)田塊采取有效的技術(shù)措施，保證全苗壯苗，長(cháng)勢良好，長(cháng)相適宜，株健根強。前期以“促”為主，促進(jìn)早期有效蘗增多，分蘗后期則應以“控”為主，控制無(wú)效蘗發(fā)生和過(guò)早封行，以提高成穗率，為穗多穗大奠定基礎。
(1)查苗補苗，保證全苗 一般栽插后都會(huì )出現浮秧、倒秧和缺窩及每窩苗數多少不等現象。因此，除注意提高栽插質(zhì)量外，插秧后應遂田逐行查看，做好補缺勻苗工作，要求見(jiàn)缺就補，見(jiàn)歪扶正，見(jiàn)多就分，見(jiàn)少就添，保證苗全、苗勻。
(2)早施分蘗肥 為保證分蘗早生快發(fā)，應在返青后立即追施蘗肥。蘗肥用量占總追肥量的40～70％。如底肥足并配合有速效肥，土質(zhì)疏松，早春土溫回升快的地區或田塊及栽插早、品種耐肥性差或禾苗生長(cháng)旺的田應少施或不施。具體掌握在追肥后、分蘗盛期出現第一次“黑”，此次追肥一般以氮肥為主；中等肥力，基肥中等的田每畝可追尿素5～7
分蘗肥一般是一次施完。但對于生育期較長(cháng)的品種或底肥施用不足的田塊，可在有效分蘗期內分兩次施用。若發(fā)現一塊田中禾苗生長(cháng)不平衡，出現落黃凼時(shí)，應重點(diǎn)補追，促使全田生長(cháng)整齊一致。
對于冷浸田、“黃昏田”以及新開(kāi)田，若發(fā)現秧苗移栽后久不返青，根發(fā)黑腐爛，發(fā)生“坐蔸”時(shí)，宜先將水排干，薅掉黑根，捏碎大土塊，晾曬2～3天，施用石灰、草木灰或油枯加草木灰、或過(guò)磷酸鈣、石膏等。再灌淺水，待秧苗轉青后再少量施用氮肥。
(3)調節水層 插秧后，植株吸水力下降，但葉面蒸騰卻來(lái)減少，易失去水分平衡，此時(shí)保持30～50毫米深水層，維持株間較高濕度，降底蒸騰作用，利用返青成活。返青后，采取淺水勤灌，使稻株基部通風(fēng)進(jìn)光良好，提高土溫，增加土壤氧氣含量，以利根的發(fā)育，增強吸肥能力，增強光合作用，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)。
寒冷地區及早插中稻，因栽后尚有低溫威脅，移栽至返青一般應保持比溫暖地區更深的水層，以增溫護苗。冷、陰、爛田插秧后，土溫不易上升，應在晴天排水落干輕曬，以達增溫，增氣，促根，捉蘗之目的。對于一季晚稻和遲栽中稻，因插秧時(shí)氣溫漸高，日照強，葉面蒸騰大，除加深水層外，在水利條件較好地區應采取日排夜灌方式。
有效分蘗終止期后到最高分蘗期間，及時(shí)排水曬田，控制無(wú)效分蘗，提高成穗率，并為壯稈大穗創(chuàng )造條件。
為減輕中耕除草勞動(dòng)強度?？捎诜登嗪蟛捎没瘜W(xué)藥劑除草。于下列藥劑中選一種使用：25％除草醚粉劑(0.5～0
(5)防治病蟲(chóng) 應加強預測預報，抓住病蟲(chóng)發(fā)生關(guān)鍵時(shí)期，重點(diǎn)進(jìn)行根治，防止病蟲(chóng)蔓延。返青后主要防治稻飛虱、葉蟬、薊馬，進(jìn)入分蘗期后還要防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟，有些年份還要防治粘蟲(chóng)、稻苞蟲(chóng)。病害方面：主要是葉稻瘟(特別是高海拔溫涼地區)，還有白葉枯病和紋枯病。
3.防止“坐蔸” 西南三省一些稻田在移栽后出葉，分蘗遲緩，稻株簇立，葉片僵縮，葉色暗綠或發(fā)白，變黃，根系生長(cháng)受阻或發(fā)黑，稱(chēng)為“坐蔸”。根據調查，其類(lèi)型多種多樣，原因比較復雜，有的是一種原因引起，有的是多種原因造成?，F歸納為下列幾種主要類(lèi)型：
(1)冷害型 冷、陰、爛、銹田，因土溫低或早插遇寒潮侵襲造成。其癥狀是：生長(cháng)慢、葉直立，近尖端有不規則的褐斑，并沿邊緣逐漸向基部擴散，腳葉變黃，株型挺瘦，有的苗發(fā)白，根褐色，軟綿，由根少而細。
(2)中毒型 多系施用大量未腐熟的有機肥或早栽的綠肥田，因有機質(zhì)分解或稻田地勢低，漬水，導致土壤中還原物質(zhì)大量積累，毒害根部而引起。其癥狀為插秧后苗發(fā)黃不返青，根褐色逐漸變黑，軟綿萎縮。除心葉外其它葉尖發(fā)黃，遠遠看去一片焦枯，老葉先變黃。葉上有紅褐色斑點(diǎn)，嚴重時(shí)全株下部葉片變紅，成片或成團發(fā)生。禾蔸不發(fā)而簇立，又稱(chēng)赤枯病。
(3)缺素型 缺乏某種營(yíng)養元素而引起，三省主要出現的是缺磷、缺鉀，缺鋅或其他微量元素也易引起，邊遠地區還有缺氮引起的。
(4)蟲(chóng)害型 山區溝沖田，眼子菜多的泡冬田，多有食根金花蟲(chóng)為害稻根引起“坐蔸”。先是葉尖枯黃，后全株發(fā)黃，很易拔起。也有受管薊馬為害使稻株矮縮，不發(fā)蔸，葉尖端呈管狀卷筒，逐漸變黃發(fā)枯，同一塊田中先局部發(fā)生，然后擴展到全田。此外，在泥腳深的爛糊田，會(huì )出現插秧后因土壤下沉將秧苗也帶下陷，返青慢，分蘗遲，嚴重時(shí)上面葉片發(fā)黃，禾蔸直立，地下節間伸長(cháng)，出現節節根，且根生長(cháng)受阻亦呈褐色，嚴重時(shí)發(fā)黑發(fā)爛，稱(chēng)“泡土型坐蔸”。
防治“坐蔸”，首先是對“坐蔸”田塊進(jìn)行田間調查診斷，找出發(fā)病的主要原因，再針對性地采取綜合措施。第一步是立即排水曬田，以增溫通氣，緩解毒害；屬于病蟲(chóng)害引起的要立即施藥。然后施肥中耕，施肥有針對性，中毒型田塊可施用適量的石灰或石膏；冷害型田塊施用油枯和草木灰；缺素的田塊補充所缺元素。在稻苗發(fā)根開(kāi)始回青后，再施用腐熟的人畜糞水或氮素化肥配合磷、鉀肥，結合淺水勤灌或濕潤灌溉，促進(jìn)其回青分蘗，然后轉入正常管理。“坐蔸”在經(jīng)過(guò)救后，雖可使稻株恢復生長(cháng)，但已延誤季節，使產(chǎn)量受到很大的影響，所以必須著(zhù)重預防。要建立和完善排灌系統，使稻田灌溉及時(shí)、徹底，引用漬水和冷泉水，降低地下水位，改善土壤通透性，消除毒物，提高地溫，要正確使用肥料，不施未腐熟的有機肥，提早翻耕綠肥，注意肥料的平衡與配合，增施磷、鉀肥，補充微肥，培育壯秧或使用多蘗壯秧，增強秧苗的抗逆力；適時(shí)插秧，不能過(guò)早，并應實(shí)行淺插，深腳田、爛泥田采用半旱式栽培法；返青后及時(shí)中耕露田，實(shí)行間歇灌溉。
拔節長(cháng)穗期是指從拔節、幼穗開(kāi)始分化到抽穗前的一段時(shí)期，中稻一般為25～36天。
1. 拔節長(cháng)穗期的生育特點(diǎn)及長(cháng)勢長(cháng)相
(1)生育特點(diǎn) 此時(shí)期內一方面以莖稈伸長(cháng)為中心，完成最后幾片葉和根系等營(yíng)養器官生長(cháng)，另一方面進(jìn)行以幼穗分化為中心的生殖生長(cháng)。在此期內有的分蘗逐漸死亡，總莖蘗數較前期下降，因此是保蘗、增穗的重要時(shí)期。由于幼穗發(fā)育，主要是穎花分化，分化的穎花又不能完全結實(shí)，故這段時(shí)期又是增花增粒、?；ㄔ隽Q定每穗粒數的關(guān)鍵時(shí)期，也是為灌漿結實(shí)奠定基礎的時(shí)期。由于各器官生長(cháng)加劇，在短短一月內陸上部積累的干物質(zhì)占水稻一生中總干物量的50％左右。因此，這段時(shí)期是水稻需水、需肥較多的時(shí)期，也是對外界環(huán)境條件最敏感的時(shí)期。由于水稻此時(shí)的生理代謝由前期以氮代謝為主轉入碳，氮代謝并盛，不但要求有豐富的氮素營(yíng)養供給最后三葉及表根生長(cháng)、莖稈伸長(cháng)之需。還必須積累足夠的碳水化合物，并保證向穗部運送，滿(mǎn)足穗部發(fā)育需要。高產(chǎn)栽培田間管理的主攻方向是保蘗攻穗，力爭大穗。即是使前期分蘗少死亡以提高成穗率，莖稈粗壯，基部節間短，增強抗倒能力，防止葉片徒長(cháng)，促進(jìn)穎花分化、減少穎花退化，達到穗大粒多目的。
(2)長(cháng)勢長(cháng)相 葉色變化：要求拔節時(shí)出現“一黃”到孕穗時(shí)出現“二黑”，至快抽穗時(shí)又稍退淡，出現“二黃”。封行期以劍葉露尖時(shí)為宜，因此時(shí)葉已定型，基部4、5節已基本伸長(cháng)充實(shí)完畢，即使蔭蔽影響也不大。葉片長(cháng)度：最后3片葉要逐漸變短，厚而直立，抽穗后劍葉尖與穗尖等高或略高，劍葉長(cháng)大披垂是施肥過(guò)量、生長(cháng)過(guò)頭的表現。葉面積系數至孕穗到抽穗期達最大值，以后逐漸減少。高產(chǎn)水稻此期最適葉面積系數因品種、株型、葉片生長(cháng)姿態(tài)和栽培管理水平而異。四川、貴州、云南一般中矮稈常規稻最大葉面積系數似6～7較適合，雜交稻可高至8(云南中粳有高達8～8.9)。
總之，撥節長(cháng)穗期的長(cháng)勢長(cháng)相要求：稻株生長(cháng)健壯，基部粗圓，葉片挺直青秀，頂葉長(cháng)度適中，根系向縱深發(fā)展。
2.田間管理措施
(1)巧施穗肥 從幼穗開(kāi)始分化到抽穗期間追施的肥料都稱(chēng)穗肥，施用效果因環(huán)境不周而異。施用不當，不但起不到增花增粒作用，反而造成空秕率高，產(chǎn)量下降。故穗肥施用應根據品種、氣候、土壤、高產(chǎn)結構的預期要求和理想的長(cháng)勢長(cháng)相等綜合考慮。一般早熟品種可不施；對于一般的中遲熟品種雜交稻，在早施蘗肥的基礎上，還應施用穗肥，特別是對肥力水平低及保肥力弱的沙田更為必要。對前期生長(cháng)不旺，拔節期葉色淡黃，早晨葉片不掛露水，中午葉片挺直應施用促花肥，若到孕穗期“二黑”不顯著(zhù)，還應施?；ǚ?，以提高結實(shí)率，促大穗。穗肥應氮、磷、鉀配合施用。
(2)合理管水 長(cháng)穗期是水稻一生中需水最多時(shí)期；要保證不缺水，不受旱，一般田保持
(3)防治病蟲(chóng) 此期主要蟲(chóng)害有螟蟲(chóng)、稻苞蟲(chóng)、稻縱卷葉螟及稻飛虱等，也常有粘蟲(chóng)。主要病害有紋枯病、白葉枯病、稻瘟病等。應注意采取綜合措施進(jìn)行防治。
指從水稻抽穗到谷粒成熟。一般早熟品種約需25～30天，中熟品種需30～35天，遲熟品種40～45天左右。
1.抽穗結實(shí)期的生育特點(diǎn)及長(cháng)勢長(cháng)相
(1)生育特點(diǎn) 這時(shí)期葉片生長(cháng)停止，穎花各部已發(fā)育完成，莖稈伸長(cháng)在抽穗后也達最高度，生長(cháng)中心由前一段的穗分化轉為米粒生長(cháng)。生理代謝以碳的代謝占優(yōu)勢，籽粒2／3的積累干物質(zhì)是來(lái)自開(kāi)花后綠葉的光合產(chǎn)物。此時(shí)期是決定實(shí)粒數和粒重的關(guān)鍵時(shí)期。田間管理的主攻方向是保穗，攻粒，增重。
(2)長(cháng)勢長(cháng)相指標 高產(chǎn)水稻后期長(cháng)相是保持一個(gè)適宜的葉面積指數和相應的單莖綠葉數。要求綠葉數在開(kāi)花后20天內，每個(gè)有效蘗仍能保持3～4片綠葉，葉面積指數4～5。完熟期，要求粳稻保持2片，秈稻要求1～2片或劍葉及倒二葉不全黃，葉面積指數2左右，直到成熟。
以稻穗90％谷粒已完熟變黃(主穗全黃，分蘗穗3／4已黃)時(shí)收割較為適時(shí)。收割過(guò)早，青米碎米多，產(chǎn)量和品質(zhì)都差，過(guò)遲易落粒損失大，四川、貴州秋季多綿雨，要注意天氣預報，及時(shí)搶收，以免遭連綿陰雨造成倒伏，霉爛或稻曲病嚴重發(fā)生影響產(chǎn)量。
一.其他栽培調控技術(shù)
一.水稻的免耕栽培法
免耕法(notillage)，又稱(chēng)零耕法(zerotillage)、直接播種法(direct drifling)、耕播合.
一、旋耕、水土保持耕作法、免少耕法、少耕法等等，指作物播種或移栽前，不用犁或拖拉機翻耕，以耙或旋耕機或開(kāi)溝犁代整土地亦或人工起壟直接在茬地上播種或移栽，或撬窩栽秧。水稻生長(cháng)期間又不用農具薅秧。采取化學(xué)除草或生物防草的一種耕作方法。少耕指減少耕耙作業(yè)程序、次數、降低能耗的方法。
1．水稻免耕栽培的發(fā)展概況 早在公元265～316年我國華南地區種植再生稻就采用免耕栽培，1068～1077年浙江省開(kāi)始發(fā)展雙季間作稻,后季稻也采用的是免耕栽培法。但將少免耕法作為耕作制度及水稻栽培措施
免少耕形式不同，適應范圍不一樣。直播栽培及板田直播，適宜疏松的稻田及秧母田中推廣。以旋代耕適宜機械化程度高的地區及連作晚稻和春花田中進(jìn)行。半旱式栽培自然免耕主要用于冬水田，冷、陰、爛、銹田及壤土地區稻田綜合利用(壟稻溝魚(yú)、萍、茭瓜)撬窩兔耕適合粘土地區推廣應用。
上述免耕形式可歸納為兩種，一種是改變地形的半旱式起壟自然免耕。一種是不起壟的少耕免耕，這種免耕法不起壟也不耕翻，于插秧前15～20天灌水，泡田，待插秧層土體膨軟泥活后，在原茬上直接插秧或先撬窩后灌水濕窩栽秧。在雙季稻區多采用早稻收后用旋耕機或配合使用驅動(dòng)耙整平田面直插，亦或用播種機直播。這種方式增產(chǎn)效果一般只能維持兩年，第三年應翻耕一次。
要充分發(fā)揮免少耕增產(chǎn)作用也需采取相應的配套技術(shù)，即選用分蘗力強的高產(chǎn)良種，培育多蘗壯秧，搶時(shí)灌頭水，防漏水，收完小春作物及時(shí)灌水。適時(shí)淺插，保證密度，平田免耕者因稻根主要分布于表層，故應注意分期追肥，免少耕稻田排水性能好，齊穗后切忌斷水過(guò)早，防止早衰，提倡齊泥割稻，減少越冬蟲(chóng)口等。
2．半早式栽培法 半旱式栽培，是指在水田中，按一定規格，開(kāi)溝起壟作廂，將水稻栽插在壟埂頂部?jì)蓚鹊乃痪€(xiàn)或廂面上。溝內灌水，并按水稻不同生育階段調節水位高低，實(shí)行浸潤灌的一種新型種稻方法。它是根據農田生態(tài)特點(diǎn)，應用自然免耕原理和土壤生物熱力學(xué)理論，試驗研究出的一種水稻栽培新技術(shù)。適宜于冬水田，特別是在深腳田、冷浸田，爛泥田和大肥田中應用。故幾年來(lái)，面積迅速擴展。1987年四川、貴州，湖北、廣東、福建等省推廣面積達512.93萬(wàn)畝，平均每畝增產(chǎn)糧食
(1)半旱式栽培的增產(chǎn)原因
①加速土壤與外界物質(zhì)能量交換 由于作壟后，提高土溫，人為地改變了微地形，加厚了水稻生長(cháng)的熟土層，擴大了田面總表面積(約增大1／3以上)和氣面積(土壤與空氣接觸面由零變?yōu)?span lang="EN-US">410～470平方米／畝)，速土壤與外界物質(zhì)能量交換，使土壤的受光和吸收太陽(yáng)輻射熱的面積大大增加，相應地擴大了土壤的散熱面積,加之土體內水分含量較平田的少，土壤熱容量減少，土溫易升高(較平作高2～3℃)，晝夜溫差也較大。有利克服冷、陰、爛田早春因氣溫低坐蔸的弊端，晝夜溫差大有利降低稻株呼吸消耗，增加體內干物質(zhì)的積累，為水稻生長(cháng)奠定物質(zhì)基礎。
②改變水分運動(dòng)形式協(xié)調水氣矛盾 起壟后，用面地表水由原來(lái)平田中多向亂流而變成壟溝定向流，壟埂上層土體內，重力水基本被排除，形成了以毛管水上升為主的運動(dòng)形式，使土壤自然結構得以維持，土體既不會(huì )干涸開(kāi)裂，又不會(huì )被水(淹水)分散為泥絨狀態(tài)，呈疏松多孔層，通氣性明顯改善，進(jìn)入土體內空氣增多(eh比平作田高160～180毫伏)，水氣矛盾較協(xié)調，氣化勢增強，還原物質(zhì)總量可降低75～80％，有利消除有毒物質(zhì)對稻根的危害。
③加強土壤酶活力，促進(jìn)好氣性微生物活躍，提高土壤供肥能力。 由于土壤中熱狀況和通氣條件的明顯改善，因而土壤中好氣性微生物活躍，總量比平作田多1～5倍，過(guò)氧化氫(h2o2)酶活性高，減輕土壤還原物對稻根的危害，使稻根分泌物增多，從而提高根際微生物的酶活性，有利土壤中有機物的礦化和礦質(zhì)元素的轉化，土壤有效養分增加，有機養分分解快，有機氮分解快，氮代謝強，土壤供氮能力提高，輸送也靈便。據測定，總有效氮、硝態(tài)氮有所增加，銨態(tài)氮有所降低。由于硝態(tài)氮易被淋洗，脫氮，所以壟作不能減少氮肥用量，尤其要重施面肥，早施蘗肥。另外，因土壤含水量少，ph值升高，土壤有效鋅含量增加，速效磷有所降低，應注意增施磷肥。
綜上所述，由于壟作和浸潤灌溉，為水稻生育創(chuàng )造了一個(gè)水、熱、氣，肥穩勻足適的生態(tài)環(huán)境，促使水稻根系發(fā)達，白根、黃根多，黑根少，枝根、根毛多，形成強大的根系網(wǎng)，吸收土壤養分、水分增多，從而促進(jìn)植株地上部分健壯生長(cháng)。代謝勢增強，光合效率高(據測定，幼穗分化和抽穗期凈光合生產(chǎn)率分別比平作高39.48％和16.31％)，又反過(guò)來(lái)促進(jìn)根系生長(cháng)。這種土壤生態(tài)環(huán)境，植株地下部分和地上部分互相適應，互相促進(jìn)，就必然使水稻根系發(fā)達，莖稈粗壯分蘗好，成穗率高，穗大粒多結實(shí)率高，籽粒飽滿(mǎn)高產(chǎn)多收。尤其要指出的是有利于稻田綜合利用。由于在壟上種稻可在溝中養魚(yú)，養細綠萍或寬行種茭白，立體利用，集約經(jīng)營(yíng)，不僅大大提高稻田利用率及經(jīng)濟效益，而且還能吃掉稻田中雜草、害蟲(chóng)，減輕雜草與水稻爭光和病蟲(chóng)危害，魚(yú)在水中游動(dòng)，攪動(dòng)水體，松動(dòng)土層，增加土壤氧氣，魚(yú)糞又是好肥料，對水稻生長(cháng)有利，土壤肥力提高。結合養萍，不僅供水稻生長(cháng)需要，萍還可直接作為草魚(yú)飼料，又可提高土壤肥力，培肥水質(zhì)，增加水中浮游微生物，為魚(yú)食用；魚(yú)便也是萍的好肥料，有利萍的生長(cháng)。這樣稻、魚(yú)、萍在不同空間，各自有其適宜的生長(cháng)環(huán)境，互相利用，互相促進(jìn)，形成了良性循環(huán)稻田生態(tài)系統，故使稻田增產(chǎn)、增值。
(2)水稻半旱式栽培技術(shù)
作壟規格分廂式和埂式。依品種、田的類(lèi)型和利用方式而定。廂式一般廂寬60～80厘米，溝寬33～40厘米，溝深27～33厘米。埂式：一般壟寬27～40厘米，溝寬33～44厘米，溝深27～33厘米。大肥田和養魚(yú)田適當放大壟，溝面寬度。作壟時(shí)田里要保持6～8厘米水層。刨起的泥要依次輕放，不打亂土層，不壓，不抹光壟面。壟頂略呈瓦背形或平頂形均可。插秧后清溝，理壟1～2次，水稻收后不消壟。稍微清溝理壟，冬季繼續利用做到持續免耕。
②施肥 半旱式栽培的施肥量與平作田同，其施肥法一般采取重施基肥，早施追肥(氮肥一次施完，底肥占總肥量的70～80％，追肥占20～30％)，在第一次作壟前將熟肥、碳酸氫銨和氨水等均勻撒入全田，尿素和速效磷鉀肥在第二次作壟前撒施于頭道平面上。追肥在栽秧后7～10天內施下，對生育期長(cháng)的品種，中、小苗直插田塊，還應在栽后20天左右看苗酌情補施一次追肥。
③插秧 根據不同類(lèi)型田塊確定栽插秧苗種類(lèi)，冷、陰，爛、銹田，常易“坐蔸”，最好插7～9葉齡的大苗。(多蘗壯秧)，一般冬水田，宜插3.5～5葉中苗或2葉的小苗。廂式每壟上栽4～6行。埂式必須將秧苗栽在埂脊兩側水位線(xiàn)稍下，各栽1行。行距一般為16～20厘米，穴距10～13厘米：小苗秧每穴插雙株，多蘗壯秧的雜交稻和常規中稻每穴6～8個(gè)莖蘗，每畝1.6～3萬(wàn)穴(依土壤類(lèi)型及地區生態(tài)特點(diǎn)而定，云南偏多，四川偏少)，12～18萬(wàn)基本苗(莖蘗)。
④管水 插秧后灌水淹過(guò)秧苗基部
⑤除草、防治病蟲(chóng) 由于壟埂面部分裸露，容易滋生雜草，應注意防除。除減少埂面裸。露時(shí)間外，提倡栽中苗及多蘗壯秧，使秧苗早封行，達到抑制雜草生長(cháng)目的。另外，也可于栽后10～15天，畝用48％苯達松乳油250毫升或96％禾大壯乳油150～200毫升，或60％丁草胺乳油120～150毫升，12％惡草靈乳油150毫升兌水
半旱式栽培由于采用的是寬行、窄株栽插方式，一般病蟲(chóng)害較少，但也要注意，特別是后期防止稻飛虱等危害。
二.葉齡橫式法
水稻葉齡模式法，是根據水稻器官同伸規律，應用水稻主莖葉片生育進(jìn)程，來(lái)確定水稻的生育時(shí)期及其相應的高產(chǎn)栽培技術(shù)和肥水管理“促”“挖”措施。它是集國內外有關(guān)研究成果，經(jīng)多年研究建立的以高光效群體為中心的一種新型栽培理論及技術(shù)體系。與常規栽培技術(shù)比較，其高產(chǎn)生育指標更加數量化，技術(shù)體系更加規范化。大面積生產(chǎn)上應用，增產(chǎn)效果及降低成本均較顯著(zhù)，到1990年止，全國累計推廣應用面積達 1.2億畝，平均增產(chǎn)10％以上，降低成本10％左右。同時(shí)，對促進(jìn)技術(shù)隊伍的知識更新，提高種稻水平有推動(dòng)作用。
1.水稻葉齡模式的內容及其建立地區不同，品種類(lèi)型不同，葉齡模式亦不同。故根據水稻各器官發(fā)生形成與主莖葉齡進(jìn)程之間同伸，同步規則，建立不同地區主要推廣品種的葉齡模式，是在生產(chǎn)上加以應用的第一步。其內容如下。
(1)搞清某品種的主莖總葉數及伸長(cháng)節間數。水稻生育期的長(cháng)短、分蘗發(fā)生、節間伸長(cháng)及幼穗分化過(guò)程都取決于主莖總葉數和伸長(cháng)節間數。它是制訂某品種葉齡模式的前提。我國現在生產(chǎn)上推廣的品種主莖總葉數為9～20片，伸長(cháng)節間數3～7個(gè)，而且兩者之間有一定的變化規律，大體可歸納為普通型和特殊型兩類(lèi)。
普通型：多為常規稻，伸長(cháng)節間數通常為主莖總葉數的1/3。
特殊型：又稱(chēng)國際稻種質(zhì)型，即為生產(chǎn)上應用的秈型雜交稻組合，因播期、栽培條件不同，主莖總葉數變動(dòng)在15～18之間，但伸長(cháng)節間數都是5個(gè)。以國際稻作親本育成的“佳雅”(18葉)、bg902(18葉)和秈粳雜交種密陽(yáng)23(17葉)、77032(主莖總葉數可變動(dòng)在15～17葉)，伸長(cháng)節間數也為5個(gè)，也屬此類(lèi)。
(2)有效分蘗臨界葉齡期的確定。合理利用分蘗是水稻高產(chǎn)栽培中調節群體發(fā)展，協(xié)調穗、粒結構的重要技術(shù)關(guān)鍵，應做到充分利用有效分蘗，控制無(wú)效蘗，必須準確判斷分蘗有效性，才能做到合理利用分蘗，發(fā)揮高光效群體增產(chǎn)作用。
判斷分蘗能否成穗，如前所述，主要取決于拔節期分蘗具有4片葉的才能成為有效蘗，具有3片葉的蘗，只有部分可能成穗。按n-3的葉蘗同伸規律，有效分蘗發(fā)生期應在主莖總葉數減伸長(cháng)節間數葉齡期以前(即n-n以前)。而n-n葉齡期即是有效分蘗臨界葉齡期。例如15葉，5個(gè)伸長(cháng)節間的品種其有效分蘗臨界葉齡期(15-5=lo)為10。換句話(huà)說(shuō)與10葉同伸的分蘗在拔節期才具有4張葉片：依此類(lèi)推16葉5個(gè)伸長(cháng)節間的品種，有效分蘗臨界期為11葉，18葉6個(gè)伸長(cháng)節間的品種為12葉。將這一公式應用于大面積生產(chǎn)，只要掌握葉齡進(jìn)程，就能準確地了解有效分蘗發(fā)生動(dòng)態(tài)，做到準確合理，適時(shí)促控，合理利用分蘗。生產(chǎn)實(shí)踐證明，高產(chǎn)群體的實(shí)際夠苗期與有效分蘗臨界葉齡期相吻合，在移栽條件下，大部分出現在n-n葉齡期稍前，能在有效分蘗臨界葉齡期及前一葉齡期達到預期的有效莖蘗數，才易形成足穗、大穗，增加總穎花量，最有利獲得高產(chǎn)。
(3)拔節葉齡期的確定。拔節葉齡期是水稻栽培過(guò)程中一個(gè)重要的診斷時(shí)期，對控制基部節間伸長(cháng)，調節水稻群體及中、后期肥水管理的決策都具有重要的作用。根據n葉(心葉)伸出=n-2葉所包的節間伸長(cháng)的同伸關(guān)系，出葉與節間伸長(cháng)粗差2個(gè)葉位?？砂l(fā)現不論伸長(cháng)節間數多少，拔節期的葉齡，都為伸長(cháng)節間數減2(n-2)的倒數葉齡期。例如， 5個(gè)伸長(cháng)節間的品種，其拔節期為倒3葉抽出期，依此推知，6、7個(gè)伸長(cháng)節間的品種，拔節期分別為倒4、5葉抽出期，同時(shí)還可看出，所有品種孕穗期都處于倒二節間伸長(cháng)期，抽穗期即是穗下節間伸長(cháng)期。
(4)穗分化進(jìn)程，與葉齡。不同緯度、不同類(lèi)型有9～25片葉的品種，穗分化均開(kāi)始于倒數第四葉出生期，此時(shí)心葉內還包有3個(gè)幼葉，苞原基分化，恰好代替了第四葉原基的分化。說(shuō)明用葉齡余數法來(lái)判斷幼穗分化時(shí)期是可靠的。以50％的植株達到某分化時(shí)期作為該時(shí)期葉齡余數值的鑒定指標，結果清楚地看到各類(lèi)型品種間幼穗分化各期的葉齡余數值甚為一致，按簡(jiǎn)化的幼穗分化五個(gè)時(shí)期，其關(guān)系是：
①苞分化期 倒四葉后半期 經(jīng)歷半個(gè)出葉期
②枝梗分化期 倒三葉期 經(jīng)歷1個(gè)出葉期
③穎花分化期 倒二葉至劍葉露尖 經(jīng)歷1、2個(gè)左右葉齡
④花粉母細胞形成及減數分裂 倒一葉中、后期 經(jīng)歷0.8個(gè)葉齡期
⑤花粉充實(shí)完成期 孕穗期 相當一個(gè)出葉周期加2天
(5)最上三個(gè)節位根發(fā)生的葉齡期。據研究，最上三個(gè)發(fā)根節位上發(fā)出的根(又稱(chēng)上層根)大體與幼穗分化同步進(jìn)行，在抽穗至成熟期，它們在生理年齡、數量、重量及生理功能上均占絕對優(yōu)勢，是后期決定產(chǎn)量的功能根。了解上層根發(fā)生的葉齡期，促進(jìn)其生長(cháng)，提高其功能，延長(cháng)其壽命，是水稻高產(chǎn)栽培中重要環(huán)節之一。最上三個(gè)發(fā)根節與葉位的關(guān)系很明確，例如有5個(gè)伸長(cháng)節間的品種，即發(fā)生于倒5、6，7三個(gè)葉節上，6個(gè)伸長(cháng)節間的品種，發(fā)生在倒6、7、8三個(gè)葉節位上。根據出葉與發(fā)根為n-3的同伸關(guān)系，因此上層根的始發(fā)期應為拔節前的一個(gè)葉齡期或伸長(cháng)節間數減1(n-1)的倒數葉齡期，例如4個(gè)伸長(cháng)節間的品種為倒3葉抽出期，5個(gè)伸長(cháng)節間的品種為倒4葉抽出期。上層根發(fā)生的終止期，亦是水稻根系發(fā)生終止期，4個(gè)伸長(cháng)節間品種處于出穗至乳熟期，5個(gè)伸長(cháng)節間品種處于孕穗至抽穗期，6個(gè)伸長(cháng)節間品種處于劍葉至孕穗期。各類(lèi)型品種均處于拔節后3～4個(gè)葉齡期。
(6)不同類(lèi)型品種的葉齡模式圖 綜上內容，即可得出不同類(lèi)型品種的葉齡模式。在生產(chǎn)中，根據所種品種的葉齡模式，就可以葉齡進(jìn)程為指標，描述各器官的發(fā)育狀況，并以此作為田間診斷，制訂栽培方案及技術(shù)措施的依據。
2.水稻葉齡模式在生產(chǎn)，上的應用 生產(chǎn)上應用葉齡模式理論和技術(shù)，應做到以下幾點(diǎn)。
(1)建立葉齡觀(guān)察點(diǎn)，掌握葉齡進(jìn)程。這是應用葉齡模式的基礎工作。應根據品種、茬口的不同，分別設觀(guān)察點(diǎn)，從秧田期(3葉期)至抽穗，每隔2～3葉，在新展開(kāi)的葉上用橡皮號碼章標記葉齡，以便準確了解葉齡變化動(dòng)態(tài)，及時(shí)進(jìn)行葉齡預報，指導廣大農民應用葉齡模式技術(shù)。
(2)根據葉齡模式原理，改進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)。用葉齡模式栽培技術(shù)體系，對照分析本地區水稻生產(chǎn)條件、栽培技術(shù)及生態(tài)特點(diǎn)，找出影響和限制高產(chǎn)的因素，進(jìn)行關(guān)鍵措施的改進(jìn)，能較快地取得明顯的增產(chǎn)效果。如貴州黔東南自治州，針對苗少穗不足的狀況，推廣應用基本苗經(jīng)驗公式(適宜基本苗數(x)=每畝適宜穗數(y)/單株成穗(es)，明確汕優(yōu)63雜交稻在該州種植，畝產(chǎn)500～600千克，基本苗應為6～9萬(wàn)，保證有效分蘗臨界葉齡期前有效蘗穗達16～18萬(wàn)。大面積應用結果，163117.45畝，平均單產(chǎn)
(3)建立適用于當地的葉齡模式栽培技術(shù)體系。應用葉齡模式栽培，必須從當地實(shí)際出發(fā)，因地制宜地建立適用于當地條件的奸齡模式栽培技術(shù)體系，使稻作生產(chǎn)技術(shù)逐步趨向規范化、指標化和數量化。為此應掌握當地主栽水稻品種的生長(cháng)發(fā)育規律，群體建成特點(diǎn)和各階段的生長(cháng)指標，再結合當地的水稻豐產(chǎn)經(jīng)驗，應用葉齡模式原理，建立起以葉齡進(jìn)程為指標，高產(chǎn)群體建成為中心，綜合配套組裝各單項技術(shù)的栽培技術(shù)體系，并盡量使各項技術(shù)在實(shí)施程度及時(shí)間上有量化的標準。應重點(diǎn)闡明以稀播為中心，秧齡和播量配套的帶蘗壯秩培育技術(shù)，以葉齡進(jìn)程為指標，群體診斷為依據的促，控肥水運籌技術(shù)。
(4)掌握葉齡模式田間診斷技術(shù)。水稻生長(cháng)發(fā)育受自然環(huán)境影響較大。因此在葉齡模式應用中，為使其能與當季水稻生產(chǎn)緊密結合，必須分別于移栽、有效分蘗臨界葉齡期，拔節及抽穗期進(jìn)行田間診斷，可以當時(shí)的群體莖葉數、葉色、葉相為標準，將苗情劃分為葉模型、旺長(cháng)型和不足型三類(lèi)，分別采取平穩促控，控蘗壯稈，保蘗增穗的對策，以便采取相應措施，奪取高產(chǎn)。
(5)以葉齡模式為核心，綜合應用各項先進(jìn)技術(shù)。水稻生產(chǎn)是一個(gè)多層次的開(kāi)放系統，工程，生物諸多先進(jìn)技術(shù)成果都可促進(jìn)水稻生產(chǎn)發(fā)展。但各項新技術(shù)的應用，都必須符合水稻的生育規律，葉齡模式是這些新技術(shù)應用的生物學(xué)和栽培理論的基礎，例如，配方施肥技術(shù)的應用，不同產(chǎn)量水平的總用肥量確定之后，必須按葉齡模式合理施用這些肥料，才能得到預期增產(chǎn)效果，在計算機優(yōu)化技術(shù)的應用上，也只有按葉齡模式原理，確定因子水平的設計和分析，才能得出促進(jìn)水稻增產(chǎn)的優(yōu)化方案。
(6)培訓技術(shù)骨干，努力做到政、技、物結合，才能使葉齡模式的推廣應用，使栽培技術(shù)的改進(jìn)和配套措施落實(shí)到實(shí)處，提高應用效果和水平。
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