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炸洋蔥圈

主料：洋蔥，雞蛋，淀粉，面包糠

調料：鹽

步驟：

1.洋蔥橫剖后，分成一個(gè)個(gè)圈，加少許鹽拌勻。

2.取凈碗分別裝上淀粉，打散的雞蛋液，面包糠。

3.把洋蔥圈沾一層淀粉，滾上一層雞蛋液，再均勻的裹上面包糠。

4.全部完成后。取油鍋，油熱后下處理好的洋蔥圈，小火炸至金黃瀝過(guò)油即可。

PS：吃的時(shí)候蘸點(diǎn)番茄醬什么的可美美了~~~