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和風(fēng)南瓜豆腐濃湯是一款創(chuàng  )新日本料理，日本人喜歡吃豆腐，又與西洋奶油濃湯巧妙結合一起，既有奶香，又有豆香，再加上甜絲絲的南瓜，營(yíng)養也更全面了。

和風(fēng)南瓜豆腐奶油濃湯
材料：
南瓜     1/8個(gè)豆腐     1塊洋蔥碎   1/4個(gè)淡奶油   3大量勺鹽       1/3小量勺胡椒     適量雞湯     適量黃油     適量巴西里   適量
做法：
1、南瓜去皮去籽，切成一口大小。放入耐熱容器中，覆上保鮮膜，放入微波爐中加熱4分鐘。2、平底鍋放入黃油，小火炒洋蔥碎至軟通透，然后放入雞湯煮。3、南瓜、豆腐、炒熟的洋蔥碎、1量杯水一同放入攪拌器中攪拌成糊狀。4、然后把2、3放入鍋中邊攪拌邊放入鹽、胡椒，再放入淡奶油，關(guān)火。5、最后盛入容器中，撒入巴西里碎。
貼心小叮嚀：
    沒(méi)有雞湯，可以用清水代替。