一日三餐要吃好 早起稱(chēng)重晚泡腳
中國醫科大學(xué)航空總醫院心內科二病區副主任 劉芳
心臟是身體的強力泵和發(fā)動(dòng)機。它在努力為人類(lèi)工作，我們對它的照顧卻往往不周。從現在起，建議每天堅持一個(gè)小改變，持之以恒，就能將護心變成一種生活方式。
早起測體重。
肥胖不僅會(huì )讓我們的身材走樣，還會(huì )連累心臟。體內多余的脂肪組織需要消耗更多的氧，這意味著(zhù)心臟必須為脂肪組織提供更多血氧。此外，動(dòng)脈中脂肪堆積越多，動(dòng)脈功能就會(huì )越差，血管壁增厚，血流減少，不僅會(huì )加重心臟負擔，還會(huì )增加血栓風(fēng)險。為了美麗和心臟健康，建議大家每天早上稱(chēng)一下體重，并記錄下來(lái)，發(fā)現波動(dòng)過(guò)大或超標，一定要引起重視，并盡早制定運動(dòng)和飲食方案，行動(dòng)起來(lái)。
早餐別少了四類(lèi)食物。
巴西圣保羅州立大學(xué)研究發(fā)現，不吃早餐會(huì )直接影響心臟病患者的康復效果，增加心臟病發(fā)作后的早亡風(fēng)險，即便是身體健康者也不應錯過(guò)早餐。一頓營(yíng)養充足的早餐，一般要包括4類(lèi)食物：谷類(lèi)，主要是碳水化合物含量豐富的食物，如粥、面包等，能為身體提供能量；動(dòng)物性禽蛋類(lèi)食物，以供應蛋白質(zhì)為主，是人體必需氨基酸的主要來(lái)源；新鮮果蔬，以供應無(wú)機鹽和維生素為主；奶類(lèi)與豆制品，以提供鈣為主，且富含多種營(yíng)養成分。
步行或騎車(chē)上班。
北京大學(xué)醫學(xué)部和美國杜蘭大學(xué)聯(lián)合研究發(fā)現，步行或騎車(chē)上班有助保護心臟。與非主動(dòng)通勤者（開(kāi)車(chē)或坐車(chē)）相比，走路的人患缺血性心臟病的風(fēng)險降低了10%，騎車(chē)的人風(fēng)險下降19%，患缺血性卒中的風(fēng)險也降低了8%。建議大家在通勤時(shí)間不長(cháng)且空氣優(yōu)良時(shí)，采用走路或騎車(chē)上下班的方式來(lái)保持心臟健康。
工作每隔1小時(shí)運動(dòng)5分鐘。
久坐不動(dòng)會(huì )使血液循環(huán)變慢，時(shí)間長(cháng)了會(huì )使心臟機能衰退，易患動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等。建議大家工作時(shí)定幾個(gè)鬧鐘，每隔1小時(shí)起身做一下伸展或下蹲運動(dòng)。
選擇“彩虹”午餐。
一日三餐中，午餐應為人體提供最多的能量和營(yíng)養素，對補充體力和腦力很重要。午餐選擇上，一要注意安全衛生，二要把握營(yíng)養均衡，最后考慮色香味。一頓滿(mǎn)分午餐應多姿多彩，包含糧食類(lèi)、禽肉魚(yú)蛋奶類(lèi)、蔬菜類(lèi)。
午飯后散會(huì )步。
午飯后胃內充滿(mǎn)尚未消化的食物，馬上睡午覺(jué)對身體不好?？梢缘接刑?yáng)的地方散散步，不僅有助消化食物，還能促進(jìn)鈣吸收，預防骨質(zhì)疏松?；顒?dòng)后午睡30分鐘，體內激素分泌更平衡，心血管病發(fā)病率也可降低30%。
下午茶來(lái)杯酸奶、吃個(gè)蘋(píng)果。每到下午四點(diǎn)左右，不少人總會(huì )饑腸轆轆，此時(shí)可適當補充一些能量，比如喝杯酸奶、吃個(gè)蘋(píng)果，不僅有助提振精神，還能防止低血糖，降低心血管事件的發(fā)生風(fēng)險。
下班后多走走。
下班后到家附近的公園走走，或提前兩站下車(chē)走回家，保證每天走路4次，每次10分鐘，有助穩定血壓。
拒絕“三高”晚餐。
歐洲心臟學(xué)會(huì )發(fā)布研究顯示，晚飯吃得越晚中風(fēng)幾率越高。相反，早點(diǎn)吃飯，保證吃飯時(shí)間與睡覺(jué)間隔60~70分鐘以上的人，發(fā)生中風(fēng)的幾率可降低66%。而且，晚飯切不可吃高油、高脂、高鹽飲食，口味以清淡為宜。需要提醒的是，最好在飯后2小時(shí)以后再進(jìn)行跑步、瑜伽等活動(dòng)，因為這時(shí)胃里已經(jīng)不再沉重，對消化影響不是很大，運動(dòng)起來(lái)更輕松。
睡前泡腳。
腳是離心臟最遠的部位，不容易得到養分與血液，睡前用溫熱的水泡一泡腳，對促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝有好處。水溫一般維持在40℃~50℃，暖和舒適為宜，但心臟病、心功能不全患者，低血壓、經(jīng)常頭暈的人，不宜用太熱的水泡腳。
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