常吃木耳大便爽（甘肅中醫小驗方）
推薦專(zhuān)家：中華中醫藥學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)、全國中醫養生專(zhuān)家 劉維忠
點(diǎn)評專(zhuān)家：甘肅省第二人民醫院中醫首席專(zhuān)家 王世彪
現代人生活節奏快、壓力大、熬夜多，加之飲食精細、不規律、運動(dòng)少，所以常出現大便黏滯不爽、費力難解、黏盆難沖的問(wèn)題。如何調理好呢？中華中醫藥學(xué)會(huì )副會(huì )長(cháng)、全國中醫養生專(zhuān)家劉維忠主任推薦，有此類(lèi)現象者可以常吃點(diǎn)木耳，對于通利大便很有幫助。
推薦驗方：取木耳20克、核桃仁10克、香米100克，將木耳泡發(fā)洗凈后切成小塊，香米加水熬熟成粥，再將木耳塊、核桃仁加入，并用大火煮開(kāi)，小火再煮10分鐘，加入適量蜂蜜即可食用。每日早晚各食用1碗，連續服用2周。
點(diǎn)評：很多人尤其是中老年人，容易出現大便未排凈的感覺(jué)，這多屬于氣虛或兼有陰虛、濕熱的便秘。黑木耳有利五臟、寬腸胃的功效，經(jīng)常食用，能清理腸胃，因為其中含有豐厚的纖維素和一種特殊的植物膠原，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，其中的膠質(zhì)，可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質(zhì)吸附聚集，排出體外。
香米性平、味甘，具有補中益氣、健脾養胃、和五臟等功效，可補脾益氣，有助于排便；核桃補腎益腦，滋陰潤燥，對老年腎虛、腸燥便秘較好；蜂蜜可潤腸通便。本方集補氣潤燥于一體，性味平和，男女老少皆宜，更適合氣虛、陰虛的大便黏滯人群。但木耳有活血的作用，因此，有出血性疾病的人不宜食用，孕婦不宜多吃。
衰老只是內心錯覺(jué)，9把鑰匙一起打開(kāi)青春之門(mén)！
有這么一群人，他們七八十歲高齡仍衣著(zhù)時(shí)髦、率真瀟灑，受到了年輕人的追捧。
同是一代人，有人卻彎腰駝背，天天覺(jué)得自己老了、病了，對什么事都沒(méi)興趣。有人雖滿(mǎn)頭白發(fā)，但依然精神矍鑠，對生活充滿(mǎn)期待。
心理學(xué)研究發(fā)現，很多時(shí)候并不是歲月催人老，而是心靈先老了。
在這種慣性思維的影響下，人們不自覺(jué)地過(guò)上所謂的“晚年生活”，天天窩在家里，不愛(ài)與人交流。其實(shí)，衰老常常是一個(gè)被灌輸的概念，當你覺(jué)得自己老了，放棄了“年輕”的念頭時(shí)，身體才會(huì )向衰老的心態(tài)靠攏。
要想讓心態(tài)變年輕，就要留意新事物，積極尋找差異，經(jīng)常對一些所謂的“傳統、慣例”反問(wèn)一句“真的嗎”。老人們應試著(zhù)放棄“老了就不能”的偏見(jiàn)，而是尋找一些積極的事，比如運動(dòng)、旅行、還有許許多多一直想做卻沒(méi)有時(shí)間實(shí)現的事。
長(cháng)此以往，老人們就能試著(zhù)跳出思維定勢的“陷阱”，做自己生活的主人，從中收獲的健康和快樂(lè )會(huì )遠超我們的想象。
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專(zhuān)家指出，如果在50歲后仍然具備激情和勇氣，那么我們不僅能掌控自己的健康和生活，還能在退休后繼續發(fā)揮余熱，創(chuàng )造價(jià)值。
丹麥一項調查顯示，創(chuàng )造力強的人往往壽命更長(cháng)。創(chuàng )新對老人來(lái)說(shuō)，更多的應表現在對新事物的包容態(tài)度上，愿意接受新知識、新設備，哪怕是嘗試一種新食物或者運動(dòng)。
美國專(zhuān)家指出，如果老人在退休后更加注重自我的內心需求，愿意走出家門(mén)，旅行、重新工作、結交好友，將收獲更多的樂(lè )趣和活力。
專(zhuān)家認為，只有忘記年齡的束縛，才能以積極進(jìn)取的姿態(tài)，力求老有所為。
英國倫敦大學(xué)學(xué)院一項新研究發(fā)現，社交生活能增壽，與親友保持聯(lián)系、幫助他人等都可以。朋友不多的人當志愿者或者積極參加社區活動(dòng)也有相同效果。
專(zhuān)家介紹，謹慎的人會(huì )多做有益健康的事。有韌性、值得信賴(lài)應該成為老人的兩大特點(diǎn)。
丹麥研究發(fā)現，與早早退休無(wú)所事事的老人相比，退休后繼續做一些力所能及的工作的老人壽命更長(cháng)。
英國學(xué)者研究發(fā)現，擁有充足的物質(zhì)財富和精神財富的人，能享受到營(yíng)養飲食、良好的醫療條件及豐富的業(yè)余生活。而這類(lèi)人身上會(huì )分泌一種激素，有助于降低心血管疾病風(fēng)險，延年益壽。
年輕的心態(tài)讓我們的身體跟著(zhù)年輕，其實(shí)保持身體的年輕也同樣會(huì )讓心態(tài)年輕起來(lái)，二者之間相互影響，相互促進(jìn)，良性循環(huán)。
各大器官最?lèi)?ài)的抗衰老食物
通過(guò)飲食來(lái)抗衰老，能達到比護膚品、保健品更明顯的效果。到底該如何食用才能事半功倍？
大腦：最?lèi)?ài)藍莓
以藍莓為代表的富含花青素等抗氧化物質(zhì)的食物，有助逆轉隨年齡增長(cháng)而顯現的認知功能和空間記憶功能的下降。
美國哈佛大學(xué)醫學(xué)部的大規模數據調研顯示，常吃藍莓的老年女性的腦功能衰退速度更慢，得認知障礙癥的風(fēng)險更低。
關(guān)節：最?lèi)?ài)橄欖油
您有沒(méi)有抱怨過(guò)關(guān)節咯吱作響，疼痛影響了行動(dòng)？做菜時(shí)不妨多用點(diǎn)橄欖油和大蒜，不僅能潤滑關(guān)節、預防關(guān)節發(fā)炎，還有調味作用，一舉兩得。
英國倫敦大學(xué)的大規模調研顯示，常吃大蒜的中老年人，很少表現出關(guān)節炎的早期征兆。
心臟最?lèi)?ài)巧克力
美國疾控中心數據顯示，高達2000余萬(wàn)成年人心臟有問(wèn)題。建議常吃點(diǎn)堅果、漿果、黑巧克力，都有助保持心臟健康。
吃黑巧克力能輕度改善末梢動(dòng)脈癥患者的自主步行能力，無(wú)論在步行距離和時(shí)間上均有延長(cháng)。這是因為黑巧克力富含黃烷醇，增加了血液里一氧化氮濃度，改善血流狀況所致。
眼睛：最?lèi)?ài)玉米
富含葉黃素和玉米黃質(zhì)成分的食品是對眼睛特別有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營(yíng)養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。
為此，飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(yú)(金槍魚(yú)、鮭魚(yú)或鳳尾魚(yú)之類(lèi))、胡蘿卜以及紅薯。
臉頰最?lèi)?ài)鱷梨
臉部就像鏡子，很直觀(guān)地反映出衰老程度。像鱷梨、黃瓜、酸奶等食材，不僅可以外敷，吃下去效果更好，可謂是能吃的“面膜”。
全身皮膚：最?lèi)?ài)南瓜籽
鋅參與蛋白質(zhì)、多種酶的合成以及細胞的生成，對于皮膚有重要作用。南瓜籽富含鋅，有助皮膚細胞新陳代謝，鎖住皮膚水分，保持皮膚的膠原蛋白含量，維持皮膚的彈性，減少皺紋。
頭發(fā)：最?lèi)?ài)核桃
維持頭發(fā)健康需要多種營(yíng)養物質(zhì)，如維生素A、C，蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸以及鋅。而核桃在以上方面非常在行，每天吃?xún)扇齻€(gè)核桃，對維持頭發(fā)毛囊健康有重要作用。
指甲：最?lèi)?ài)菠菜
菠菜等綠葉菜富含鐵、β胡蘿卜素，葉酸以及維生素C，有助指甲健康、堅韌。
精神：最?lèi)?ài)適量的甜食
整天唉聲嘆氣，苦著(zhù)一張臉，不可能擁有年輕的形象。適量吃點(diǎn)甜食能令大腦釋放內啡肽“快樂(lè )物質(zhì)”，更顯年輕。
美國作家塞繆爾·厄爾曼在散文《青春》中寫(xiě)道：
“年輕不是指玫瑰般的臉頰、紅潤的嘴唇、柔軟的膝蓋。它是一種愿望、一種超強的想象和充沛的情緒，它是充滿(mǎn)活力的生命深泉！”
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