薯片是很多孩子包括大人都愛(ài)吃的零食，每次去超市逛零食區的時(shí)候，我和兒子都是一人一包薯片，無(wú)奈，一包薯片的量實(shí)在太少，還沒(méi)吃夠，一包就已經(jīng)見(jiàn)底了，而且價(jià)格也不便宜，85克一包的薯片就要5、6塊錢(qián)，打劫??！以后俺可不會(huì )再去花這冤枉錢(qián)了，俺自己就會(huì )做，便宜、實(shí)惠不說(shuō)，還不添加任何的防腐劑，吃著(zhù)放心呢。
原料：土豆
調料：食用油、花椒粉（或五香粉）、鹽
制作方法：
1、土豆去皮，用切片器切成薄薄的片，放入清水中漂洗一下；撈出后，用廚房紙吸干水分。
經(jīng)驗提示：
1、土豆片一定要用切片器來(lái)切，越薄越好，自己用刀是切不出這么薄的片滴。
2、小火、一定要用小火慢慢的炸，心急吃到糊薯片哈。
3、炸出的薯片酥酥脆脆的，絲毫不亞于樂(lè )事呀啥的，想吃多少就炸多少吧。
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