材料：
大蝦6只
帶子1小碗
蛤蜊1小碗
西紅柿2－3個(gè)（中等大?。?br>杏鮑菇3只
洋蔥半個(gè)
香芹少許
米飯1桶半，大約240ml（電飯鍋的配的小桶）
做法：
1.海鮮都收拾干凈，杏鮑菇切小塊，番茄切小塊，洋蔥切碎末。
2.鍋里放一些橄欖油，炒香洋蔥，然后把米放入，一起翻炒到米有些發(fā)白，然后把番茄放入再一起翻炒幾下，然后把杏鮑菇和帶子放入一起翻炒，加少許白葡萄酒，鹽糖調味，然后加小半碗水－－因為番茄會(huì )出水，所以不要加的太多，飯就成泡飯了...
3.加蓋子燒開(kāi)后，把大蝦和蛤蜊鋪在飯上，繼續加蓋悶燒到汁水收干飯熟，大約25分鐘。吃的時(shí)候撒上香芹末就好了。
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