很多人都喜歡邊看電影邊吃爆米花，我自己也很喜歡吃爆米花，于是摸索制作爆米花的方法，經(jīng)歷數次失敗之后，我終于學(xué)會(huì )了用微波爐叮出香噴噴的爆米花了。跟大家分享一下吧。 首先要購買(mǎi)那種制作爆米花專(zhuān)用玉米粒，不是普通的甜玉米就能爆哦。還有香香的黃油，沙拉油也可以，不過(guò)個(gè)人還是建議用黃油比較香。把那個(gè)黃油切小塊，放到鍋里中火加熱，差不多溶化的時(shí)候再放一些細砂糖下去。糖溶了之后就熄火，倒入玉米?；旌暇鶆?。 放進(jìn)微波爐里叮的話(huà)，一定要選用適用微波爐跟烤箱的器皿。我之前用一個(gè)塑料的保鮮盒，結果整個(gè)盒子都凹陷了，味道也不好，怕有毒啊。后面買(mǎi)了個(gè)樂(lè )億多的玻璃保鮮盒，厚重結實(shí)，而且標明就是微波爐烤箱專(zhuān)用的，就不怕啦。放進(jìn)去的量只能平平鋪滿(mǎn)盒底就可以了，不能太多，留有足夠的空間爆發(fā)。然后放入微波爐中高火叮4分鐘就可以了。 玉米粒放入高火叮2分鐘時(shí)就可以聽(tīng)到畢畢剝剝的爆聲了，一直爆到第4 分鐘的時(shí)侯就能聞到很濃的奶香味了。這樣，香噴噴的爆米花就新鮮出爐了。自己做的爆米花，經(jīng)濟實(shí)惠又干凈衛生。大家也可以試一試哦！
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