當大地被一片金黃所覆蓋，滿(mǎn)大街瓜果飄著(zhù)香氣，一切氤氳在豐收的喜悅中，大自然用它的語(yǔ)言昭示著(zhù)人們，秋天到了。
天地間賦有陰陽(yáng)二氣，千變萬(wàn)化，或陰陽(yáng)和諧，或陰陽(yáng)順逆，運用到養生上來(lái)說(shuō)，不同的季節運用不同的養生之道。
“順四時(shí)則生，逆四時(shí)則亡”。從立秋之日開(kāi)始，便算是正式進(jìn)入秋季了。其間要經(jīng)過(guò)處暑、白露、秋分、寒露、霜降等六個(gè)節氣。
中秋節之所以被更多的人記住，是因為它和月餅聯(lián)系在一起，錢(qián)塘江潮水在這一天也會(huì )達到一年的最高潮。其實(shí)中秋節也是氣候轉化的分界點(diǎn)。秋三月，是氣候由炎熱轉向寒冷的一個(gè)過(guò)渡。既是過(guò)渡，自然要做好銜接工作。
立秋后，自然界陽(yáng)氣漸收，陰氣漸長(cháng)，氣候也由熱轉涼，進(jìn)入“陽(yáng)消陰長(cháng)”的過(guò)渡階段。應特別注意“養護收藏”保養原則，調養秋燥癥狀，預防小感冒，也要注意情緒放松、不要憂(yōu)郁。
秋三月，對于我們身體的養護而言，是一個(gè)非常重要的轉折點(diǎn)。在秋三月，身體工作的重中之重是要積極為即將到來(lái)的冬天做好儲備工作，以便能以更昂揚的姿態(tài)迎接第二年春天的生發(fā)之機。
季節的變化在人體中也會(huì )有相應的體現，人體的陽(yáng)氣由夏天的發(fā)散為主轉化為如同季節的收斂狀態(tài)，具體表現為皮膚汗出減少，小便增多；兒童的身高很少生長(cháng)，因為主持生長(cháng)的陽(yáng)氣開(kāi)始收斂；人體的多種慢性疾病，如慢性支氣管炎、骨關(guān)節病、慢性胃病等，在夏季可能有所緩解或好轉，但進(jìn)入秋季則往往舊病復發(fā)。
還有一個(gè)點(diǎn)很重要，就是在秋季會(huì )有一段非?？釤岬臅r(shí)分，俗稱(chēng)“秋老虎”，用老虎來(lái)與秋的酷熱配搭也是很具智慧的，望文生義而知雖是強弩之末，但是表現出的氣勢卻是威武不可屈的。
陽(yáng)氣回收的時(shí)候，我們的體內經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天堆積滿(mǎn)了亂七八糟的陰寒之物，當天地間的陽(yáng)氣快快樂(lè )樂(lè )的回來(lái)的時(shí)候，見(jiàn)到體內陰寒之氣盤(pán)踞在此逍遙，陰陽(yáng)二氣必然會(huì )有一番爭斗，兩強相遇勇者勝。
現在人們娛樂(lè )至上的思想已經(jīng)覆蓋到我們生活的各個(gè)領(lǐng)域，貪圖口腹之欲，表現在體內更多的情況則是：陰寒之氣占領(lǐng)了主導，陽(yáng)氣根本無(wú)法收回。如若夏天你注意保養，少食或不食冰涼食品，正氣內存，邪不可干。寒氣自然奈何你不得。而你要是貪涼，體中積聚了大量的寒涼之氣，那陽(yáng)氣回收可是不容易。千萬(wàn)不要自我中心的感受，覺(jué)得如何如何，那是典型的唯心主義。
因為如此，所以，秋天，腹疼發(fā)生的比例是很高的，稍微受涼而導致腹瀉都是很正常的?！?/p>
明白了秋天的秉性特征，再談養生就容易多了。
這第一要義就是人們的起居。早睡早起。
早睡，就是對應腎臟的納氣功能。就是對應天地氣機收斂容納的時(shí)機。早起，就是順應天地氣機的生發(fā)，吐故納新。中醫理論認為：“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”。秋季必須保養體內陰氣，當氣候變冷時(shí)，正是人體陽(yáng)氣收斂，陰精潛藏于內之時(shí)。
“白露”過(guò)后，就是九月七八號之后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼，氣候寒熱多變，稍有不慎，容易傷風(fēng)感冒，許多舊病也易復發(fā)，被稱(chēng)為“多事之秋”。
這時(shí)人們應該對自身的保健更加注意了。到深秋之時(shí)，動(dòng)物們間的那種打斗更加的少，就是要回避天地間那濃重的肅殺之氣。我們當然要學(xué)習動(dòng)物的生存智慧，減少活動(dòng)，保護體內的陽(yáng)氣。
寒露過(guò)后，在十月七八號之后，北方冷空氣會(huì )不斷入侵，出現“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”。從防病保健的角度出發(fā)，循序漸進(jìn)地練習“秋凍”，加強御寒鍛煉，增強心肺功能顯得尤為重要。提高機體適應自然氣候變化的抗寒能力，降低呼吸道感染性疾病的發(fā)生幾率。
晚秋氣候變化較大，早晚溫差增加，特別是秋冬交接之時(shí)，常有強冷空氣侵襲，以致氣溫驟降，此時(shí)若再一味強求“秋凍”，就會(huì )適得其反，初秋暑未消 ，秋凍有講究。秋凍有節。秋凍”的實(shí)質(zhì)即加強陰氣的制約作用，其養生意義即在于此。
秋季養生，以潤肺為主。肺的功能在秋季表現最強。秋對應的臟腑是肺。肺所掌管的范圍是：司呼吸之氣，主持水液代謝；與七竅的關(guān)系是開(kāi)竅于鼻；在色、味的對應上是在色主白，在味為辛。也最容易出現受傷的病癥，如氣管炎、肺炎等，均是秋季發(fā)病率最高。
中醫理論認為：秋天與人體肺臟相應，故燥氣易入肺經(jīng)，就導致以上現象。此時(shí)應注意適時(shí)適當調補，以減輕身體的不適應。秋天乃是陰陽(yáng)之交的季節。陽(yáng)氣漸消，陰氣漸濃，氣候逐漸涼爽干燥。按照民俗，“燥”是秋天的主氣。很多朋友到了秋天就口干舌燥，咽部不適，皮膚干燥甚至干裂，皆是秋燥所致。
可多服一些含維生素的食品，或用中藥食療，還可多吃些具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜。多食用蘋(píng)果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、楊桃、山楂等酸性水果。秋天瓜果多產(chǎn)，雖然有生津潤燥功效，但瓜果性味偏寒涼，少吃為妙，至于多少合適，實(shí)在是個(gè)不方便把握的變量，還是根據個(gè)人自身情況，以免損傷脾胃陽(yáng)氣。
在秋季，“秋老虎”燥腸易便秘。不少人都會(huì )或多或少地感覺(jué)排便不那么順暢，尤其是老年人。
在民間秋天素有“秋補”習俗。秋季為人體最適宜進(jìn)補的季節，
秋季一到，氣溫逐漸下降，人們便習慣地想到要補養。因為人們經(jīng)過(guò)炎熱的夏天，身體耗損大，而進(jìn)食較少，當天氣轉涼，調補一下身體頗有必要。如果不管機體情況，把許多補藥、補品，如人參、鹿茸、雞羊肉等等集中，突出食用，進(jìn)行“大補”，不但對健康無(wú)益，反而浪費財力和物力，甚至還會(huì )損害身體。
唐代藥王孫思邈在《千金要方》中提出，秋季的飲食要“減辛增酸”。其原理有：一是秋季肺氣盛而肝氣虛，在五行上金能克木，因此，為防止肺氣過(guò)盛而肝氣過(guò)虛，要從飲食上進(jìn)行調節，辛入肺，酸入肝。 同時(shí)，秋季的養生要收斂人體的陽(yáng)氣，辛主發(fā)散，酸主收斂，減辛增酸有助于“秋冬養陰”。減少辛散之味就要少食生姜、大蔥、陳皮韭、蒜、椒等辛味之品，等，并少吃或不吃麻辣火鍋、牛羊肉等，
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫也認為其味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，《本草綱目》稱(chēng)之為“蔬中最有利者”。
銀耳又稱(chēng)白木耳、雪耳、銀耳子等。性平，味甘、淡、無(wú)毒。具有潤肺生津、滋陰養胃、益氣安神、強心健腦等作用。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長(cháng)生不老良藥”。 可改善干咳或咳嗽痰中帶血。蓮子性味甘澀平，可養心安神、健脾止瀉。粳米性味甘平，功能補中益氣、健脾益胃、止煩止渴?！“俸闲晕陡饰⒖嗥?，可潤肺止咳、清心安神；質(zhì)地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。兼具美食與中藥的雙重身份。有潤肺止咳、清心安神之功效，有清熱寧心作用。
最后介紹一款百合銀耳蓮子粥，有興趣者不妨一試：
百合20克，銀耳40克，蓮子15克，粳米80克，冰糖適量。將銀耳洗凈，用清水泡發(fā)。先煮蓮子，再放入百合、銀耳、粳米，煮沸后加入冰糖即成。
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