吃紅薯四大禁忌
1.空腹吃紅薯燒心因為紅薯的含糖量非常高，因此在空腹的時(shí)候千萬(wàn)不能吃，因為空腹吃紅薯會(huì )產(chǎn)生大量的胃酸，讓你有一種“燒心”的感覺(jué)。
而且除此之外，紅薯還含有氧化酶，如果吃得過(guò)多，會(huì )在腸道中產(chǎn)生氣體，導致腹脹、打嗝的現象出現，對于腸胃功能不好的人來(lái)說(shuō)，影響特別大。
PS：胃潰瘍、多酸性慢性胃炎的人要少吃，以免病情加重。
2.吃紅薯別忘減主食
因為紅薯富含淀粉，熱量較高，等量的紅薯和大米，能量相當，如果吃了紅薯又吃大米，能量難免超標。
建議用來(lái)部分替代主食，才能發(fā)揮其健康功效。一般如果吃主食，建議吃100～200克即可。
3.一頓飯單吃紅薯不行
單吃紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì )營(yíng)養失衡。
比如在吃紅薯時(shí)，也少吃點(diǎn)豬肉，可促進(jìn)對脂溶性β胡蘿卜素和維生素E的吸收；還可以搭配一些咸味菜肴，既調節口味，又能減少胃酸，消除腸胃的不適感。
4.紅薯忌與柿子同吃
秋天紅薯和柿子同時(shí)上市，不少人兩個(gè)都喜歡吃，在閑暇的時(shí)候常常會(huì )買(mǎi)一些。
但是，在食用紅薯過(guò)后，短時(shí)間內就食用了柿子，那么，紅薯的糖分會(huì )在胃部發(fā)酵，導致胃酸過(guò)多，而柿子中的鞣質(zhì)、果膠會(huì )和紅薯反應發(fā)生沉淀凝聚，出現腹部硬塊，量多嚴重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
PS：如果紅薯食量多的情況下，應該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上再吃柿子。
紅薯搭配禁忌
1.紅薯不能和雞蛋一起吃
雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，一起吃會(huì )造成腹痛。所以，紅薯不能和雞蛋一起吃。
2.紅薯不能和雞肉一起吃
紅薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會(huì )造成腹痛。所以，紅薯不能和雞肉一起吃。
3.紅薯不能和蟹一起吃
紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石。所以，紅薯不能和蟹一起吃。
4.紅薯不能和酒一起吃
飲酒時(shí)和飲酒后3小時(shí)內，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有“氣化酶”，多吃后易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等癥狀，而酒精會(huì )刺激胃壁，可能會(huì )加重這種不適癥狀。
5.紅薯不能和西紅柿一起吃
紅薯和西紅柿一起吃會(huì )得結石病，還會(huì )出現腹痛、腹瀉、嘔吐。特別是胃不好的人，紅薯中的糖分會(huì )在胃里產(chǎn)生大量的鹽酸，而西紅柿在較強的酸性環(huán)境下，會(huì )產(chǎn)生沉淀，而不溶于水，從而導致消化不良。
6.紅薯不能和香蕉一起吃
紅薯和香蕉一起吃會(huì )引起身體不適，容易腹脹，還伴有胃反酸現象。吃多了，會(huì )造成食物長(cháng)時(shí)間停留在胃里，產(chǎn)生胃堵。
如果紅薯和香蕉一起吃還會(huì )慢性中毒。所以，紅薯不能和香蕉一起吃。
吃紅薯雖然對身體有好處，但是在食用的時(shí)候一定要注意千萬(wàn)別誤入這些禁忌，如果一不小心犯了這些禁忌，那么，很有可能會(huì )導致你的身體出現問(wèn)題，這樣的話(huà)就得不償失了。因此，一定要多加注意哦!
