難度：(初級)
時(shí)間：10分左右
主料
方便面1包
洋蔥50g
芹菜100g
胡蘿卜100g
爆炒腸50g
輔料
油適量
鹽適量
郫縣豆瓣醬適量
什錦辣炒方便面的做法步驟：
1.原料：芹菜洋蔥胡蘿卜爆炒腸
2.芹菜洋蔥胡蘿卜爆炒腸分別切絲
3.方便面一包
4.鍋中燒水煮沸，放入方便面
5.將方便面煮至半熟剛好能夠散開(kāi)就可以了
6.煮至半熟的方便面撈出瀝干
7.將方便面放入碗中，加入橄欖油拌勻
8.鍋中放入油，放入郫縣豆瓣醬炒香
9.放入胡蘿卜絲翻炒
10.放入芹菜翻炒
11.加入洋蔥絲和爆炒腸絲
12.加入適量水略煮
13.入方便面
14.翻炒均勻就可以了
15.
小貼士：
1.方便面煮至剛好能夠散開(kāi)來(lái)就可以了
2.煮好的方便面加入油可以防止面條粘連成團
3.郫縣豆瓣醬的咸味已經(jīng)夠了，所以沒(méi)有再放鹽
