昨日迎來(lái)冬至節氣,正式開(kāi)啟今年“數九”節氣,也進(jìn)入一年中最冷的時(shí)節。不過(guò),冬至也是一個(gè)特別適宜養生進(jìn)補的節氣,俗話(huà)說(shuō):“三九補一冬,來(lái)年無(wú)病痛?!饵S帝內經(jīng)》曾說(shuō):“陽(yáng)氣者,若天與日,失其所,則折壽而不彰?!币馑际?/span>指,陽(yáng)氣就好比于天上的太陽(yáng),大自然若失去太陽(yáng)的溫暖,天地萬(wàn)物便不得存活;人體若失去陽(yáng)氣,體內就失去了溫養代謝的活力,生命也將終止?!端貑?wèn)·四氣調神大論》有“冬三月,此為閉藏……使志若伏若匿。若有私意,若已有得”之說(shuō)。意思是欲求精神安靜,必須控制情志活動(dòng)。為了保證冬令陽(yáng)氣伏藏的正常生理不受干擾,首先要求精神安靜。
然而冬至是陰陽(yáng)二氣自然轉化的節點(diǎn),小寒、大寒是最冷的時(shí)節,現代疾病哮喘、心臟病、高血壓病患者的病情這個(gè)季節會(huì )加重及患者增多,心肺疾病的患者應注意保暖、避免過(guò)油膩的食物、適度的運動(dòng)、堅持服藥,也可酌情行三九貼、艾灸等中醫外治養生預防治療。
冬至后氣溫逐漸降至全年最低。寒性凝滯,損傷陽(yáng)氣,使全身經(jīng)脈氣血運行遲緩,容易出現經(jīng)脈阻滯不通,關(guān)節疼痛、屈伸不利等癥狀,因此冬季養生尤其要保暖,特別頭部和足部,所謂寒從腳下起即是此理。頭頂百會(huì )穴是諸陽(yáng)之會(huì ),背部督脈是陽(yáng)脈之海,頭頂及背部曬太陽(yáng)是養陽(yáng)最好的方式,曬太陽(yáng)能促進(jìn)鈣的吸收,預防骨質(zhì)疏松。特別是老人和小孩,老人陽(yáng)氣不足,小孩陽(yáng)氣未充,均應多曬太陽(yáng)補充人體陽(yáng)氣。
冬季氣溫低,血管肌肉收縮,血液粘滯,關(guān)鍵靈活度降低,劇烈運動(dòng)易發(fā)生損傷,故應選擇運動(dòng)幅度小的運動(dòng),如步行、太極、拳術(shù)、瑜伽等,運動(dòng)前還應熱身,運動(dòng)量由小到大逐步增加。冬至開(kāi)始,在日常起居上宜早睡晚起?!饵S帝內經(jīng)》中曾說(shuō):“早睡晚起,必待日光?!碧嵝牙夏耆?,尤其是患有呼吸道及心腦血管疾病的患者,清晨運動(dòng)并不是最佳的時(shí)間,易使氣血運行不暢及呼吸不利而誘發(fā)或加重疾病,這類(lèi)人群可選擇傍晚進(jìn)行鍛煉。中醫防治的方法主要在于補肺潤肺、健脾補腎、扶正祛邪等。根據中醫“治未病”理論及專(zhuān)業(yè)中醫師的指導下,可以根據自己的體質(zhì)選用不同的補肺潤肺、排毒解毒的藥材茶飲、內服等增強機體抵抗力。
飲食進(jìn)補應遵循“虛者補之、寒者溫之”和“秋冬養陰”的總原則,因人而異,不同體質(zhì)選擇不同的進(jìn)補方法。按照傳統的中醫理論,滋補通??煞譃樗念?lèi):
1補氣食物,是指具有益氣健脾功效,對氣虛證有補益作用的食品有大米、花生、山藥、胡蘿卜、雞肉等。
2補血食物,是指對血虛證者有補益作用的食品,動(dòng)物肝臟、桑椹、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、海參、魚(yú)類(lèi)等。
3補陽(yáng)食物,對陽(yáng)虛證有補益作用的食品,如羊肉、蝦類(lèi)、鹿肉、核桃仁、韭菜、枸杞子、鴿蛋、鱔魚(yú)、淡菜等。
4補陰食物,對陰虛證有補益作用的食品,如銀耳、木耳、梨、牛奶、雞蛋、葡萄、白菜等。
中醫的治療原則是“虛者補之”。虛則補,不虛則正常飲食就可以了,同時(shí)應當分清補品的性能和適用范圍,是否適合自己。中醫認為,進(jìn)補主要作用是“補虛益損”,而虛又分以上四種,各有各不同的補法,食補藥補皆可,不可妄補才可符合中醫養生之道。
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