如何增強記憶力
延緩記憶力衰退和增強記憶力的方法 老年人的記憶力隨著(zhù)身體各器官的老化也在以很慢的速度減
退，這是自然規律，也是正?，F象。
延緩記憶力衰退和增強記憶力的方法，首先不能對自己的記
憶失去信心，產(chǎn)生焦慮、憂(yōu)愁、不安等消極的情緒，因為心理作
用在增強記憶中的作用是十分重要的。同時(shí)老年人又必須及時(shí)而
適量地補充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，戒除煙、酒，
注意記憶衛生。人的記憶力也象人的大腦一樣越用越好，老年人
如果勤記多用、重復練習、增加印象以加強記憶訓練，是能延緩
記憶力的衰退和增強記憶力的。
記憶，就是過(guò)去的經(jīng)驗在人腦中的反映。它包括識記、保持、再現和回憶四個(gè)基本過(guò)程。其形式有形象記憶、概念記憶、邏輯記憶、情緒記憶、運動(dòng)記憶等。
記憶的大敵是遺忘。提高記憶力，實(shí)質(zhì)就是盡量避免和克服遺忘。在學(xué)習活動(dòng)中只要進(jìn)行有意識的鍛煉，掌握記憶規律和方法，就能改善和提高記憶力。
下面介紹增強記憶的10種方法：
1．注意集中記憶時(shí)只要聚精會(huì )神、專(zhuān)心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會(huì )留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會(huì )大大降低記憶效率。
2．興趣濃厚如果對學(xué)習材料、知識對象索然無(wú)味，即使花再多時(shí)間，也難以記住。
3．理解記憶理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背，則不容易記得住。對于重要的學(xué)習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會(huì )更好。
4．過(guò)度學(xué)習即對學(xué)習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。
5．及時(shí)復習遺忘的速度是先快后慢。對剛學(xué)過(guò)的知識，趁熱打鐵，及時(shí)溫習鞏固，是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
6．經(jīng)?；貞泴W(xué)習時(shí)，不斷進(jìn)行嘗試回憶，可使記憶有錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使學(xué)習內容難點(diǎn)記得更牢。閑暇時(shí)經(jīng)?；貞涍^(guò)去識記的對象，也能避免遺忘。
7．視聽(tīng)結合可以同時(shí)利用語(yǔ)言功能和視、聽(tīng)覺(jué)器官的功能，來(lái)強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
8．多種手段根據情況，靈活運用分類(lèi)記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。
9．最佳時(shí)間一般來(lái)說(shuō)，上午9~11時(shí)，下午3~4時(shí)，晚上7~10時(shí)，為最佳記憶時(shí)間。利用上述時(shí)間記憶難記的學(xué)習材料，效果較好。
10．科學(xué)用腦在保證營(yíng)養、積極休息、進(jìn)行體育鍛煉等保養大腦的基礎上，科學(xué)用腦，防止過(guò)度疲勞，保持積極樂(lè )觀(guān)的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關(guān)鍵。
老年人的記憶力隨著(zhù)身體各器官的老化也在以很慢的速度減退，這是自然規律，也是正?，F象。
延緩記憶力衰退和增強記憶力的方法，首先不能對自己的記憶失去信心，產(chǎn)生焦慮、憂(yōu)愁、不安等消極的情緒，因為心理作用在增強記憶中的作用是十分重要的。同時(shí)老年人又必須及時(shí)而適量地補充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，戒除煙、酒，注意記憶衛生。人的記憶力也象人的大腦一樣越用越好，老年人如果勤記多用、重復練習、增加印象以加強記憶訓練，是能延緩記憶力的衰退和增強記憶力的.
老年人的記憶力隨著(zhù)身體各器官的老化也在以很慢的速度減退，這是自然規律，也是正?，F象。
延緩記憶力衰退和增強記憶力的方法，首先不能對自己的記憶失去信心，產(chǎn)生焦慮、憂(yōu)愁、不安等消極的情緒，因為心理作用在增強記憶中的作用是十分重要的。同時(shí)老年人又必須及時(shí)而適量地補充蛋白質(zhì)、微量元素、維生素等營(yíng)養物質(zhì)，戒除煙、酒，注意記憶衛生。人的記憶力也象人的大腦一樣越用越好，老年人如果勤記多用、重復練習、增加印象以加強記憶訓練，是能延緩記憶力的衰退和增強記憶力的.
人的腦袋真的很奇妙，由許多不同組織構成、控制人體的行動(dòng)、思考、記憶，讓人能自在地做出一連串的活動(dòng)，并把它存留下來(lái)，成為習慣和知識的累積。
正因為如此，聰明的人們開(kāi)始會(huì )想辦法去補強腦功能不足的地方。就依記憶力來(lái)說(shuō)，人們就懂得如何用聯(lián)想方式來(lái)記憶、用符號來(lái)記憶，甚至用“吃”來(lái)增強記憶力。
一般來(lái)說(shuō)，人體在正常情況下，血液呈堿性，當用腦過(guò)度或體力透支時(shí)，血液則呈酸性；所以若長(cháng)期偏好吃酸性食物，會(huì )使血液酸性化，大腦和神經(jīng)功能就易退化，引起記憶力減退。
含磷、氯、硫的食物都屬于酸性食物，如大米、面粉、魚(yú)、肉、鴨蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用會(huì )使血液酸化；反之，含有鈉、鈣、鎂的食物則屬于堿性食物，如蔬菜、水果、豆類(lèi)、海帶、牛乳、茶葉等。
其中又以海帶所含堿性最大，次為水果和豆類(lèi)，所以常用腦的人（如考生、工作繁忙的老板），都應該多吃海帶。
另外，一些干果類(lèi)，如腰果、胡桃及芽菜類(lèi)如苜蓿芽、豆芽以及菇類(lèi)等等，都含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、維生素A、E和礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等，對人體的記憶力，都有相當程度的幫助。
對了！還有一些含有卵磷脂的食物，像腦類(lèi)、蛋黃、芝麻、花生等，不定期的食用，也能產(chǎn)生一定的益智效果喔！
合理飲食可以增強記憶, 營(yíng)養保健專(zhuān)家研究發(fā)現，一些有助于補腦健智的食品，并非昂貴難覓，而恰恰是廉價(jià)又普通之物，日常生活隨處可見(jiàn)。
1．多進(jìn)食一些含有膽堿的食物。人腦中含有大量乙酰膽堿，記憶力減退的人大腦中乙酰膽堿的含量明顯減少，老年人更是如此。補充乙酰膽堿是改善記憶力的有效方法之一。魚(yú)、瘦肉、雞蛋（特別是蛋黃）等都含有豐富的膽堿。
2．補充卵磷脂。卵磷脂能增強腦部活力，延續腦細胞老化，并且有護肝、降血脂、預防腦中風(fēng)等作用。蛋黃、豆制品等含有豐富的卵磷脂，不妨適量進(jìn)食。
3．多食堿性和富含維生素的食物。堿性食物對改善大腦功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、蓮藕、牛奶、白菜、卷心菜、蘿卜、土豆、葡萄等屬堿性食物。新鮮蔬菜、水果，如青椒、金針菜（黃花）、薺菜、草莓、金橘、獼猴桃等，都含有豐富的維生素。
4．補充含鎂食品。鎂能使核糖核酸進(jìn)入腦內，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質(zhì)。豆類(lèi)、蕎麥、堅果類(lèi)、麥芽等含有豐富的鎂。
5．有條件的話(huà)，可適當進(jìn)食人參、枸杞、胡桃、桂圓、鱔魚(yú)等補益食品。胡桃仁胡桃仁是補腎固精，滋養強壯食品。它含有人體所需的多種維生素和微量元素，對人的大腦 神經(jīng)有益，是神經(jīng)衰弱健忘之人的輔助治療劑。凡健忘者，可堅持每天早、晚吃1～2個(gè)胡桃 ，也可經(jīng)常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。
桑椹桑椹具有補血強壯、松馳神經(jīng)和安定神經(jīng)的作用?！兜崮媳静荨吩疲?#8220;桑椹益腎臟而固精。 ”臨床實(shí)踐證明，對神經(jīng)衰弱引起的健忘失眠者均宜。桂圓肉桂圓肉有益心脾、補氣血、健腦作用?！堕_(kāi)寶本草》中說(shuō)它能“歸脾而益智”?！侗静菥V目 》認為桂圓肉“開(kāi)胃益脾，補虛長(cháng)智”。從現代醫學(xué)研究發(fā)現，桂圓肉含有豐富的葡萄糖、 蔗糖、維生素a、維生素b類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)能營(yíng)養神經(jīng)和腦組織，從而調整大腦皮層功能， 改善甚至消除健忘并增強記憶力。所以，桂圓肉尤其適宜心脾兩虛、氣血不足的健忘者經(jīng)常 食用?？捎霉饒A肉、白糖各500克，拌勻，隔水燉至膏狀，即為桂圓膏，早、晚各吃10～15 克。也可用桂圓肉15克，同紅棗3枚，粳米100克煮成稀粥食用。柏子仁明·李時(shí)珍稱(chēng)柏子仁味甘而補，其氣清香。“益脾胃，養心氣，益智寧神”。用于勞欲過(guò)度 、心血虧損、健忘恍惚的古代名方“柏子養心丸”，就是以柏子仁為主藥。所以，凡健忘之 人均宜食用。蓮子蓮子為滋補性食品?！渡褶r本草經(jīng)》將它列為上品，認為它能“補中、養神、益氣力、除百 疾，久服輕身耐老。”宋《圖經(jīng)百草》還記載：“蓮子搗碎和米做粥飯食，輕身益氣，令人 強健。”適宜健忘之人經(jīng)常服用?？捎蒙徸又笾?，也宜用蓮子、紅棗、白糖煨爛后服食。靈芝中醫認為靈芝能養心安神、益氣補血、滋補強壯、健腦益智，適宜心脾兩虛、神經(jīng)衰弱、健 忘之人食用。一般可用靈芝3～6克，水煎服，每日服2次。也可將靈芝研為粉，每日2～3次 ，每次開(kāi)水沖服1～1.5克。何首烏何首烏能補腎、養血，并有強壯神經(jīng)的作用。卵磷脂在動(dòng)物中樞神經(jīng)系統中，有著(zhù)重要的作 用，而何首烏中卵磷脂含量較多，這對大腦神經(jīng)衰弱，頗為有益。對健忘之人，宜經(jīng)常用何 首烏粉30克開(kāi)水調服。大棗大棗能補氣血、健脾胃，適宜心脾兩虛、氣血不足的健忘者食用?，F代醫學(xué)認為，大棗含有 多種多量的維生素，特別是維生素p的含量更是百果之冠，故大棗被人稱(chēng)為“天然的維生素 丸”。不僅如此，大棗還含有較多量的并為造血不可缺少的礦物質(zhì)--鐵和磷。對于體質(zhì)虛 弱的健忘之人，均可常用紅棗煎湯喝，或蒸熟后食用。蜂蜜蜂蜜是一種滋補強壯的營(yíng)養劑，含有維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素d、維 生素e以及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等多種微量元素，可與柏子仁一同燉服，有增強記憶力 、改善健忘的效果。蜂王漿對神經(jīng)衰弱健忘之人也頻適宜。枸杞子枸杞子能補腎健腦。民間多用于健忘癥，用枸杞子30克，羊腦1副，加清水適量，隔水燉熟 ，調味服食；或用枸杞子10克，山藥30克，豬腦1副，加水燉食；或用枸杞子20克，紅棗6個(gè) ，雞蛋2只同煮，雞蛋熟后去殼再煮15分鐘，吃蛋飲湯，每天或隔天1次，適宜神經(jīng)衰弱健忘 者食用。冬蟲(chóng)夏草冬蟲(chóng)夏草能補虛損、益精氣，適宜腎虛健忘之人食用。民間對于肺腎陰虛之人的記憶力減退 、頭腦昏沉者，有用冬蟲(chóng)夏草4～5枚，雞500克左右共燉。不能吃雞者也可用瘦肉共燉，功效頗佳。
