果子熟了,番茄紅了!
李子柒的治愈視頻又來(lái)了!
她就好像生活在畫(huà)里,美輪美奐。
種豆南山下,草盛豆苗稀。
晨興理荒穢,帶月荷鋤歸。
道狹草木長(cháng),夕露沾我衣。
衣沾不足惜,但使愿無(wú)違。
一起來(lái)學(xué)習下李子柒的
田園風(fēng)光和美食視頻里
幾乎所有食物的英文。


水果類(lèi)(fruits)

西紅柿tomato;菠蘿pineapple;
西瓜watermelon;香蕉banana;
杏子apricot;油桃nectarine;
柿子persimmon;石榴pomegranate;榴蓮jackfruit香瓜、甜瓜musk melon;葡萄grape;甘蔗sugar cane;
芒果mango;木瓜pawpaw;
金橘cumquat;蟠桃flat peach;
荔枝litchi;李子plum;
楊梅waxberry red bayberry;
櫻桃cherry;桃子peach;梨pear;
棗Chinese date;椰子coconut;
柚子shaddock(pomelo);
橙子orange;蘋(píng)果apple;
檸檬lemon;草莓strawberry;
樹(shù)莓raspberry;青梅greengage;
山楂果haw;水蜜桃honey peach;
檳榔果areca nut;
西班牙產(chǎn)苦橙bitter orange;
獼猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry;
桂圓longan;沙果crab apple;
楊桃starfruit;枇杷loquat;
柑橘tangerine;蓮霧wax-apple;
番石榴 guava;
藍莓blueberry;黑莓blackberry。


肉、蔬菜類(lèi)(livestock家畜)

南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw;甜玉米Sweet corn;牛肉beef;豬肉pork;羊肉mutton;
金針蘑needle mushroom;生菜、萵苣lettuce;
白菜Chinese cabbage(celery cabbage);
羔羊肉lamb;雞肉chicken;豌豆pea;
馬鈴薯(土豆)potato;黃瓜cucumber;
苦瓜balsam pear;鯉魚(yú)carp;咸豬肉bacon;
甘藍、卷心菜cabbage;蘿卜radish;
胡蘿卜carrot;韭菜leek;木耳agarics;
扁豆lentil;檳榔areca;毛豆green soy bean;
瘦肉lean meat;肥肉speck;
黃花菜day lily(day lily bud);牛蒡great burdock;水蘿卜summer radish;竹筍bamboo shoot;
艾蒿Chinese mugwort;綠豆mung bean;
豆芽菜bean sprout;
絲瓜towel gourd (注:在美國絲瓜或用來(lái)做絲瓜莖loofah洗澡的,不是食用的)橄欖olive;
菠菜spinach;冬瓜(Chinese)wax gourd;
蓮藕lotus root;紫菜laver;秋葵okra;
洋蔥onion;芹菜celery;芹菜桿celery sticks;
地瓜sweet potato;蘑菇mushroom;
四季豆、青刀豆garden bean;銀耳silvery fungi;
腱子肉tendon;肘子pork joint;茴香fennel;
油菜cole rape;茄子eggplant;
香菜caraway;枇杷loquat;青椒green pepper。

調料類(lèi)(seasonings)

醋vinegar;醬油soy;鹽salt;
加碘鹽iodized salt;糖sugar;
白糖refined sugar;醬soy sauce;黃油butter;
香草精vanilla extract(甜點(diǎn)必備);沙拉salad;
辣椒hot(red)pepper;胡椒(black)pepper;
花椒wild pepper Chinese prickly ash powder;
八角aniseed;酵母粉yeast barm Yellow pepper;紅糖brown sugar;冰糖Rock Sugar;
芝麻Sesame;芝麻醬Sesame paste;
芝麻油Sesame oil;咖喱粉curry;面粉flour;
洋蔥onion;色拉油salad oil;
調料fixing sauce seasoning;
砂糖granulated sugar;姜ginger;
蒜garlic;料酒cooking wine;
蠔油oyster sauce;枸杞(枇杷,歐查果 )medlar;番茄醬(汁)ketchup redeye;辣根horseradish;蔥shallot (Spring onions) 。
海鮮類(lèi)(sea food)

蝦仁Peeled Prawns;龍蝦lobster;
小龍蝦crayfish;蟹crab;蟹足crab claws;
蝦籽shrimp egg;鰱魚(yú)、銀鯉魚(yú)chub silver carp;
黃花魚(yú)yellow croaker;小蝦shrimp;
對蝦、大蝦prawn;牡蠣oyster;
魚(yú)鱗scale;海蜇jellyfish;
(烤)魷魚(yú)(toast)squid;海參sea cucumber;
鱉、海龜turtle;蜆、蛤clam;
鲅魚(yú)culter;鯧魚(yú)butterfish;扇貝scallop;
鮑魚(yú)sea-ear abalone;小貝肉cockles。
主食類(lèi)(staple food)
三文治sandwich 米飯rice
粥congee (rice soup) 湯soup
餃子dumpling 面條noodle
餅干cookies 咸菜(泡菜)pickle
饅頭steamed bread 餅(蛋糕)cake
漢堡hamburger 比薩餅pizza
方便面instant noodle 香腸sausage
面包bread 黃油(白塔油)butter
茶葉蛋Tea eggs 火腿ham 奶酪cheese
餛飩皮wonton skin 高筋面粉Strong flour
小麥wheat 大麥barley 青稞highland barley
涼粉bean jelly 糯米 江米sticky rice
燕窩bird's nest 粟Chinese corn
肉丸子meat balls 高粱broomcorn (kaoliang )
春卷Spring rolls 芋頭Taro 山藥yam
魚(yú)翅shark fin 里脊肉fillet
松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷spring roll
肉餡餅minced pie 糙米Brown rice
枳橙citrange 點(diǎn)心(中式)dim sum
淀粉starch 蛋撻egg tart 黃花daylily
玉米corn 餡兒stuffing 開(kāi)胃菜appetizer
面粉flour 燕麥oat
白薯 甘薯sweet potato牛排steak
干果類(lèi) (dry fruits)

腰果Cashew nuts 花生peanut
芋頭taro 葡萄干raisin cordial
杏仁almond 果脯preserved fruit
巴西果brazil nut 菱角荸薺water chestnut
開(kāi)心果pistachion 無(wú)花果fig
榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut
酒水類(lèi)(beverage)

紅酒red wine 白酒white wine
白蘭地brandy 葡萄酒sherry
汽水(軟飲料) soda 豆奶soy milk
A級牛奶grand A milk
班圖酒bantu beer 半干雪利dry sark
參水牛奶blue milk
日本粗茶bancha
(鹽)汽水sparkling water
果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer
酸奶yoghurt 伏特加酒vodka
雞尾酒cocktail 豆漿soybean milk
涼開(kāi)水cold boiled water
生啤酒draft beer 白啤 white beer
<蘇格蘭>大麥酒barley-bree
咖啡伴侶coffee mate
漢斯啤酒Hans beer
濃縮果汁concentrated juice
冰鎮啤酒iced(chilled ) beer
零食類(lèi)(snack)
mint 薄荷糖
cracker餅干 biscuit餅干
防腐劑preservative 圣代冰淇淋sundae
話(huà)梅prune candied plum
鍋巴rice crust 瓜子melon seed
冰棒(冰果)ice(frozen)sucker
冰淇凌ice cream
巧克力豆marble chocolate barley
布丁pudding
棒棒糖bonbon 茶tea
面 類(lèi)
餛飩面 Wonton & noodles
刀削面 Sliced noodles
麻辣面Spicy hot noodles
炒米粉 Fried rice noodles
冬粉Green bean noodle
牡蠣細面 Oyster thin noodles
板條 Flat noodles 米粉 Rice noodles
麻醬面 Sesame paste noodles
鴨肉面 Duck with noodles
鱔魚(yú)面 Eel noodles
烏龍面 Seafood noodles
榨菜肉絲面 Pork , pickled mustard green noodles
湯類(lèi)

魚(yú)丸湯 Fish ball soup
貢丸湯 Meat ball soup
豬腸湯 Pork intestine soup
肉羹湯 Pork thick soup
魷魚(yú)湯 Squid soup
花枝羹 Squid thick soup
蛋花湯 Egg & vegetable soup
蛤蜊湯 Clams soup
牡蠣湯 Oyster soup
紫菜湯 Seaweed soup
酸辣湯Sweet & sour soup
餛飩湯 Wonton soup

中 餐

bear's paw 熊掌sea cucumber 海參 sea sturgeon 海蜇皮 kelp,seaweed 海帶
abalone鮑魚(yú) shark fin魚(yú)翅
scallops干貝 lobster龍蝦
bird's nest 燕窩
海鱔 roast suckling pig
烤乳豬 pig's knuckle
豬腳 boiled salted duck
鹽水鴨 preserved meat salted jelly fish
noodles with gravy 打鹵面
plain noodle 陽(yáng)春面 casserole 砂鍋
fire pot火鍋 meat bun肉包子
fried rice 炒飯 plain rice 白飯
crispy rice 鍋巴 gruel, soft rice , porridge 粥
barbecued pork 叉燒 sausage 香腸
fried pork flakes 肉松 BAR-B-Q 烤肉
Cantonese cuisine 廣東菜
set meal 客飯 curry rice 咖喱飯
meat diet 葷菜 vegetables 素菜
meat broth 肉羹 local dish 地方菜
shao-mai燒麥
preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐
fermented blank bean 豆豉
pickled cucumbers 醬瓜 preserved egg 皮蛋
salted duck egg 咸鴨蛋 dried turnip 蘿卜干
西 餐
日 料

menu 菜單 French cuisine法國菜
today's special 今日特餐
chef's special 主廚特餐
buffet 自助餐 fast food 快餐
specialty 招牌菜 continental cuisine 歐式西餐
aperitif 飯前酒 poached egg 荷包蛋
sunny side up 煎一面荷包蛋 over 煎兩面荷包蛋
fried egg 煎蛋 French fires炸薯條
dim sum 點(diǎn)心 prawn 明蝦
conch 海螺 escargots 田螺
braised beef 燉牛肉 bacon 熏肉
pastries 甜點(diǎn) pickled vegetables 泡菜
kimchi 韓國泡菜 crab meat 蟹
baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes馬鈴薯泥omelette 簡(jiǎn)蛋卷 pudding 布丁
miso shiru 味噌湯 roast meat 鐵板烤肉
sashimi 生魚(yú)片 butter 奶油
boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石頭火鍋
sashi 日本竹筷 sake 日本米酒
over easy 煎半熟蛋
over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋

與食品有關(guān)的詞語(yǔ)
(some words about food)



炸fired 熗quick boiled
燴braise (燴牛舌braised ox tongue)
烤roast 飽嗝burp
飽的full stuffed
解渴quench thirst
防腐劑 preservative
產(chǎn)品有效期expiration date
聯(lián)系客服