花了一上午時(shí)間做的午飯，葷素搭配，就差碗湯了。
素什錦材料準備:藕、芹菜、腐竹、胡蘿卜、黃瓜、木耳、菜花、西蘭蘭花。所有材料洗凈切好，（放點(diǎn)花生也不錯，我忘了買(mǎi)了），用花椒大料水焯一遍，過(guò)涼水，放少量鹽、香油，拌勻。
肉龍:面粉加酵母粉、水、和成面團醒發(fā)。（我時(shí)間充裕，醒了兩個(gè)小時(shí)）。肉餡里放油、鹽、醬油、料酒、五香粉、蔥、姜、味精、雞蛋、香油順時(shí)針攪拌均勻。將面搟成橢圓形，肉餡均勻攤開(kāi)，從一側卷起，兩頭壓實(shí)，上鍋蒸半小時(shí)。 
煎豆腐:豆腐洗凈切塊兒，均勻抹上雞蛋液，小火煎至兩面金黃，撒上燒烤料。
人生在世，無(wú)非“吃喝”二字。將生活嚼得有滋有味，把日子過(guò)得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，還要有一顆浸透人間煙火的心。
聯(lián)系客服
