
備好材料:銀耳 紅棗 冰糖。將銀耳用溫水充分泡發(fā),洗去泥沙,摘除硬蒂部位

將銀耳撕成小朵,反復清洗后,瀝干水份;紅棗洗凈,備用

鍋內一次性加足清水,放入銀耳,再大火煮開(kāi)后,用文火煮1小時(shí)

加入紅棗、再繼續煮2小時(shí)至銀耳軟滑,再加入冰糖,至冰糖全部容化便可喝了。

一年四季都可喝,夏季建議放冰霜內凍會(huì )。一款非常簡(jiǎn)單卻又大補的湯就做好了。也可以加點(diǎn)枸杞進(jìn)去,會(huì )更加大補哦。喜歡的動(dòng)起手來(lái)做吧。
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