這兩樣一起炒絕對搭配的好吃又因營(yíng)養,還很簡(jiǎn)單,廚房小白也會(huì )輕松炒出來(lái)。洋蔥甜嫩,土豆清脆,試試吧。。
材料。
洋蔥,土豆,豬肉,老抽,鹽,花生油。
做法。
1,土豆去皮切片,洋蔥切塊備用。
2,鍋里放油燒熱,下蔥姜爆香,入五花肉炒出油脂。
3,倒入老抽。

4,倒入土豆片和洋蔥煸炒。

5,炒到土豆熟后加入鹽調味。

6,繼續煸炒均勻即可。

峰兒話(huà)語(yǔ)。
家常菜適合爆炒,但是這個(gè)菜里面的土豆需要超值時(shí)間長(cháng)一些,要小火加點(diǎn)水多炒一會(huì )。
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