食療方一：絲瓜根及近根部的老藤適量，黃酒少許。
用法：將絲瓜根、藤焙干研末。每次取6克，用黃酒送服，每日2次。
食療方二：韭菜根、陳醋合適量。
用法：將韭菜根洗凈，搗爛，加醋調和。敷于痛處。
食療方三：淡菜、黃酒、韭菜各適量：
用法：將淡菜浸入黃酒中，然后同韭菜共煮后服食。
食療方四：杜仲30克，白酒500克。
用法：將杜仲浸于白酒中，密封7日后開(kāi)封飲服。每次10～20克，每次2～3次。
食療方五：老桑枝60克，老母雞1只，精鹽少許。
用法：將母雞去毛及內臟，洗凈。桑枝刷洗干凈，切成小段，加水適量與雞共煮，待雞爛湯濃時(shí)．加入精鹽調味。食雞肉飲湯。
食療方六：桂枝10克，牛膝15克，威靈仙20克．續斷15克，桃仁10克，海風(fēng)藤20克，全蝎3克，制沒(méi)藥3克，制乳香3克，白酒1000克。
用法：將桂枝、牛膝、威靈仙、續斷、桃仁、海風(fēng)藤、全蝎、制沒(méi)藥、 制乳香共浸入白酒中，密封，10日后開(kāi)封飲服。每次10～20克，每日2次。
食療方七：枸杞10克、鮮雞蛋2個(gè)。雞蛋打入碗中攪散，加精鹽、味精、淀粉，用清水調成糊狀。枸杞用溫開(kāi)水洗去泥沙。雞蛋用大火隔水蒸約10分鐘撒上枸杞再蒸5分鐘。熟豬油與醬油蒸化后淋在蛋面上即成，每周服1次 。
食療方八：雞蛋3--5個(gè)（以不喂飼料的雞蛋為最佳）、白胡椒30粒，鮮五花肉100克，加入適量食鹽，置鐵鍋內用文火清蒸后進(jìn)食，每晚食用1次，連食5—17天，即可化瘀、祛痛，恢復腰部運動(dòng)功能。
食療方九（當歸生姜羊肉湯）：當歸 50克 ,生姜 50克 ,羊肉 500克 ,加鹽適量 ,熬湯食用。此方通陽(yáng)活血止痛 ,適合寒重者。
食療方十（黑豆核桃豬腎湯）: 黑豆 9 0克 ,核桃仁 60克 ,豬腎 1副 ,共煮熟后食用 ,有益腎填精 ,滋養椎間盤(pán)作用。
食療方十一（杜仲羊腎）: 杜仲 50克 ,羊腎 4個(gè)。羊腎去筋膜 ,切開(kāi)洗凈 ,將杜仲焙研細末 ,放羊腎內 ,外用荷葉包住 ,再包 2～ 3層濕紙 ,慢火煨熟。用少許白酒佐食。此方補腎陽(yáng) ,疏通經(jīng)絡(luò )。
食療方十二（腰花粥）: 豬腰子一副 ,粳米 100克 ,蔥白、味精、姜、鹽、黃酒各適量。豬腰子洗凈去筋膜 ,切成小塊 ,入沸水中略燙備用。粳米洗凈 ,加水適量小火熬成粥 ,加入腰花及上述佐料 ,煮沸后食用。此方適于腰椎間盤(pán)突出兼有腰膝軟弱、步履艱難的患者。
二、腰椎間盤(pán)突出癥簡(jiǎn)易食療方
腰椎間盤(pán)突（膨）出癥患者在生活中可配合食療，以下幾種方法可供參考：
（1）海帶25g，荔枝核15g，小茴香15g。加水共煮，每日飲服一次。
（2）生韭菜（或根）500g。搗汁溫服，每次500ml，每日2次。
（3）淡菜300g。焙干研末，與黑芝麻150g炒熟，拌勻，早晚各服一匙。
（4）芝麻15g，大米100g。將芝麻用水淘?xún)?，輕微炒黃后研成泥狀，加大米煮粥。每日1劑，供早餐食用。
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