| “人乃氣之聚”。氣是人的生命運動(dòng)的根本和動(dòng)力。生命活動(dòng)的維持，必須依靠氣。人體的氣，除與先天稟賦、后天環(huán)境以及飲食營(yíng)養相關(guān)以外，且與腎、脾、胃、肺的生理功能密切相關(guān)。所以機體的各種生理活動(dòng)，實(shí)質(zhì)上都是氣在人體內運動(dòng)的具體體現。當氣不能外達而結聚于內時(shí)，便形成“氣郁”。中醫認為，氣郁多由憂(yōu)郁煩悶、心情不舒暢所致。長(cháng)期氣郁會(huì )導致血循環(huán)不暢，嚴重影響健康。 [特征] ·形體消瘦或偏胖，面色蒼暗或萎黃； ·平素性情急躁易怒，易于激動(dòng)，或憂(yōu)郁寡歡，胸悶不舒； ·舌淡紅，苔白，脈弦； ·一旦生病則胸肋脹痛或竄痛； ·有時(shí)乳房及小腹脹痛，月經(jīng)不調，痛經(jīng)； ·咽中梗阻，如有異物；或頸項癭瘤； ·胃脘脹痛，泛吐酸水，呃逆哎氣； ·腹痛腸鳴，大便泄利不爽； ·體內之氣逆行，頭痛眩暈。 [養生] 氣郁在先、郁滯為本，故疏通氣機為氣郁體質(zhì)者的養生原則。 精神調養 憂(yōu)思郁怒、精神苦悶是導致氣血郁結的原因所在。氣郁體質(zhì)者性格多內向，缺乏與外界的溝通，情志不達時(shí)精神便處于抑郁狀態(tài)。所以，氣郁體質(zhì)者的養生法重在心理衛生和精神調養?？赏ㄟ^(guò)以下方式進(jìn)行精神調攝：多參加社會(huì )活動(dòng)、集體文娛活動(dòng)；?？聪矂?、滑稽劇以及富有鼓勵和激勵意義的電影、電視，勿看悲劇、苦??；多聽(tīng)輕快、明朗、激越的音樂(lè )，以提高情志；多讀積極的、鼓勵的、富有樂(lè )趣的、展現美好生活前景的書(shū)籍，以培養開(kāi)朗、豁達的性格；在名利上不計較得失，胸襟開(kāi)闊，不患得患失，知足常樂(lè )。 環(huán)境調攝 肝氣郁結者居室應保持安靜，禁止喧嘩，光線(xiàn)宜暗，避免強烈光線(xiàn)刺激。 心腎陰虛者居室宜清靜，室內溫度宜適中。 注意勞逸結合，早睡早起，保證有充足的睡眠時(shí)間。 中醫] 中藥對抑郁的對癥調養很有效果，其日常飲食也可以對照選擇。 健心補腦安神 平日注意攝取具有補心安神、促進(jìn)睡眠作用的食物。如：核桃、百合、桂圓、蓮子、紅棗、小麥、燕麥、糙米、瓜子、羊奶、蜂蜜、豬心、豬肝、牛肝、阿膠、靈芝、西洋參、紫河車(chē)(胎盤(pán))、歸參燉母雞、地黃雞等。飲食宜清淡，以平補為主，使自己保持比較安定的情緒。另外，現代醫學(xué)研究發(fā)現卵磷脂既有強健心臟又有改善腦細胞功能的作用，因為卵磷脂可以將動(dòng)脈中的沉積物溶解掉，而且，人腦的1/5是卵磷脂組成的。所以，飲食中注意食用富含卵磷脂的食物對于身體的調節很重要。這里，西方學(xué)者特別推薦八種健腦食品，它們是葵花籽、南瓜子、芝麻、生山核桃、麥芽、糙米、米湯、生大蒜，可以作為參考。 鍵脾益胃、改善消化 抑郁者如果出現腸胃方面的問(wèn)題更須細致關(guān)注。飲食要多樣化，以促進(jìn)食欲，補充富含蛋白質(zhì)的食物為主，并注意肉、魚(yú)、蛋與豆制品的搭配。食品要細、軟、少渣，少量多餐，以減少食物對胃黏膜的刺激。吃飯時(shí)應細嚼慢咽，避免食用生冷、油煎、酸辣、硬質(zhì)等帶有刺激性的食物。應忌香煙和酒?？梢赃x食米湯、藕粉、粥等。具體食物有山藥、 疏肝解郁、滋陰潤燥 如果出現肝氣不舒、便秘、口干等狀態(tài)，可以選食疏肝理氣、養陰潤燥的食物。養陰的食物有蜂蜜、葡萄、雪梨、豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋、苦瓜等。少吃過(guò)油、過(guò)甜、過(guò)辣、過(guò)咸的食物。 養血補血 身體的健康、神經(jīng)的健康無(wú)疑需要健康血液的濡養。抑郁者可以選擇一些養血安神的膳方來(lái)調養。如果由于抑郁而導致?tīng)I養攝入不均衡，日常飲食中可以依據狀況選食補血養血的食物。具體可以參閱[血虛]一條。 修復受損神經(jīng) 作為健腦食品大豆卵磷脂、葵花籽、南瓜子、山核桃、麥芽等，是修復受損神經(jīng)的最佳食物，如果能在食用時(shí)加一點(diǎn)啤酒酵母，效果會(huì )更好。 雞湯 對于適宜的人也是不錯的選擇，雞湯含有多種游離氨基酸，能平衡身體的需要，提高大腦中的多巴胺和腎上腺素，使人有活力，克服悲觀(guān)的情緒。 甘麥大棗湯，滋補雜糧粥 可以作為日常的安神滋補。 雜食 每日攝入的食物最好不少于20種，以發(fā)揮雜食之利，提高膳食營(yíng)養的覆蓋面。 [宜食] 多食一些能行氣的食物，以蔬菜和營(yíng)養豐富的魚(yú)、瘦肉、乳類(lèi)、豆制品為宜，如佛手、橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香菜、大蒜、火腿、高粱、刀豆等；中醫說(shuō)肝郁氣滯，而陰虛又會(huì )肝郁，所以日常也需要注意選食養陰養肝的食物：有葡萄、雪梨、豆腐、黑豆、梨、銀耳、芝麻、百合、藕、海參、蜂蜜、雞蛋等。 常吃柑橘以理氣解郁；痰郁者平時(shí)常吃蘿卜，順氣化痰，用木蝴蝶、厚樸花各3克泡水代茶飲，以理氣化痰； 用（1）郁芍兔肉湯：取兔肉100克、白芍15克、郁金12克、陳皮5克、將兔肉洗凈切塊，與白芍、郁金、陳皮一起入鍋，文火煮2小時(shí)，再加食鹽調味即可，食肉飲湯。（2）茉莉花糖茶：取茉莉花5克、白糖10克。將茉莉花、白糖入杯，用沸水沖泡15-30分鐘即可。功效：理氣解郁。 平時(shí)常吃紅棗桂圓湯、百合蓮子湯，健脾養心安神。 抑郁可能會(huì )導致骨質(zhì)疏松 以色列科學(xué)家近日發(fā)現，抑郁可能會(huì )導致骨質(zhì)疏松，而抗抑郁藥可以用于治療骨質(zhì)疏松癥。 以色列希伯來(lái)大學(xué)研究人員在最新一期美國《國家科學(xué)院學(xué)報》刊登報告，說(shuō)他們使用藥物讓老鼠產(chǎn)生類(lèi)似人類(lèi)抑郁的情緒，實(shí)驗顯示，受實(shí)驗老鼠的骨密度有所下降，在髖部和脊椎尤為明顯。 然后，科學(xué)家又讓老鼠服用抗抑郁藥物。一段時(shí)間后，老鼠的行為變的活躍，骨密度也上升了。 希伯來(lái)大學(xué)的拉茲依而米亞教授說(shuō)：“這是首次發(fā)現抑郁是引發(fā)骨質(zhì)疏松的重要因素之一?！?/p> 研究人員分析，抑郁情緒會(huì )激發(fā)交感神經(jīng)系統釋放去甲腎上腺素。去甲腎上腺素會(huì )損傷生成骨骼的細胞?？挂钟羲幬飫t能逆轉去甲腎上腺素生成的過(guò)程，也就促進(jìn)了骨骼生長(cháng)。 可少量飲葡萄酒，以活動(dòng)血脈，提高情緒； 補鈣最好的方法是正確的日常飲食： 1．奶和奶制品中不僅含鈣量高，而且容易吸收。如果血脂高的話(huà)，可以喝脫脂奶粉。 2．豆制品的含鈣較多，并且其他營(yíng)養全面。由于其性較涼，所以脾胃虛寒的人要配合其他溫熱食品并注意適 量。 3．包菜（卷心菜）以及其他甘藍類(lèi)的蔬菜變種含有優(yōu)質(zhì)的鈣。 4．橄欖中的鈣容易被老人和孩子吸收。 5．谷類(lèi)的植酸容易與鈣結合而影響吸收，可以采取浸泡或者延長(cháng)發(fā)酵時(shí)間來(lái)水解植酸，增加食物中的游離鈣。 6．菠菜等蔬菜含有較多的草酸，不適宜與含鈣的食品一起烹飪。在日常的飲食中可以將蔬菜用沸水焯一下， 使草酸先溶解出來(lái)。 7．油菜和空心菜也含有較多的鈣質(zhì)。 8．海帶、蝦皮和芝麻醬中含鈣豐富。 9．攝入充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素C 有利于鈣的吸收。比如奶中的乳白蛋白、蛋類(lèi)中的白蛋白、骨頭中的 骨白蛋白、都含有膠原蛋白和彈性蛋白，可以促進(jìn)骨的合成。 10．補充維生素D和維生素A，食用動(dòng)物肝臟、黃紅色蔬菜和水果。并多曬太陽(yáng)。適量的活動(dòng)身體。 11．最新的研究發(fā)現，多食用紅酒、咖啡會(huì )引起骨骼中的鈣質(zhì)流失。 12. 避免單純食用多量的加工甜食，對保護鈣有益。 西醫] 研究認為除了精神方面的因素，飲食對抑郁的影響也很重要。 氨基酸不平衡 缺乏色氨酸是誘發(fā)抑郁癥的重要原因。色氨酸是大腦制造神經(jīng)傳遞的重要物質(zhì)，能使人精神振奮。 富含色氨酸的食物有：黃豆、黑大豆、瓜子、甘薯、芝麻、菠菜、魚(yú)片等。 缺鎂 鎂不僅是人體吸收鈣等物質(zhì)的重要伙伴，本身也具有使人輕松、愉悅的作用。香蕉、橙子、葡萄、玉米等都是不錯的選擇。 鈣 鈣對于促進(jìn)消化、安定神經(jīng)都很重要。日常的食物中有牛奶、酸奶、黑芝麻、韭菜、芹菜等都可以選擇 日照 充分的日照不僅能提高神經(jīng)的活躍程度，也對鈣和其他的營(yíng)養吸收有重要幫助。 維生素C 維生素缺乏會(huì )使人表現冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡語(yǔ)。 葉酸 多吃些富含維生素B的食物對于擺脫抑郁癥也有裨益。如粗糧、啤酒酵母、小麥胚芽、糙米、酸奶、杏仁、瓜籽、芝麻等。其中葉酸主要富含于綠葉蔬菜中，英國科學(xué)家發(fā)現抑郁癥與人體內葉酸水平低有關(guān)聯(lián)。研究發(fā)現抑郁癥患者通常攜帶一種基因，使人體處理葉酸的水平較低，補充葉酸有助于抗抑郁癥。英國1998年就開(kāi)始執行強制性的面粉“葉酸強化”規定。 [ 避免服用某些藥物?？诜茉兴?、巴比妥類(lèi)、可的松、磺胺類(lèi)藥、利血平可引起抑郁癥，應盡量避免使用。 [忌食] 辛辣、咖啡、濃茶等刺激品，忌食油膩及不易消化的食物，少食肥甘厚味的食物。 | 
