影響：農業(yè)上復合肥的使用越來(lái)越多，但是復合肥的生產(chǎn)過(guò)程中如有處理不當，如高溫時(shí)間持續過(guò)長(cháng)，很可能會(huì )產(chǎn)生“縮二脲”，而“縮二脲”含量過(guò)高則會(huì )導致燒苗、燒根，造成肥害。如尿素在熔融過(guò)程中，若高溫(高于133攝氏度)處理，會(huì )產(chǎn)生縮二脲，縮二脲含量超過(guò)2%時(shí)，對作物種子和幼苗均有毒害作用，濃度過(guò)高產(chǎn)生鹽害，造成燒根、爛根。
規定：我國規定肥料用尿素縮二脲含量應小于0.5%?？s二脲含量超過(guò)1%時(shí)，不能做種肥，苗肥和葉面肥，其他施用期的尿素含量也不宜過(guò)多或過(guò)于集中。
案例：在果、菜上長(cháng)期、單獨、連續施用尿素，容易造成縮二脲中毒。有關(guān)研究發(fā)現，柑橘類(lèi)作物，縮二脲積聚量超過(guò)0.25%，就會(huì )產(chǎn)生葉尖發(fā)黃變脆和花葉現象，降低光合作用，造成葉片早衰脫落，影響開(kāi)花結果。
產(chǎn)生肥害的主要原因：
農作物肥害產(chǎn)生原因比較復雜，與土壤水分條件、施肥的種類(lèi)、多少以及方式有關(guān)，因作物種類(lèi)、作物的不同生長(cháng)時(shí)期等條件而異。零星小面積的肥害發(fā)生常與施肥不當有關(guān)，大面積連片發(fā)生的肥害通常是因肥料中有毒有害物質(zhì)超出作物忍受能力或者特殊的氣候條件而導致。
（一）施肥不當
1. 過(guò)多、過(guò)量或過(guò)于集中施肥，會(huì )導致燒苗、枝葉徒長(cháng)、倒伏、病蟲(chóng)害加重、萎蔫、重者整個(gè)植株死亡。肥害過(guò)程中可出現其中一種癥狀，也可能出現幾種癥狀。
如：過(guò)量施用尿素、硝酸鉀、硫酸銨、碳酸氫銨等速效化肥，造成灼燒樹(shù)根；施用大量未經(jīng)腐熟的有機肥，有機肥施用過(guò)于集中或未經(jīng)腐熟，因其分解發(fā)熱并釋放甲烷等有害氣體，造成對作物種子或根系的毒害，易造成燒根；施化肥過(guò)量，或土壤過(guò)旱，施肥后引起土壤局部濃度過(guò)高，導致作物失水并呈萎蔫狀態(tài)。追施量過(guò)大，根外追肥肥液濃度過(guò)高，使葉片焦灼、干枯，作追肥距根系太近易使作物產(chǎn)生肥害。一次施用化肥或人畜糞尿過(guò)多，或施肥時(shí)水分不足，易引起燒苗或萎蔫。
2. 長(cháng)期大量施用某種肥料導致作物營(yíng)養失衡。如氮肥施用過(guò)多，還會(huì )造成植物硝酸積累，葉片變黃。硝態(tài)氮肥施用過(guò)多，易引起作物失綠缺鉬。長(cháng)期施肥品種不當，加深了土壤的酸化或堿化，因土壤溶液過(guò)高的酸、堿性而傷害作物根系。
（二）肥料中有毒有害物質(zhì)超出作物忍受能力
這類(lèi)肥料分二種情況，一是肥料中有毒有害物質(zhì)超出產(chǎn)品標準要求，屬于不合格肥料或假肥；二是這類(lèi)肥料雖然符合產(chǎn)品標準，但其中含有已知或者未知有毒有害物質(zhì)超出農作物忍受能力所造成的危害。目前已知的有毒有害物質(zhì)主要有：
1. 氯離子
對忌氯的煙葉、茶葉、柑桔、葡萄、西瓜、馬鈴薯、甘薯、番茄等農作物使用了這類(lèi)肥料，將會(huì )嚴重影響農作物生長(cháng)；在酸性土壤中，施用含氯化肥會(huì )使土壤酸性增強，增大土壤中活性鋁、鐵的溶解度，加重對作物的毒害作用。
2. 縮二脲
復合肥生產(chǎn)工藝中如高塔熔融噴漿造粒工藝，高溫時(shí)間持續過(guò)長(cháng)，可能會(huì )產(chǎn)生縮二脲，而縮二脲則會(huì )導致農作物燒苗、燒根，造成肥害。
3. 游離酸
游離酸超標的產(chǎn)品可以傷害植物種子和幼苗，游離酸含量高腐蝕性強，易導致土壤板結。若含量高于5%，施入土壤后容易引起作物的根系中毒腐爛。
4. 三氯乙醛（酸）
我國曾發(fā)生過(guò)多起由于磷肥受污染而致害農作物的污染事故。如2005年浙江出現飛雁牌過(guò)磷酸鈣肥害事故，全省幾萬(wàn)畝農田經(jīng)濟作物受害，因施用了產(chǎn)品包裝標識和產(chǎn)品指標均符合國家規定的合格磷肥造成的。究其原因是由于這些磷肥生產(chǎn)過(guò)程中采用了受污染的廢硫酸而引入三氯乙醛和三氯乙酸毒害物質(zhì)，而過(guò)磷酸鈣產(chǎn)品標準未對三氯乙醛（酸）有限制?！ 〕陨嫌卸居泻ξ镔|(zhì)外，還有肥料的酸堿度偏酸或偏堿，鈉離子含量過(guò)高等都可能造成肥害。之外，養分嚴重不足的假肥所造成的減產(chǎn)也應該列入肥害范疇。
警惕施肥不當造成的果樹(shù)危害
近年來(lái)果園果樹(shù)爛根、錳中毒等病害造成的死枝死樹(shù)現象加重發(fā)生，其原因與施肥不科學(xué)和肥料質(zhì)量有著(zhù)直接的關(guān)系。果農對此應予以重視。
一、爛根
1.土壤酸化板結。由于長(cháng)期單一施用無(wú)機化肥、高氮復合肥或高氮沖施肥，導致土壤中有機質(zhì)減少，加重了土壤酸化板結程度，導致根系缺氧死亡。
2.生根劑中毒。為了降低肥料成本又能讓農民用后快速看到施肥效果，不少肥料生產(chǎn)廠(chǎng)采用加激素增效的方法，如“少量氮、磷、鉀+生根劑”或沖施肥“硫酸鎂+激素”。施用這類(lèi)肥料后雖然短時(shí)間看到果樹(shù)枝葉旺盛、生根多，但枝條不充實(shí)，樹(shù)勢很快衰弱，常發(fā)生很多找不到原因的病害。這也是現在很多果園最大的潛在危害根源。
3.氯離子中毒。一些復合肥生產(chǎn)廠(chǎng)，為了降低生產(chǎn)成本，在肥料中大量使用含氯的原料，如氯化銨、氯化鉀等。這些肥料施入果園，果樹(shù)吸氯達到一定數量后根系及對應的枝條死亡。
4.縮二脲中毒?？s二脲是尿素生產(chǎn)中的一種副產(chǎn)物，若含量超標會(huì )對農作物產(chǎn)生危害。國家要求，尿素中的縮二脲含量超過(guò)1%就不能用于種肥、苗肥和葉面肥。近年不少爛根死樹(shù)就是由化肥中的縮二脲含量高造成的。主要表現在：某些高塔造?；虬被炝Ｉa(chǎn)的復合肥，因工藝不合理，產(chǎn)品縮二脲嚴重超標；味精廠(chǎng)下腳料(強酸性)，縮二脲嚴重超標；劣質(zhì)尿素縮二脲嚴重超標。部分小廠(chǎng)生產(chǎn)的小顆粒尿素普遍存在縮二脲超標問(wèn)題，而生產(chǎn)大顆粒尿素的大廠(chǎng)家，縮二脲一般不超標。
5.動(dòng)物糞便不合理使用。不少果農應用雞糞、豬糞，造成死樹(shù)死枝。動(dòng)物糞便導致果樹(shù)發(fā)病的原因有兩點(diǎn)：一是動(dòng)物糞便使用前沒(méi)有發(fā)酵，施入后在地下發(fā)酵產(chǎn)生高溫而燒根；二是從養殖場(chǎng)購買(mǎi)的糞便含有大量火堿(養殖場(chǎng)用火堿消毒)，即便發(fā)酵也消除不了，火堿造成燒根。
防治措施：通過(guò)科學(xué)施肥加大有機肥投入。最好選用有機質(zhì)含量高，經(jīng)過(guò)發(fā)酵的含有益生物菌的優(yōu)質(zhì)商品有機肥。如果使用動(dòng)物糞便等土肥，也一定要經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵后使用。土肥發(fā)酵時(shí)最好摻入有益生物菌，如EM液等。不要使用含有激素的化肥和未發(fā)酵的動(dòng)物糞肥，不要使用含氯高和縮二脲超標的肥料。在不清楚肥料質(zhì)量的情況下，可選經(jīng)銷(xiāo)商有穩定場(chǎng)所、肥料生產(chǎn)商廠(chǎng)址清楚、信任度高的產(chǎn)品。不要貪圖便宜，盲目購肥。
二、錳中毒
土壤中的錳本是惰性金屬，由于農民錯誤的施肥習慣，忽視有機肥的應用，有機質(zhì)嚴重缺乏，導致土壤酸化，使本為惰性的錳變成游離態(tài)的錳，活性加大，增加了果樹(shù)吸錳的機率。日積月累，果樹(shù)吸收錳積累到一定的程度，就會(huì )表現出錳中毒癥狀。其癥狀表現為：春天果樹(shù)發(fā)芽晚，葉小，先期枝干流出褐色汁水，后期邊逐步縮凹陷，果樹(shù)小枝莫名其妙死亡。連年應用便宜劣質(zhì)肥或高氮激素肥的果樹(shù)，枝條不充實(shí)，發(fā)病重。
防治措施：在充分合理施用有機肥的基礎上，增加鈣肥和硼肥的施用，同時(shí)可以增施石灰提高土壤pH值，都有益于矯治錳過(guò)量。
尿素的使用方法及留意事項
尿素，也就是碳酸二胺，它的含氮量在44％—46％之間，縮二脲應該≤0。9％—1。5％。目前是我國固體氨肥中含氮量最高的肥料，純品為白色或略帶黃色的結晶體或小顆粒，內加防濕劑，吸濕性較小，易溶于水，為中性氮肥。尿修養分含量較高，適用于各種泥土和多種作物，最適宜作追肥，特別是根外追肥效果好。
尿素施入泥土，只有在轉化成碳酸氫銨后能力被作物大批吸收利用。因為存在轉化的進(jìn)程，因此肥效較慢，通常要提早4—6天施用。同時(shí)還懇求深施覆土，施后也不要立刻灌水，以防氮素淋至深層，下降肥效。
尿素根外追肥時(shí)，尤其是葉面，對尿素中的營(yíng)養成分吸收很快，利用率也高，增產(chǎn)效果顯然。噴施尿素時(shí)，對濃度懇求較為威嚴，通常禾本科作物的濃度為1。5％—2％，果樹(shù)為0。5％左右，露地蔬菜為0。5％—1。5％，溫室蔬菜在0。2％—0。3％之間。對于生長(cháng)盛期的作物，或者是成年的果樹(shù)，施用尿素的濃度可恰當提高。
使用尿素應留意以下幾個(gè)問(wèn)題：
?。?）通常不直接作種肥。因為尿素中含有少量的縮二脲，通常低于2％，縮二脲對種子的發(fā)芽和生長(cháng)均有害。如果不得已作種肥時(shí)，可將種子和尿素分開(kāi)下地，切不可用尿素浸種或拌種。
?。?）當縮二脲含量高于0。5％時(shí)，不可用作根外追肥。
?。?）尿素轉化成碳酸氫銨后，在石灰性泥土上易分解揮發(fā)，造成氮素喪失，因此，要深施覆土。
農藥使用不當的危害和應對措施
現代農業(yè)的發(fā)展是離不開(kāi)農藥的，合理使用農藥可以有效的防治作物病害，提高作物產(chǎn)量，但是一旦農藥使用不當也會(huì )造成藥害，嚴重影響作物產(chǎn)量，這里簡(jiǎn)單介紹一下常見(jiàn)藥害的表現和應對措施。
1、急性藥害。一般在噴藥后2～5天出現，嚴重的數小時(shí)后即表現出癥狀。如種子發(fā)芽能力下降，發(fā)根少，子葉葉片有灼傷、變黃、嚴重時(shí)產(chǎn)生葉斑、調萎、畸形。有時(shí)作物的幼嫩組織發(fā)生褐色焦斑、徒長(cháng)乃至枯萎死亡。這類(lèi)藥害多為施用農藥不當或受鄰近田塊噴施農藥影響所致。如麥田噴施2，4-D丁酶或二甲四氯殺草劑，可造成相鄰田塊的闊葉作物發(fā)生藥害，產(chǎn)生畸形。從受害株看，藥害常發(fā)生在嫩葉、花、果等生長(cháng)較快的部位，一般上部葉片比下部葉片嚴重，嫩葉比老葉嚴重。
2.慢性藥害。植物受害后不立即顯現明顯癥狀，主要表現為植株生理活動(dòng)受阻。如光合作用減弱，生長(cháng)緩慢，著(zhù)花減少，結果小，果實(shí)成熟推遲，籽粒不飽滿(mǎn)，甚至風(fēng)味、色澤惡化，商品性差，品質(zhì)下降等。這類(lèi)藥害，多半由用藥過(guò)量或藥劑濃度過(guò)高造成，尤其施用有機磷農藥或對瓜果作物噴施生長(cháng)調節劑催熟時(shí)容易發(fā)生慢性藥害。
3.殘留藥害。這一類(lèi)的藥害歸殘留在土壤中的農藥或其分解產(chǎn)物所引起，主要是因為有些農藥在土壤中殘留量高，殘留時(shí)間長(cháng)，影響下茬作物生長(cháng)。如：棉花插前用氟樂(lè )靈處理土壤，造成后茬玉米、小麥發(fā)黃矮小，分孽減少；甲磺隆用于麥田除草，使后茬玉米植株低矮，葉片變小變薄、呈紫色、不實(shí)率高等。
二、藥害產(chǎn)生的原因
農藥施用后，引起農作物發(fā)生藥芹的原因是多方面的。除錯用、亂用農藥外，還有下列因素可以引起藥害。
藥害的產(chǎn)生與藥劑性質(zhì)有關(guān)。任何一種農藥對農作物都有一定的生理作用，不同種類(lèi)的農藥對農作物的反應有不同。無(wú)機農藥和水浴性、滲透性大的農藥，易引起作物藥害。硫磺粉、石硫合劑、硫酸銅等溶解的藥量往往超過(guò)農作物能忍受的劑量，同時(shí)，農作物對無(wú)機物的最高忍受劑量又很接近于藥物的最低有效防治劑量。因此，稍不注意就會(huì )發(fā)生藥害?？股仡?lèi)農藥和擬除蟲(chóng)菊酯等則不容易引起藥害。
2.藥害產(chǎn)生與作物的品種、生育期的抗藥力有關(guān)。十字花科、茄科、禾木科等作物的抗藥力較強，而豆科作物的抗藥力則較弱。瓜類(lèi)葉片多皺紋，葉面氣孔較大，角質(zhì)層薄，易聚集農藥，抗藥力最弱。白菜對含銅殺菌劑較敏感，幼嫩植物、植物幼嫩部分以及開(kāi)花期植物抗藥力弱，易產(chǎn)生藥害。
3.藥害的發(fā)生與所使用農藥的質(zhì)量有關(guān)。使用質(zhì)量不好的農藥或貯存條件差、貯存時(shí)間過(guò)長(cháng)的農藥，會(huì )因藥劑變質(zhì)，而引發(fā)藥害。此外，在加工和銷(xiāo)售中，管理不嚴、劑量不準，誤將不同藥劑混淆，也會(huì )造成大面積藥害。
4.藥害的發(fā)生與施用時(shí)的溫度、濕度、土壤等環(huán)境條件有關(guān)。高溫、強光、高濕等環(huán)境條件，會(huì )使某些農藥對某些作物產(chǎn)生藥害。例如：在干旱高溫條件下，西瓜噴撒硫磺粉防治病害，容易造成嚴重藥害。又如虎威氟磺胺草醚對黃豆田除草，在干旱條件下，黃豆葉片易產(chǎn)生藥害。禾耐斯在高濕條件下，易產(chǎn)生藥害。
5.藥害的發(fā)生與施用農藥不當、藥量控制不嚴、混用不當有關(guān)。例如：用內吸磷涂莖濃度超過(guò)5%，噴灑濃度超過(guò)0.2%容易發(fā)生藥害；玉米播前用氟樂(lè )靈處理土壤，會(huì )使玉來(lái)發(fā)生嚴重藥害；驃馬與蓋草能混用防除麥田雜草可造成嚴重藥害等等。
三、藥害的預防
1、全面了解不同農作物對藥劑的敏感性。如：高梁、十字花科蔬菜對辛硫磷敏感；豆類(lèi)作物對秀去津很敏感；高粱對敵百蟲(chóng)、敵敵畏特別敏感；小麥拔節后對百草敵較敏感。
2.正確掌握使用濃度和施藥量。特別是巨星（磺酰脲類(lèi)）、多效唑（內源赤霉素合成抑制劑）等一些超高效農藥和植物生長(cháng)調節劑，每公頃用量很少，取量稍不正確，即可能發(fā)生藥害。對這類(lèi)藥劑應先用少量水配制成母液，再按要求加水稀釋到所需濃度，切實(shí)保證藥液均勻一致，不致發(fā)生藥害。
3.根據藥劑特性和氣候條件正確掌握施藥時(shí)間，提高藥效和防止藥害。施藥時(shí)間一般以上午7m2到11時(shí)，下午3時(shí)到7m2為宜。中午因氣溫高、日光強烈，多數作物這時(shí)耐藥力減弱，容易產(chǎn)生藥害。例如：拿捕凈、撲草凈（除草劑），在氣溫高于30℃時(shí)要慎用：而有的農藥品種則要求在較高氣溫條件下噴灑。如苯丁錫（殺螨劑）氣溫低于22℃以下，活性下降，防效差；雙甲瞇（殺螨劑）在氣溫低于25℃時(shí)，藥效很差，不宜施用。
4.嚴防農藥亂用亂混。農藥對癥施用和正確地混用，不僅可以提高防治效果，而且可以病、蟲(chóng)、草兼治，節省用藥成本。但是亂用和盲目混用不僅達不到目的，反而會(huì )使藥效降低，造成藥害。如：澳氨菊酯不能防治葉螨；蓋草能不可用于防治麥田雜草。殺草劑混用后會(huì )降低藥效并出現藥害的常見(jiàn)品種有：2.4-滴丁酯和殺草丹不能混用，禾草克和苯達松不能混用，拿捕凈不能和苯達松、雜草焚混用，穩殺得和苯達松不能混用，敵草隆和甲拌磷不能混用等等。
四、出現藥害后的對策
1、排毒洗毒。對噴灑造成的莖葉藥害，可用水噴灑淋洗受害作物上的殘留藥物，減少粘附在枝葉上的毒害物質(zhì)；對土壤施藥產(chǎn)生的藥害要立即澆水稀釋沖洗，以減少藥劑在土壤中的含量，減輕對農作物的藥害。缺苗的地方要及時(shí)補種或補苗，再施速效性肥料，以減輕藥害影響。
2.加強田間管理。對藥害較輕的田塊只要及時(shí)加強肥水管理，受害作物可很快減輕藥害癥狀恢復正常生長(cháng)。
3.應用植物生長(cháng)調節劑和葉面肥。植物生長(cháng)調節劑可促進(jìn)受害植物減輕藥害恢復生長(cháng)。如用二甲四氯對棉花造成的藥害，用3～4次愛(ài)多收與綠芬威混合液噴灑， 3周左右即可基本恢復正常。又如用氧化樂(lè )果與敵敵畏防治棉蚜，因用藥過(guò)量造成的棉花嚴重枯黃灼傷，可噴灑噴施寶并追施化肥，可很快恢復正常。對噴灑巨星造成的周?chē)尢锘蚱渌熑~作物藥害，及時(shí)用愛(ài)多收與綠芬戚或磷酸二氫鉀混配噴灑多次，同時(shí)加強肥水管理，可很快緩解藥害癥狀，恢復正常。
脫水型肥害。
由于一次施用化肥過(guò)多，或施用濃度過(guò)大，或土壤水分不足，施肥后，土壤內肥料濃度大，引起作物細胞內水分反滲透，造成作物脫水，往往使作物出現萎蔫，像霜打或開(kāi)水燙的一樣，輕者影響作物政黨生長(cháng)發(fā)育，重者造成死亡。如水稻旱育身苗床，身苗二葉一心時(shí)，每平方米施尿素2公斤左右，就會(huì )發(fā)生反滲透而燒根，進(jìn)而引起植株發(fā)黃，如不及時(shí)采取補救措施，就會(huì )造成死苗。燒傷型肥害。
有的化肥，如碳銨在氣溫比較高的情況下施用，容易產(chǎn)生大量氨氣，澆傷作物葉片，輕者作物下部葉尖發(fā)黃，重者全株赤黃枯死。又如前所述，在旱育身苗床，施尿素或其它速效性化肥時(shí)，蓋上農膜，其膜上的露珠因肥料濃度大，滴于身苗葉片上，滴一點(diǎn)便形成一個(gè)燒傷似的葉斑。毒害型肥害。
有些化肥如石灰氮，如果直接施用，會(huì )在土壤中轉化，分分解過(guò)程中產(chǎn)生一種有毒物質(zhì)，毒害作物根部。又如在水稻田施用過(guò)量的硫酸銨后，稻根會(huì )因硫化氫毒害變黑，引起作物受害乃至死亡。其它肥害現象。 用尿素作種肥或拌種，因尿素是高濃度肥料，又含有一定量的縮二脲，與種子接觸后會(huì )影響發(fā)芽，乃至喪失發(fā)芽力。又中過(guò)磷酸鈣拌種，如用量過(guò)多，也會(huì )影響種子發(fā)芽。
據試驗，用1%的硼肥浸大豆種4小時(shí)后播種，完全不發(fā)芽。氯化肥會(huì )傷害忌氯作物。為預防肥害發(fā)生，應科學(xué)施用化肥，最好深施。尿素不宜作種肥，過(guò)磷酸鈣拌種用量不能過(guò)多，追施化肥一次不宜地多，最好是兌水施或拌土施。碳銨不宜在高溫時(shí)施用，石灰氮不能直接施用，要拌細土或農家肥，進(jìn)行堆積漚制，待毒素消失后再用。
