最好吃的金針菇做法，冬天吃，絕對過(guò)癮！吃...
最好吃的金針菇做法，冬天吃，絕對過(guò)癮！
吃了那么多種金針菇的做法了，不妨再換一種口味，香辣爽口又開(kāi)胃，就是很費飯。
【蒜蓉辣醬金針菇做法】
⒈制作所需食材:金針菇、大蒜、香菜、白糖、生抽、蒜蓉辣醬
⒉制作步驟如下:
第①步:將金針菇去掉根部，然后再切成片狀。
第②步:將金針菇放入水中清洗一下，洗凈之后控水裝入盤(pán)中。
第③步:將金針菇帶盤(pán)放入蒸鍋中大火蒸6分鐘。
第④步:趁著(zhù)蒸金針菇的時(shí)候切點(diǎn)蒜末和香菜末備用。
第⑤步:將蒸好的金針菇取出，并將蒸出來(lái)的湯汁倒在小碗中備用。
第⑥步:起鍋燒油，油熱下入蒜末炒香，然后下入兩大勺蒜蓉辣醬。
第⑦步:加入一點(diǎn)白糖和適量生抽，炒至粘稠狀。
第⑧步:將炒好的湯汁倒在金針菇上，這道好吃的蒜蓉辣醬金針菇就做好啦，非常的下飯。
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