肝在中醫理論中是貯藏血液的，有調節血液流量的作用，五臟六腑的功能都是靠肝的氣機調暢來(lái)推動(dòng)正常運行。人體處于休息或睡眠狀態(tài)時(shí)，部分血液回流到肝內貯藏起來(lái)，而活動(dòng)時(shí)肝內的血液就會(huì )被運送到全身，供給各組織需要。肝對人們有著(zhù)非常重要的作用，白開(kāi)水泡“它”是肝病“大克星” ，早晚喝一杯，養肝護肝還祛濕！
清晨起來(lái)喝一杯檸檬水，有助于養肝排毒、讓肌膚保持年輕。檸檬中含有檸檬酸,對肝臟機能有好處，可以緩解肝臟負擔，所以，白開(kāi)水里加點(diǎn)檸檬對肝好。
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蒲公英的葉子用開(kāi)水浸泡之后服用，有保肝利尿的作用，當覺(jué)得身體水腫的時(shí)候，用蒲公英來(lái)利尿不會(huì )連同水分一起排出。蒲公英可以祛濕濕氣，尤其是肝熱、肝火旺。除了清除肝熱之外，蒲公英也能夠清除肝毒。
紅棗水護肝早已不是新鮮事，有實(shí)驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進(jìn)肝臟解毒排毒的效果。中醫學(xué)也認為，紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。
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